Conozca el proyecto de ley de comidas saludable y feliz

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San Francisco Votos para prohibir McDonalds Happy Meals

El Consejo de la Ciudad de Nueva York acaba de presentar un nuevo proyecto de ley denominado los Happy Meals saludable.

En un esfuerzo por frenar o reducir la obesidad infantil, la ciudad es la creación de una política que establece los términos y condiciones para cualquier "comida feliz", que es una comida infantil que viene con un elemento de promoción como un juguete. Esta comida es a menudo proporcionada por los restaurantes de comida rápida como McDonalds y Burger King.

En dicho proyecto, comidas para niños agrupados deben tener no más de 500 calorías con la reducción de sodio y grasa. Además, deben ir acompañados de alimentos saludables como cereales integrales, verduras y frutas.

El proyecto de ley está en relación con un estudio realizado por un equipo de investigación en el NYU Langone Medical Center en el estado, con Marie Bragg como el autor principal.

Para el estudio, los investigadores trabajaron con 422 niños y 358 adultos, como padres, ¿Has comprado comidas felices entre 2013 y 2014. Estas compras se hicieron en varios lugares de Wendy, Burger King y McDonald en Nueva York y Nueva Jersey. Los adultos podrían salir de estos restaurantes, entregar sus recibos para los investigadores, y contestar una encuesta.

Tras el análisis, el equipo descubrió que el consumidor medio hijo tiene 7 años. Una comida típica feliz, por su parte, tiene una caloría total de 600, con más de 35% de ellos compuesto de grasas y alrededor de 869 mg de sodio. De todas las comidas de combinación comidos por estos niños, el 98% de ellos no cumplía con los criterios nutricionales. Las calorías, sodio y grasa son al menos un 51% más de lo que se propone. Alrededor de 49% tiene una gran cantidad de azúcar, mientras que 14% contienen grasas saturadas.

Si se implementa la política, que dará lugar a una reducción del 9% en el total de calorías para las comidas de combinación. El sodio y grasa también se reducirán en un 10%, respectivamente.

El estudio se publica en American Journal of Preventive Medicine.

Según el Estado de la obesidad, la obesidad infantil en el estado ha ido disminuyendo. Al menos 14.3% de los niños de 2 a 4 años de edad y pertenecientes a familias de bajos ingresos fueron considerados obesos en 2011.