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Con el inicio de las temporadas de otoño e invierno, es el vinagre de sidra de manzana llena de beneficios para la salud?
Esa botella de vinagre de manzana en su despensa en este momento? Probablemente ha estado allí por un tiempo muy largo. Incluso lo usa de vez en cuando en encurtidos caseros, adobos y aderezos para ensaladas. Pero ahora, las personas están descubriendo los beneficios de salud especiales para el vinagre de sidra de manzana.
De acuerdo con WebMD, vinagre de sidra de manzana se ha acreditado con la curación de todo, desde la gripe a las verrugas. Muchos de sus supuestos beneficios son no probado, pero algunos expertos piensan que la adición de un poco de este líquido amargo de su vida puede tener algunos beneficios para la salud.
Un reciente estudio para probar la idea en personas fue hecho en Japón. En el estudio, 175 personas obesas, pero sanos tomaron ya sea el vinagre o agua al día durante 12 semanas. Sus dietas fueron similares. Siguieron revistas de alimentos. Al final del estudio, los que utilizan vinagre habían perdido ligeramente más peso. En promedio, el grupo de vinagre perdió 1-2 libras durante el período de 3 meses. Ganaron todo de nuevo después de que el estudio fue terminado, informa a WebMD.
Los investigadores sugieren que el vinagre puede activar ciertos genes implicados en la descomposición de las grasas.
El efecto es, probablemente, muy sutil, dice Chicago dietista Debbie Davis, RD. "Se puede tener algunos beneficios en términos de pérdida de peso y control de peso, pero definitivamente no es una solución rápida."
Si usted quiere perder peso, usted todavía necesita hacer ejercicio y control de porciones práctica, informó el artículo sobre WebMD.
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