Batidos caseros - simples y saludables


Foto por: dailyfood

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Ser madre de cuatro niños pequeños puede ser un reto a la hora de preparar la comida sana que van a disfrutar. Es por eso que estoy encantado cuando encuentro algo saludable que toda la familia le encanta que puedo hacer fácilmente a mí mismo. Introduzca batidos.

Smoothies son un gran éxito en nuestro hogar. Son extremadamente flexible, lo que le permite tirar en un número de diferentes ingredientes. Y ellos son una gran manera de incorporar más nutrientes en sus comidas.

Smoothies no toman mucho tiempo para preparar y la única pieza de equipo que usted necesita es - El jugo de naranja es el principal alimento básico en nuestra casa, aunque los batidos son muy ricas con cualquier número de jugos. Apple, granada, zanahoria, piña o mezclas de zumos se pueden usar con gran éxito.

- Es bueno agregar algo cremosa que complementará sus otros ingredientes. Yo sólo puse una pequeña cantidad de jugo en batidos para evitar un montón de calorías vacías. Eso hace algo esencial cremosa para que haya suficiente líquido.
En mi casa, que solía ser el yogur de vainilla o fresa kéfir, pero luego descubrí que mi cuerpo no le gusta lácteos mucho. Smoothies son grandes en ese sentido, ya que puede fácilmente sustituir un componente con otra cosa, como almendras, coco u otra leche no láctea.

- La mayoría de la gente le gusta arrojar algo de fruta fresca en sus smoothies. Los plátanos son muy populares en nuestra casa como yo las compro madura con un descuento enorme. Utilice fruta madura que está en temporada de añadir un delicioso estallido, de bajo costo de sabor.

- Aquí es donde difiero de una gran cantidad de gente que conozco. Realmente no me gusta la adición de hielo a mis batidos. Probablemente porque he tenido una sola demasiado muchos batidos que no se mezclan hasta el final. ¿Igualmente? No se preocupe - usted no tiene que usar hielo. Puede utilizar bayas congeladas en su lugar.
Por lo general son tan pequeñas que se mezclan con facilidad y añadir un poco de sabor delicioso a su bebida. Las bayas son una necesidad en nuestros batidos porque cambian el color de un verde que mis hijos no van a tocar a una deliciosa púrpura que no pueden tener suficiente de.

- Esto es totalmente opcional y sólo he hecho una vez o dos veces. Si estás utilizando fruta que no es muy dulce o simplemente te gusta un batido dulce, siempre se puede añadir en un poco de cariño o jarabe de arce para conseguir el sabor donde guste. (Encontrar edulcorantes naturales sin refinar aquí.)

Extras: Smoothie ingredientes no tan comunes

Smoothies son una gran manera de aumentar los nutrientes en su dieta. Me encanta que enmascaran sabores que mis hijos normalmente no les gustaría. Es por eso que yo uso batidos para conseguir más verduras en nuestra dieta. Sí, verduras.

- Espinaca, col rizada, lechuga. Todo esto se puede añadir en su batido para aumentar las vitaminas y los minerales disponibles. Si hay alguno quisquillosos para comer en su hogar (incluido usted) empezar con una pequeña cantidad y el tiro en algunas bayas. Esto enmascara el sabor y color de los greens. Por lo general, tratando una vez es suficiente para convertir a los comedores más escépticos.

- Verdes no son la única verdura que puedas para un batido. Las zanahorias son una maravilla por sus nutrientes y dulzura. El brócoli y pepino también se mezclan bien en un batido.

- Esto es común para aquellos que quieren añadir un impulso de proteínas para su batido. Proteína toma más tiempo para quemar que los carbohidratos, que le ayuda a sostener su nivel de energía por más tiempo. Hay diferentes polvos disponibles - como el suero y el cáñamo. Sólo asegúrese de añadir una pequeña cantidad. Demasiado puede causar un extraño regusto calcáreo.

- Estos son otra excelente fuente de proteínas y más y más personas están a hablarme de sus recetas de batidos que requieren de maní o mantequilla de almendras. No he experimentado con ellos mucho, pero he oído que van bien con yogur de vainilla y el plátano.

Ahora, ¿qué tal una receta para darle una idea de las cantidades a utilizar? Esta es la receta que uso con más frecuencia para batidos de desayuno. Puedo utilizar las marcas en mi licuadora para medir y tener una licuadora seis taza.

Ajustar la receta si lo tuyo es más pequeño. De lo contrario, va a explotar en su mostrador. No me preguntes cómo lo sé ...

Fruit Smoothie Desayuno

  • Jugo de naranja 1 taza
  • Leche de almendras 1 taza
  • 2 zanahorias, enjuagados y cortados en cubitos. Deje las tapas de encendido.
  • 2 plátanos, pelados y cortados en cubitos
  • 1 puñado de espinacas bebé
  • 1 puñado de fresas congeladas
  • 1 puñado mezclado bayas

Poner el jugo de naranja, leche de almendras, zanahorias, plátanos y espinacas en la licuadora y mezcle bien. Esto hace más espacio para las bayas y es más fácil en su licuadora. Añadir las bayas y mezcle bien. Servir y disfrutar.

¿Cuáles son sus ingredientes y recetas de batidos favoritos?


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