Un vaso diario de jugo de remolacha puede reducir la presión arterial alta

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Un vaso de 8 onzas de jugo de remolacha al día puede mantener el cardiólogo de distancia.

Beber un vaso de jugo de remolacha cada día puede la presión arterial significativamente más baja, según un estudio británico.

El jugo de remolacha es una buena fuente de nitrato inorgánico. Nitrato inorgánico se refiere a la composición química del nitrato, en este caso no a cómo se cultivaron las remolachas. El cuerpo convierte el nitrato en óxido nítrico, que es conocido para reducir la presión arterial.

Este hallazgo proviene de un estudio aleatorizado, doble ciego, donde se asignaron 68 pacientes con presión arterial alta a beber ya sea 8 onzas de jugo de remolacha o 8 onzas de jugo de remolacha que habían sido especialmente preparado para ser libre de nitratos. Bebieron el jugo al día durante 4 semanas y después se detuvieron durante 2 semanas.

Se midió la presión arterial en una clínica, con un monitor de presión arterial durante 24 horas, y en el hogar. La presión arterial clínica se redujo en un promedio de aproximadamente 8 / 2,4 mm Hg, la presión arterial de 24 horas se redujo en un promedio de aproximadamente 8/5 mm Hg, y se redujo la presión arterial en el hogar en un promedio de alrededor de 8/4 mmHg en los pacientes que bebieron el jugo de remolacha con nitrato. Después de que los pacientes dejaron de beber jugo de remolacha, su presión arterial volvió a los niveles anteriores. Los pacientes que bebieron jugo de remolacha libre de nitratos no vieron ningún cambio.

Cambios beneficiosos en los vasos sanguíneos de dilatación y una reducción de la rigidez arterial también se observaron en los pacientes que bebieron el jugo de remolacha con nitrato.

Estas disminuciones son significativas. Medicamentos para tratar la presión arterial alta generalmente más bajos que en un promedio de 9/5 mmHg. Esta es la primera evidencia de que la presión sanguínea se puede reducir mediante la adición de nitrato a la dieta.

"Esta investigación ha demostrado que una dosis diaria de nitrato inorgánico puede ser tan eficaz como la intervención médica en la reducción de la presión arterial y la mejor parte es que podemos obtener de remolacha y otras verduras de hoja verde", dijo Amrita Ahluwalia, autor principal del estudio.

El estudio ha sido lo que se llama un ensayo clínico de fase 2, lo que significa que un ensayo más grande por lo general se llevará a cabo. Se llevó a cabo en el Instituto de Investigación William Harvey en la Universidad Queen Mary de Londres. Fue publicado en la revista Hipertensión.