Macarrones de coco Limón


Limón macarrones de coco, una modificación de una receta por The Poser Urban

Sol tamaño de un bocado

Esta en una UNrecipe de clases. Usted ve, el año pasado de Jenni El Poser Urbano detenido por compartir su receta para chuparse los dedos para éstos vainilla macarrones de coco frijol. Simple, elegante y rápida, se han convertido en mi "ir a" para las ocasiones especiales, tanto grandes como pequeños.

Un día, en una ráfaga de inspiración de la actividad, que sustituye a la vainilla con aceite de limón. Oh. mi. bondad. Fue una epifanía sunshiney pura, entregado bocado por bocado. Gracias de nuevo por la receta, Jenni! (Y por permitirme publicar de nuevo con este pequeño giro)

Huevo gratuito, limón Macarrones de coco (cruda o cocida al horno)

Ingredientes:

  •  Harina de almendras 3/4 taza ( donde comprar harina de almendras)
  • 1 1/2 tazas de secado, coco rallado sin azúcar ( lugares de venta de coco sin azúcar)
  • 1/4 taza más de 1-2 cucharadas de miel cruda ( donde comprar miel cruda)
  • 1/4 de taza de aceite de coco, derretida suavemente ( donde comprar aceite de coco)
  • Extracto de limón 1 cucharada ( cómo hacer que el extracto de limón)
  • Una pizca de sal marina sin refinar ( donde comprar sal)

Direcciones:

  1. En un tazón, mezcle la harina de almendra, coco y la sal.
  2. Añadir un cuarto de taza más 1 cucharada de miel a todo el aceite de coco y todo el extracto de limón. Mezclar hasta que esté bien combinado.
  3. El uso de un "medir" cucharada redondeada, presione suavemente la pasta macarrones en la cuchara, luego girar a la cuchara al revés y toque la cookie a cabo en tu mano. Si cae añadir además una más cucharada de miel. Con cuidado, coloque en una bandeja para hornear forrada pergamino y repita con el resto de la masa.
  4. Hornear en un 195-200F (90-93C) horno durante unos 45-50 minutos. El exterior se debe secar un poco y el interior debe ser suave y duro. Para macarrones crudos, coloque en su deshidratador hasta que estén ligeramente seca por fuera, suave y duro en el interior. El tiempo variará dependiendo del deshidratador y la temperatura utilizada.
  5. Permita que los macarrones para sentarse durante al menos 15 minutos antes de la transferencia. Ellos delicada mientras está caliente, pero muy robusta, una vez enfriados. Amamos a nuestros macarrones frío.

Hace alrededor de 1 ½ docena


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