Nombres Peta nyc la ciudad americana más vegan-friendly

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Las Personas por el Trato Ético de los Animales (PETA) declararon oficialmente su elección como la ciudad más vegan-friendly en los Estados Unidos. Después de una cuidadosa deliberación y análisis de las ciudades en los 50 estados de Estados Unidos, la ciudad de Nueva York fue aclamado el "Vegan-Friendly City mayoría" de 2014.

La declaración fue hecha durante una conferencia de prensa en la escalinata de la ciudad de Nueva York City Hall pasado 17 de septiembre 2014.

Celebrity y activista vegana Alan Cumming presentó formalmente el premio a los miembros del consejo de la ciudad. Cumming señaló que él se ha dado cuenta realmente en los últimos años que las personas están recurriendo a una dieta vegetariana o vegana, y agregó que estas personas están empezando a darse cuenta de que esa dieta es deliciosa y saludable. "Creo que es una indicación de cómo nos estamos volviendo más conscientes de lo que hacemos a nuestro cuerpo por lo que ponemos en ellos y lo que hacemos para el planeta", expresó Cumming.

Cumming presentó al Consejo una escultura horizonte de Manhattan tallada únicamente a partir de vegetales, una obra maestra del artista alimentos James Parker.

Según PETA, una organización que promueve activamente el vegetarianismo y el veganismo motivado principalmente por su defensa de la crueldad contra los animales, la ciudad de Nueva York fue elegido por amplia gama de la ciudad de vegetariana y opciones vegetarianas. Alimentos veganos deliciosos son de fácil acceso en los restaurantes de Nueva York como el flor, Zen Palate, Terri, y la avenida Orgánica, entre muchos otros. Opciones de solución rápida, como envolturas de verduras también son populares.

Además, el factor más grande de Nueva York fue la decisión de una escuela pública en Flushing, Queens para la transición a un menú totalmente vegetariano, por primera vez en Nueva York.

Según el miembro del consejo Corey Johnson, cocina verde no sólo es saludable sino que también atrae a un gran número de turistas de alimentos y emplea a miles de personas.

La ceremonia fue seguida por un almuerzo saludable en el flor, un restaurante vegetariano popular.