Coca-cola a revelar su financiación de la investigación

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The Coca-Cola Co. revelará su financiación de la investigación científica y la defensa, que analiza el impacto de las bebidas azucaradas en la salud.

Coca-Cola dice que comenzará a revelar su financiación de la investigación científica y la promoción sobre el impacto bebidas azucaradas gaseosas tienen en la salud pública.

Muhtar Kent, el director ejecutivo de la Coca-Cola Co., hizo el anuncio en una columna de opinión titulada "Coca-Cola: Vamos a hacerlo mejor", publicado en el Wall Street Journal. Añadió que la Coca-Cola también crearía un panel de asesores independientes por su apoyo financiero para la investigación académica.

"A medida que continuamos aprendiendo, es mi esperanza que nuestros críticos nos recibirán con una mente abierta", dijo Kent en la columna. "A veces nos pondremos de acuerdo y, a veces vamos a estar en desacuerdo con pasión."

El anuncio se produjo tras un gran artículo en The New York Times este mes que reveló los vínculos financieros entre Coca-Cola y una organización llamada la Red Global Energy Balance (GEBN). GEBN es un grupo de defensa sin fines de lucro que se plantea la idea de que la gente paga demasiada atención a lo que comen, pero no les importa lo suficiente sobre lo mucho que ejercen.

El artículo del Times fue seguido a los pocos días por una carta que arremetió contra el vínculo financiero entre Coca-Cola y GEBN, firmado por profesionales 36 salud pública, medicina y nutrición. "La tontería científica se vendía por la Red Balance Energético Global financiado por Coca-Cola es una barbaridad", los escritores de cartas declaró, y agregó que hay pruebas bien documentado que las bebidas azucaradas contribuyen a la obesidad, la diabetes y las enfermedades del corazón.

Coca-Cola proporciona capital inicial para GEBN. El vicepresidente de la organización, Steven Blair, profesor en la Universidad de Carolina del Sur, dijo en un video en el sitio del Grupo de que los medios de comunicación mantienen demasiado del enlace de comida rápida y bebidas azucaradas a la obesidad, y agregó que "No hay realmente prácticamente ninguna evidencia convincente de que que, de hecho, es la causa ".

Dr. Blair ha pedido GEBN para eliminar su video desde el sitio web. "Lamento que una declaración que hice en este video ha sido utilizado por algunos como marca GEBN como una red de centrarse sólo en la actividad física", dijo el comunicado. "Desde el principio la misión de GEBN ha sido estudiar la ciencia de balance energético, que implica tanto la dieta y la actividad física."

Coca-Cola, junto con otros fabricantes de bebidas, ha gastado dinero para luchar contra los impuestos sobre las bebidas azucaradas y los límites de los tamaños de los refrescos, similar al propuesto por el ex alcalde de Nueva York Michael Bloomberg. Coca-Cola también ha financiado estudios que eran críticos del National Health and Nutrition Examination Survey un programa del gobierno que utiliza la información acerca de lo que la gente está comiendo.