11 Pro secretos para crecer más dulces, tomates más sabrosos del mundo

¿Qué dice verano mejor que un tomate grande, madura y muy jugosa? Los jardineros han estado creciendo allí deliciosas frutas y disfrutando de su bondad durante mucho, mucho tiempo.

Los tomates son un jardín Stapleton es difícil para uno siquiera imaginar un jardín sin al menos un par de plantas de tomate. Aunque el cultivo de tomates no es demasiado difícil, hay algunas maneras de asegurarse de que tiene los más grandes y mejores tomates posible.

Una gran cantidad de factores tales como la calidad de la semilla, la fertilidad del suelo, y la cantidad de luz solar y el agua las plantas reciben entrar en la realización de un gran tomate. Estos son algunos pequeños secretos para ayudarle a crecer deliciosos tomates de que todos sus amigos estarán muy celoso.

Seleccione variedades sabrosas

Usted está mucho donde elegir la hora de seleccionar variedades de tomate para su jardín, pero una cosa que tienes que recordar es que cada tipo de tomate no es tan rojo, jugoso, regordete o sabrosa como otra. De hecho, los tomates originales que crecían silvestres en América del Sur fueron mucho menores de lo que tenemos hoy en día, probablemente, tan pequeño como los tomates cherry. Eran de color muy claro, así, tal vez de color naranja amarillento al mejor. Las mutaciones en el camino, y la cría selectiva y hibridaciones posteriores nos han dado los tomates carnosos y jugosos de colores llamativos y de gran tamaño.

Los múltiples colores y formas extrañas de tomates de la herencia a un lado, no existe mucha variación entre las variedades de tomate hoy. Muchos de los tomates cultivados comercialmente que encontramos en las estanterías de los supermercados son de piel gruesa, con una sensación cerosa y suave sabor. Han sido especialmente desarrollado para soportar los rigores de la recolección mecánica, clasificación y transporte. Necesitan tener una larga vida útil también.

Cuando creces sus propios tomates, no está restringido por tales consideraciones. Ir para los más dulces y jugosos que usted puede encontrar o cultivar diferentes variedades para diferentes propósitos, los ácidos para la salsa, los dulces para ensaladas y los carnosos para cortar y asar. Algunas de las variedades de la herencia con el mejor sabor son púrpura de la tía Ginny, Globo de Burpee, de McClintock Big Pink, el Big Ben, la reina africana y Brandywine. En los híbridos, se puede mirar hacia fuera para Glacier, Carmesí Fantasía, Beefy Boy, celebridad, Jet Star, Red Sun, Dona, y Scarlet Red.

Crecer variedades adecuadas para su área

No es suficiente que usted tiene correo ordenó a las mejores variedades de tomates de acuerdo a sus necesidades y gusto personal. Deben ser adecuado para sus condiciones de clima y suelo. Algunas variedades de la herencia que producen excelentes frutos en algunas áreas pueden realizarse mal en otros. Algunas personas llevan las semillas de sus variedades favoritas largo cuando se reubican, sólo para descubrir que no tienen el mismo sabor en el nuevo lugar. No es sólo un problema con el cambio entre diferentes diferencias USDA poseen zonas francas en el pH del suelo, cantidad de lluvia, la humedad y las condiciones del viento también puede tener un gran impacto en la calidad de la fruta.

Scouts para las variedades que lo hacen bien en su área. No hace daño a experimentar, pero se puede aprender mucho de los compañeros jardineros en su área. Trate de averiguar lo que funciona mejor que hay. Habrían tenido largos años de experiencia probando diferentes variedades- por lo que no tiene que reinventar la rueda.

Comience temprano

Las plantas de tomate aman una ventaja en el crecimiento, por lo que no será demasiado tarde para comenzar ellos. Esto es particularmente importante para las zonas más frías. La primavera pasada fecha de las heladas se utiliza como guía para las semillas de partida, así como la plantación de ellos al aire libre. Sembrar las semillas de al menos 8 semanas antes de la fecha de la última helada, especialmente si usted tiene una corta temporada de cultivo. Aquellos con veranos largos pueden esperar hasta 6 semanas antes de la última fecha de las heladas. Es una buena idea hablar con otros jardineros acerca de temporización también.

Al iniciar la semilla, la temperatura del suelo en las bandejas de semillero debe mantenerse constante en el 70 F - 90 gama F. Las plantas de tomate encanta el calor. Las semillas germinan más rápido y desarrollar sistema radicular sano en el suelo caliente. Si usted no está sembrando las semillas en compartimentos individuales, deje distancia ½ pulgada entre ellos. Cuando las plantas comienzan a brotar bebé, proporcionan una luz fuerte de una ventana soleada o utilizar iluminación artificial. La luz fuerte es importante ya que las plántulas de luz subrayado crecen delgado y débil y se vuelven propensos a enfermedades.

Aunque las hojas de cotiledones pueden aparecer en 1-2 semanas, puede tardar hasta un mes o más para hojas verdaderas que surgen. Puedes pinchar suavemente las plantas de semillero cuando tienen un conjunto de hojas verdaderas. Plantarlas en contenedores individuales, enterrándolos hasta la base de las hojas de cotiledones. Esto les ayuda a desarrollar más raíces y crecen en las plantas de semillero resistentes. Mantenga las plántulas en alrededor de 70F hasta que estén listos para ser endurecido fuera antes de plantar en el jardín.

Plántulas de tomate no deben ser trasplantadas en el jardín antes de que haya pasado el peligro de las heladas y el suelo se haya calentado hasta el 50 de 55F- el más caliente, mejor. Idealmente, usted debe tener un termómetro de suelo para medir esto, ya que puede variar de la temperatura atmosférica en función de la cantidad de agua en el suelo. Usted tendrá plantas de tomate saludables que llevan la mejor cosecha si se evita someterlos a estrés por frío durante la vida temprana.

Proporcionar un montón de luz solar

Las plantas de tomate son plantas de luz de alta, y por buenas razones. Ellos necesitan toda la luz del sol que pueden llegar a hacer que los alimentos en sus hojas y usarlo hacia el desarrollo de los tomates carnosos y sabrosos. Las plantas de tomate requieren por lo menos 6 horas de luz solar durante el cuajado moderada, pero sin un mínimo de 8 horas de luz solar pueden no dar resultados satisfactorios. No hay tal cosa como demasiada luz del sol para ellos. Cuanto más se vuelven, más resistentes que crecen, y dar el máximo rendimiento. Esto debe tenerse en cuenta al elegir la ubicación para la siembra de las plántulas.

Condiciones de poca luz resultan en plantas espigadas que se vuelven más propensas a las plagas y enfermedades, especialmente enfermedades fúngicas que son la pesadilla de las plantas de tomate. Con buena exposición, no es sólo la luz del sol que estas plantas amantes del calor disfrutar. Se desarrollan en el calor. El sabor del tomate también está determinada en gran medida por la cantidad de luz solar que reciben. De hecho, los tomates cultivados en zonas desérticas, a pleno sol y riego suplementario son las más sabrosas.

La iluminación artificial se puede utilizar para crecer buenos tomates si la luz del sol no es suficiente, pero necesitan luz muy brillante por períodos más largos para compensar. La altura de la fuente de luz debe ajustarse periódicamente de acuerdo con el crecimiento de las plantas para proporcionar la máxima exposición a las plantas en todo momento.

Plante en un suelo rico

Otra consideración importante al elegir la ubicación de sus plantas de tomate es el suelo. Estas plantas son alimentadores pesados ​​que requieren un suministro constante de nutrientes. Idealmente, deben entrar en un suelo rico en camas bien cultivados fortificados con compost de buena calidad. Esto les dará un flujo constante de suministro de nutrientes en lugar de fuertes dosis a intervalos. A menudo se ve una planta de tomate extraña cada vez mayor en la pila de compost dando mejor rendimiento que los bien cuidados que están en sus camas y ollas.

Cuando creces los tomates en macetas, utilice los grandes y llenarlos con un montón de materiales orgánicos incluyendo el compost, estiércol y moho de la hoja para facilitar la buena racha de la raíz. Fertilizantes orgánicos de liberación largos como harina de huesos, harina de sangre, emulsión de pescado, etc., asegurarían un suministro de nutrientes continua. Es importante mantener una buena drenaje y la aireación en el mezcla para macetas mediante la adición de vermiculita u otros materiales arenosos.

Usted puede mezclar en un poco de harina de hueso y sal de Epsom para dar el calcio extra y magnesio para sus plantas de tomate. Otra opción es la adición de dolomita, un suplemento mineral de piedra caliza natural que suministra calcio y magnesio. Pero se debe tener cuidado para equilibrar el pH del suelo, como la dolomita puede causar excesiva alcalinidad. Por lo que puede posos de café, Si se usa en exceso. Cáscaras de huevo trituradas se puede añadir alrededor de las plantas para liberar lentamente el calcio en el suelo. También actúan como una barrera mecánica a las plagas de cuerpo blando como babosas.

Planta de las plántulas de tomate profunda

Plántulas de tomate deben ser idealmente alrededor de 6 pulgadas de alto con algunas hojas verdaderas antes de ser trasplantadas en las camas del jardín preparados. Deberían endurecerse fuera más de una semana al exponerlos al sol, aumentando gradualmente la cantidad de exposición. Finalmente deben acostumbrarse a pasar todo el día fuera. Siempre que las noches son lo suficientemente caliente, pueden ser plantados en hoyos revestidos con abonos orgánicos como harina de algas marinas y huesos mezclado con compost.

Los hoyos de plantación deben ser lo suficientemente profunda como para tomar la bola de la raíz y la parte del tallo. Si la plántula es demasiado alto, quitar las ramas más bajas con una cuchilla afilada y sumergir la parte también. La parte cubierta del vástago crecerá un montón de raíces que ayudan a anclar mejor las plantas. La idea es permitir que las plantas de tomate para desarrollar una base fuerte por el crecimiento de la mayor cantidad de raíces como sea posible.

En las zonas más frías con estaciones de crecimiento cortas, las plántulas de tomate a veces se plantan horizontalmente en zanjas poco profundas. La planta se prepara primero mediante la eliminación de las ramas laterales, dejando sólo el grupo superior de hojas. Se colocan horizontalmente en la zanja y se cubrieron con tierra con todos, pero el grupo superior por encima de la superficie del suelo. Esto ayuda a la planta a desarrollar rápidamente las raíces a lo largo del tallo, aprovechando el calor de las capas superiores del suelo. Un sistema radicular grande asegura un buen rendimiento en el futuro.

Proporcionar calor adicional

Los tomates son generalmente plantas de estación cálida que aman una buena cantidad de calor, preferiblemente en el intervalo de 60-80F durante el día, con la temperatura de la noche nunca caer por debajo de 50-55F. Al subir el calor en plantas de tomate parecen dar un mejor rendimiento de frutos sabrosos. Si usted está creciendo tomates en el norte, el calor adicional en la zona radicular sería particularmente útil como un buen crecimiento de la raíz da tomates grandes, carnosas.

Algunos utilizan acolchado plástico negro en las camas de tomate incluso antes se plantan las plántulas. Esto calienta el suelo más rápido. Cuando las plántulas se plantan más tarde a través de ranuras en la lámina de plástico, el calor adicional protege la zona de la raíz de la congelación inesperados. El papel de aluminio ha sido utilizado por algunos jardineros para cubrir no sólo el suelo alrededor de las plantas, sino para reflejar más luz solar a las plantas. Se los protege de algunas plagas también. Mantillo rojo se utiliza hacia el final de la maduración uniforme de los tomates.

Trate de que el crecimiento de lujo

A diferencia de algunas plantas que prosperan en el abandono y en la pobreza del suelo, las plantas de tomate encanta toda la atención que puede darles. Ellos te recompensan por sus esfuerzos por producir delicioso, fruta lleno de sabor.

Para empezar, que necesitan un suelo rico, bien convertida en que permite un buen funcionamiento de la raíz. Esto debería permitirles sacar un buen crecimiento superior con ramas sanas que soportar un montón de frutas para usted. Plantas de tomate sanos deben tener grasa tallos con nudos muy juntos. Si los tallos son delgados y larguiruchos, puede ser debido a la luz solar inadecuada o nutrientes suficientes. Tales plantas son propensos a roturas y enfermedades. Siempre estaca sus plantas de tomate desde el comienzo mismo.

Como regla general, cuanto más grande es la planta de tomate, más el rendimiento. Dicho esto, el exceso de nitrógeno en el suelo es conocida por producir el crecimiento vegetativo que no se traduce a más flores o frutos. Si usted encuentra que sus plantas de crecimiento vigoroso no producir flores, pellizcar sus consejos y añadir un poco de fertilizante de fósforo.

Estrés hídrico

Las plantas de tomate necesitan mucha agua, especialmente durante su fase de crecimiento. Eso no quiere decir que se deben regar diariamente. Profundamente el riego a intervalos regulares es la mejor. La frecuencia depende de la temperatura, el viento y la humedad en un área específica.

Usted puede probar la humedad del suelo mediante la eliminación de la capa superficial del suelo con una pala. Está bien si las plantas se marchitan ligeramente durante las horas más calurosas del día, pero se recupera cuando la temperatura disminuye. Pero, si el marchitamiento se extiende hasta la noche, que se traduce en estrés hídrico. Puede afectar el rendimiento, así como hacer la planta propensos a las infecciones por hongos.

Una vez que los tomates se han formado, el suministro de agua debe reducirse para evitar la fruta-split. Poca estrés hídrico en este momento se ha encontrado para aumentar el sabor también. Del mismo modo, el exceso de lluvia cuando los frutos están madurando diluye el sabor.

Plantas de tomate de recorte para conseguir grandes tomates, más sabrosas

El tipo determinado de plantas de tomate con un crecimiento limitado puede no requerir intervención para iniciar la producción de flores y frutos una vez que alcanzan una altura determinada. Pero las variedades indeterminadas necesitan ser recortado ligeramente para dirigir su atención a la producción de frutas. Usted puede pellizcar la punta de todas las ramas principales a principios del verano.

Las plantas de tomate pueden desarrollar muchas pequeñas ramas en sus ramas principales. Ellos pueden tener algunas frutas inferiores o ninguno en absoluto. Eliminarlos para canalizar los recursos hacia las buenas ramas. Las hojas inferiores que ya no reciben buena luz solar son una carga para la planta. Arranca a retirarse periódicamente.

Endulzar el suelo para endulzar los tomates

Las plantas de tomate hacen bien en el suelo ligeramente ácido, pero una vez que los frutos comienzan a madurar, se puede aumentar la alcalinidad del suelo para los tomates más dulces. La ceniza de madera es el agente preferido para elevar los niveles de pH, ya que proporciona potasio también, un mineral conocido para aumentar la producción de azúcares y su transporte a las frutas. También puede aumentar la producción de licopeno, el carotenoide detrás del poder antioxidante de los tomates.

Otra opción es la aplicación de piedra caliza / dolomita que también añade calcio y magnesio al suelo. Inicio jardineros suelen utilizar bicarbonato de sodio como una solución rápida para reducir la acidez de los tomates.

Una última palabra:

Cuando se trata de gusto y sabor, existen preferencias individuales, lo que puede tardar un par de años de ensayo y error para que usted pueda concentrarse en los cultivares de tomate adecuado para usted. Mientras tanto, puede seguir las indicaciones anteriores para obtener el mejor provecho de sus plantas.

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