Coca-cola paga expertos en nutrición para doblar como saludable

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Coca-Cola está supuestamente trabajando con expertos en acondicionamiento físico y nutrición que sugirieron que la soda es una merienda saludable. Esto sucede en medio de controversias en torno fabricante de bebidas más grande del mundo, ya que está siendo culpado por las crecientes tasas de obesidad en los Estados Unidos.

En los últimos años, las ventas de Coca-Cola han estado en una espiral descendente desde la conciencia sobre la obesidad y sus causas se convirtió en la comidilla corriente principal de la ciudad. Por lo tanto, la compañía ha tomado medidas drásticas para renombrar su imagen entre los clientes a pesar de que en realidad no ha cambiado gran parte de sus productos.

En febrero, muchos expertos publicaron mensajes en línea para la American Heart Month en donde se incluyen que un mini lata de Coca-Cola o de sodio es una buena idea merienda. Estos artículos fueron vistos en los blogs de nutrición y otros sitios que incluyen los principales periódicos. Esto muestra cómo las grandes compañías pueden tomar medidas para hacer que sus productos se vean atractivos para sus consumidores.

Ben Sheidler, un portavoz de Coca-Cola, comparó los mensajes de febrero a la colocación de productos ocupa una empresa puede tener con los programas de televisión. "Tenemos una red de dietistas que trabajamos", dijo Sheidler, quien se negó a decir lo mucho que la empresa paga expertos. "Cada gran marca trabaja con los bloggers o ha pagado el talento", dijo a Star Tribune.

Esta no es la primera vez que esto sucedió. De hecho, muchas grandes empresas han participado en las estrategias de marketing que implican dietistas y expertos en nutrición. Por ejemplo, Kellogg y General Mills han utilizado estrategias similares como ofrecer clases de educación continua para los nutricionistas, estudios de financiación y medidas para hacer que sus productos se vean más saludable de lo que realmente son.

Andy Bellatti de la Academia de Nutrición y Dietética (Y) señaló que estos nutricionistas han hecho sus clases por las cadenas de comida rápida y sus estudios financiados por las compañías de refrescos. "Hemos visto ejemplos flagrantes de industria de la cooptación de la ciencia", dijo Bellatti MedPage hoy.

"La mayoría de la opinión pública estadounidense tiene ni idea de que su organización nacional de nutrición tiene McDonalds y Coca-Cola educar a sus profesionales", agregó.

Sin embargo, los dietistas que escribieron los artículos se destacan por sus recomendaciones. Robyn Flipse, la dietista que publicó un artículo para Coca-Cola, dijo que iba a sugerir mini-latas de Coca-Cola, incluso si ella no se estaba pagando. Ella dijo que las latas más pequeñas son una forma de que la gente que como refresco para disfrutar de ella sin beber demasiado.