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Es el pan blanco bueno para usted ???
Katie encima en la cocina de Administración ha sido anfitrión de un debate fascinante sobre el valor de los granos enteros-spa. Su tenacidad en la búsqueda de este tema en lugar de simplemente aceptar la postura Nourishing Traditions sobre esto hace que me pregunte si ella será la de Sally Fallon de nuestra generación.
Para el registro, me empapo mis granos y Sally Fallon fue autor de la más increíble nutrición / libro de cocina que he encontrado. Simplemente creo que es increíble que alguien está construyendo en su trabajo y empujando la investigación ulterior.
Siempre he odiado el pan blanco. Es demasiado pegajosa y se siente como si estuviera volviendo a la masa en la boca.
Imaginen mi sorpresa cuando no uno, sino tres de los cinco panelistas "expertos" en mi remojo granos Debate intervino con un dictamen favorable a la harina blanca, de una manera u otra.
Me dieron ganas de ir a comprar una hogaza de Wonderbread. Y luego tirarlo en la pantalla de mi ordenador. O tal vez de comer a los patos.
Para leer más, visite Cocina Mayordomía
¿Puede Dirt hacer un poco de bueno?
Como se puede ver en la foto de arriba de Katie comer tierra de nuestro jardín orgánico, Creo que está claro que hace. Se hicieron Nuestro sistema inmunológico a luchar. Si no les damos algo real para ir a la batalla con ellos crearán un enemigo imaginario y conquistar eso. Eso es lo que las enfermedades autoinmunes son en su mayoría sobre. Nuestro cuerpo ataca a sí mismos, porque hemos eliminado todas las demás amenazas.
Para que conste, no estoy de acuerdo con la solución de este artículo insinúa, que es que debemos crear fármacos que imitan los insectos beneficiosos que se encuentran en la naturaleza. Creo que deberíamos fijar nuestra germaphobe interior y dejar que nuestros niños (y nosotros mismos) se ensucian de vez en cuando.
Nota: En un país como el nuestro, donde el acceso a una buena nutrición es óptima (si usted sabe dónde buscar), nuestro cuerpo va a hacer muy bien. En algunos de los países estudiados creo que los resultados tienen que ver más con debilidad inmunológica debido a un fallo inmunológico malnutrición frente debido a la sobrecarga.
Según la "hipótesis de la higiene", propuesto por primera vez en 1989, la exposición a una variedad de bacterias, virus y gusanos parásitos a temprana edad ayuda al sistema inmunológico primer de un niño, al igual que las experiencias sensoriales programar su cerebro. Sin esa instrucción temprana, el sistema inmunológico puede estropearse y reaccionar de forma exagerada con alergias a los alimentos, el polen y la caspa de las mascotas o encender los propios tejidos del cuerpo, provocando enfermedades autoinmunes.
Ver más en el Wall Street Journal
Deslumbrantes y hechos asombrosos menos conocidas sobre la Lactancia Materna
¿Crees que has oído todo? Pensé que sabía todo lo que había que saber sobre la fisiología increíble detrás de la lactancia materna. Ni siquiera cerca. Éstos son sólo algunos de mis favoritos:
- La boca humana no fue pensado para dar cabida a los pezones (de goma o látex) artificiales. La acción de la succión en el pecho ayuda a la adecuada formación de la mandíbula, paladar, dientes y encías. Cuanto más tiempo amamante, se producirá el más probable de este beneficio. Leite ICG, et al. Associação Entre aleitamento materno e Hábitos de sucção não-nutritivos. Revista de la Asociación Paulista dos Cirurgiões Dentistas 1999-1953: 151-5- Paunio P, Rautava P, Sillanpaa M. El finlandés Familia Competencia Estudio: los efectos de las condiciones de vida en los hábitos de succión en los niños finlandeses de 3 años de edad, y la asociación entre estos hábitos y la oclusión dental. Acta Odontol Scand 1993-51: 23-9- Degano MP, Degano AR. La lactancia materna y la salud oral. Una cartilla para el odontólogo. NY Estado Dent J 1993-59: 30-2- Labbok, M.H. "¿Tiene proteger la lactancia materna contra la maloclusión? Un análisis de 1981 Suplemento de Salud Infantil de la Encuesta Nacional de Salud "American Journal of Preventive Medicine, 1987
- La lactancia materna reduce el orinarse en la cama. Los lactantes como infantes son menos propensos a mojar la cama más tarde, posiblemente debido a que tienen un borde de desarrollo. Barone JG, Ramasamy R, Farkas A, Lerner E, Creenan E, D Salmón, Tranchell J, Schneider D. La lactancia materna durante la infancia puede proteger contra el orinarse en la cama durante la infancia. Pediatría. 2006 Jul-118 (1): 254-9.
Para leer la lista completa, echa un vistazo a lo mejor para Chicas
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