15 Mejores Beneficios de arrurruz para la piel, el cabello y Salud


¿Qué es el arrurruz en polvo?

Arrurruz o almidón de arrurruz es un producto en polvo extraído de las raíces de la planta arrurruz Arundinaceae Maranta. La planta de arrurruz o también conocido como `Ararot`En hindi es originaria de América del Sur. Se trata de una pequeña hierba perenne con hojas en forma de ovadas-anchos, planos y crece hasta una altura de 3 a 5 pies. Se trata de una pequeña hierba perenne con hojas en forma de ovadas-anchos, planos y crece hasta una altura de 3 a 5 pies. La raíz es subterráneo y es una pequeña, de forma cilíndrica, tubérculo de color rojo-blanco crema / luz, cubierto de escamas superficiales delgadas.

Ellos contienen aproximadamente 23% de almidón. Antes de extraer el almidón, que se lavan y las escalas se eliminan para evitar cualquier sabor desagradable. Las raíces se lavan, se escurren, y redujeron a golpes al vencer en morteros. Este líquido lechoso se pasa a través de un paño grueso y se deja que la insoluble, almidón puro para ubicarse en la parte inferior. Este almidón se seca al sol o "casa de secado", dando lugar a la formación de polvo de arrurruz. Este polvo está bien, blanco claro, y sin olor, y se utiliza como un agente espesante en las industrias de alimentos.

Almidón de arrurruz se utiliza sobre todo como espesante en alimentos como postres y salsas. Su poder espesante es el doble de harina regular. Debe ser mezclado con agua fría antes de ser añadido a un líquido caliente para evitar la formación de grumos. También se utiliza en galletas dulces y saladas como sustituto de la harina regular y por lo tanto, es una gran opción para aquellos que son intolerantes al gluten. Galletas arrurruz están disponibles en las tiendas y se cree que calmar el estómago.

Beneficios Arrurruz salud:

La digestibilidad fácil y capacidad de mezclar bien con una amplia gama de ingredientes alimentarios hacen que el arrurruz el almidón más buscado en las fórmulas infantiles y confiterías. Además de sus usos culinarios, ofrece varios beneficios para la salud como se indica a continuación.

1. Ayudas Digestión:

Arrurruz ayuda a la digestión y regula el movimiento intestinal. Su alto contenido de almidón actúa como un laxante suave para los que sufren de síndrome de intestino irritable. Los efectos demulcentes de polvo de arrurruz pueden calmar los intestinos en pacientes con síndrome de intestino irritable. Almidón de arrurruz también se considera un remedio eficaz para la diarrea y muchas otras enfermedades gastrointestinales. Puede aliviar las náuseas y reemplazar los nutrientes que se pierden debido a la diarrea y los vómitos.

2. Mantiene Ácido Y Saldos alcalinos:

Cenizas calcio es el único producto de almidón presente en arrurruz. Este cloruro de calcio, en forma de calcio, es vital para el mantenimiento de ácido adecuado y saldos alcalinos en el cuerpo humano.

3. Adecuado para bebés:

Siendo fácilmente digerible en comparación con otros almidones, es adecuado para los niños. Se puede hacer en una gelatina para alimentar a los bebés recién destetados. También se puede utilizar como una alternativa a la leche materna ya que es fácilmente digerible.

4. sin gluten:

Arrurruz es una gran alternativa para aquellos que son alérgicos a maíz y gluten. Puede ser utilizado como un sustituto de la harina de trigo y es un ingrediente popular en la cocción libre de gluten.

5. antídoto para la intoxicación:

Arrurruz menudo se utiliza como un antídoto para ciertos tipos de veneno vegetal en algunas regiones. Rizomas arrurruz tierra se aplican sobre heridas y picaduras de insectos y se dice que son eficaces para extraer el veneno de las picaduras de escorpiones, arañas, etc.

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6. Beneficioso en el embarazo:

Raíces frescas son una buena fuente de folatos que son vitales durante el embarazo. Una porción de 100 gramos de arrurruz proporciona alrededor de 338 mg, o 84% de los niveles requeridos diarias de folatos. Junto con la vitamina B12, ácido fólico es un componente esencial en la síntesis de ADN y la división celular. El consumo adecuado de folato durante los períodos antes de la concepción y durante el embarazo ayuda a prevenir defectos del tubo neural y otras malformaciones congénitas en la descendencia.

7. Facilita la pérdida de peso:

Arrurruz es libre de grasa y bajo en calorías. Esto hace que sea beneficioso para la pérdida de peso. Es práctica para utilizarlo en salsas y sopas sin preocuparse de mayor contenido de grasa o calorías.

8. Salud del Corazón:

Arrurruz es una excelente fuente de potasio, que es un componente importante de los fluidos celulares y corporales que ayudan a regular el ritmo cardíaco y la presión arterial.

Beneficios Arrurruz piel:

Arrurruz es un gran remedio a base de hierbas para el tratamiento de diversos problemas de la piel. Puede ser beneficioso para la piel de las siguientes maneras.

9. Tratamiento de la viruela y la gangrena:

Arrurruz es un tratamiento a base de hierbas para la viruela y la gangrena que puede causar infección de la piel y picazón.

10. Baby Powder:

En América del Sur, almidón de arrurruz se utiliza como un polvo de bebé. Es un polvo blanco ligero, que, cuando se aplica a la piel, da una sensación suave y tersa.

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11. utilizados en cremas hidratantes y de talco en polvo:

Almidón de arrurruz se utiliza en polvos de talco y humectantes como un agente espesante. Cuando se utiliza en cosméticos, permite ingredientes activos para penetrar en los niveles superiores de la piel ya que tiene grandes cualidades absorbentes de humedad. Arrurruz se utiliza a menudo en los polvos del cuerpo para hacer que su piel sedosa y suave. Suaviza la piel por lo que le permite absorber la humedad.

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