La cerveza puede prevenir la demencia, ahuyenta el estrés oxidativo

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En informes anteriores, muchos estudios avalan los beneficios del alcohol en el cuerpo por lo que más personas están bebiendo cerveza. Ahora, otro estudio muestra que la cerveza en realidad puede prevenir la demencia y la enfermedad de Alzheimer.

Beber cerveza regular podría retrasar el desarrollo de la demencia, según los investigadores. Los científicos descubrieron un ingrediente en la cerveza que puede evitar y prevenir la demencia u otros trastornos cognitivos que conducen a deterioro cognitivo.

El deterioro cognitivo puede ser causada por una serie de razones, como las proteínas tau y las placas amiloides que causan la enfermedad de Alzheimer e incluso el envejecimiento. Estos factores pueden causar que las células cerebrales de morir de estrés oxidativo.

En experimentos de laboratorio, encontraron que el compuesto llamado canthohumol o Xn podrían ayudar a proteger el cerebro contra oxidativo dañado vinculada a la demencia. El estudio, según lo informado por Diario Médico, fue publicado en la revista Journal of Agricultural and Food Chemistry y sugirió que las personas que beben cerveza regularmente podrán prevenir la progresión de las enfermedades neurológicas.

Los investigadores, que eran de la Universidad de Lanzhou en China, considerada la química como un antioxidante que puede proteger el cuerpo matando a los radicales libres que causan el estrés oxidativo. Este antioxidante se puede encontrar en el lúpulo de cerveza, que son flores que se agregan al sabor de la cerveza, que juega un papel importante en el sabor fuerte y picante de la bebida.

Esta flor tiene muchos beneficios para la salud, incluyendo anti-cáncer, propiedades antioxidantes y protectoras del corazón. También previene la inflamación que es una de las razones de los ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares.

Según el Dr. Jiangou Colmillo de la Universidad de Lanzhou como se informa en Daily Mail ", salta de las agrupaciones femeninas secas de la planta hop son ampliamente utilizados en cervezas y algunos tipos de bebidas no alcohólicas. En la medicina tradicional china, el lúpulo se han utilizado para tratar una variedad de dolencias durante siglos. La presencia de una alta concentración de Xn en cervezas podría estar vinculado a la observación epidemiológica del efecto beneficioso del consumo regular de cerveza ".

Los investigadores fueron capaces de aislar las moléculas Xn en las células del cerebro de ratas en experimentos de laboratorio. Entonces, descubrieron que Xn redujo los niveles de estrés oxidativo en las células. Ellos escribieron, "`Como las células neuronales son particularmente vulnerables al estrés oxidativo y han reposición limitada durante toda la vida útil, cada vez más pruebas ha apoyado el estrés oxidativo como una de las causas patógenas en la neuropatología de trastornos neurodegenerativos adultos, tales como la enfermedad de Alzheimer y la enfermedad de Parkinson. "

Sin embargo, todavía reiteran la importancia de saber lo que el consumo moderado es. Demasiado de todo es bastante malo, así que beber mucha cerveza también puede causar algunos problemas de salud.