¿Cómo fue este condimento potente que tiene muchos beneficios para la salud descubrió?

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El vinagre es probablemente uno de los muchos inventos descubiertos por accidente muchos años atrás. No había ningún registro oficial en la historia del origen exacto de vinagre pero hay varias leyendas sobre cómo y cuando fue descubierto.

Muchos dicen que se descubrió a través de tener el barril y el barril de la podredumbre del vino y, finalmente, entonces sabía amargo. Otros afirman que el vinagre se descubrió en Babilonia, donde un cortesano descuidó a consumir vino de uva y con el tiempo se volvió agria, por lo tanto, el vinagre.

Rastreo de antes de 5000 aC, se dijo que una civilización de los sumerios de Babilonia, utiliza vinagre como agente de limpieza debido a que el contenido de ácido acético inhibe el crecimiento de patógenos como bacterias. Por lo tanto, también utilizan vinagre para preservar o conservar en vinagre su comida, ya que inhibe las bacterias que prosperan en los alimentos sucia.

Después de muchos años, en la época de César, sus ejércitos utilizan vinagre como bebida y en la época de los egipcios, pinturas y artefactos muestran evidencias de actividades de elaboración de la cerveza. Durante la época romana, bebían una combinación de agua y vinagre en su cada comida. Lo llamaron "Posca" y formaban parte de su vida cotidiana.

Por lo tanto, durante la Edad Media, además de un condimento o una bebida, el vinagre se utiliza ampliamente como un agente de limpieza y una cura para muchas enfermedades como la lepra, placas y otras enfermedades potencialmente mortales. En realidad, fue un salvavidas para muchos debido a que durante las placas como la Placa Negro en Europa, la gente utiliza vinagre para bañar la gente para salvarlos de los gérmenes.

El padre de la medicina, Hipócrates vinagre prescrito para el tratamiento de muchas dolencias. Él adornó sus muchos usos médicos y formuló su propia receta médica para el tratamiento de sus pacientes ..

Hoy en día, el vinagre sigue desempeñando un papel importante en las comunidades de todo el mundo. Aparte de un ingrediente importante en la cocina no sólo en Europa sino también en otros continentes, sus usos médicos han sido conocido como un hecho a mucha gente. De hecho, todavía se está utilizando como un agente de limpieza para las heridas, picaduras y erupciones. Vinagre de hecho ha recorrido un largo camino y este descubrimiento accidental cambiado la vida de las civilizaciones durante los últimos siglos. Vinagre de manzana es ahora apodado como el vinagre saludable más potente del mundo, con su amplia gama de beneficios para la salud, incluyendo su papel en la salud del corazón y pérdida de peso.