21 asombrosos beneficios de calabaza para la piel, el cabello y Salud

Beneficios para la salud de las calabazas:

Este colores brillantes, "alegre mirando" vegetal es rico en muchos nutrientes, por lo que es un vegetal muy valiosa desde el punto de vista de la salud. Es una buena fuente de vitamina A, vitamina C, vitamina E, flavonoides y antioxidantes tales como xantina, carotenos y leutin. También es una buena fuente de vitaminas del complejo B, como el ácido fólico, niacina, piridoxina, ácido pantoténico y tiamina. Mineral sabio, que es rico en hierro, cobre, potasio, calcio y fósforo. Los beneficios para la salud de calabaza son:

9. Bajo en calorías:

La calabaza es un vegetal muy baja en calorías. 100 gramos de calabaza proporcionan sólo 26 calorías. La mayoría de los dietistas recomiendan calabaza en sus programas de reducción de peso.

10. rica fuente de betacaroteno:

El distintivo de color naranja brillante de calabaza indica que es una fuente rica de beta caroteno. Las personas que comen una dieta rica en beta caroteno son menos propensas a desarrollar cáncer. El beta-criptoxantina y carotenoides en calabaza disminuyen el riesgo de cáncer de pulmón en los fumadores.

11. Reduce los ataques de asma:

Las propiedades antioxidantes de la calabaza protegen el sistema respiratorio de las infecciones, la reducción de los ataques de asma.

12. rica fuente de potasio:

El potasio es un mineral importante requerido para el buen funcionamiento del corazón y de los músculos. Una porción de calabaza proporciona alrededor de 550 g de potasio, por lo que es una de las mayores fuentes de potasio. Puede agregar calabaza para su merienda después del entrenamiento o una comida para el impulso de potasio extra.

13. Reduce el Riesgo de Enfermedades del corazón:

Calabaza ayuda a deshacerse de la acumulación de depósitos arteriales, reduciendo así el riesgo de enfermedades del corazón y accidentes cerebrovasculares. La alta cantidad de antioxidantes en la calabaza también previene la aterosclerosis (endurecimiento de las arterias). Reduce al mínimo el riesgo de presión arterial alta. Calabaza también tiene una alta cantidad de fitosterol, que es muy similar al colesterol humano. Se normaliza el colesterol a un nivel saludable.

14. estimula el sistema inmunológico:

Calabaza proporciona grandes cantidades de magnesio para el mantenimiento de la función muscular y la estimulación del sistema inmunológico. Se estimula el sistema inmune aumentando la producción de células blancas de la sangre en el cuerpo. Esto genera una resistencia a varios tipos de infecciones como el resfriado, gripe y fiebre.

15. Previene la úlcera péptica:

La calabaza es un alimento desintoxicante increíble. Es un diurético innata, que es útil para el lavado de las toxinas y los desechos del cuerpo. Las propiedades medicinales de calabaza calmar el tracto gastrointestinal para prevenir la úlcera péptica.

16. rica fuente de fibra:

La calabaza es una rica fuente de fibra. 1 taza de calabaza cocida contiene 3 gramos de fibra, un 11 por ciento de su ingesta diaria recomendada de fibra. Esto ayuda en la digestión y previene el estreñimiento. También mantiene el estómago lleno por períodos más largos de tiempo.

17. Reduce el estrés y la depresión:

La falta de triptófano en el cuerpo a menudo conduce a la depresión. La calabaza es rica en L-triptófano, un aminoácido que reduce la depresión y el estrés. Las propiedades sedantes de calabaza son muy eficaz para curar el insomnio.

18. rica fuente de vitamina A:

La calabaza es una excelente fuente de vitamina A. Se requiere este nutriente para mantener el ojo saludable y mantener una buena visión. Zea-xantina en calabaza tiene rayos UV filtrado acciones en la retina de los ojos. Esto protege de las enfermedades maculares relacionadas con la edad en los ancianos.

19. Previene enfermedades inflamatorias:

El consumo regular de calabaza también reduce el riesgo de desarrollar enfermedades inflamatorias tales como la artritis reumatoide.

20. protege contra el cáncer de próstata:

El alto contenido de carotenoides y zinc en la calabaza protege contra el cáncer de próstata. Se evita la ampliación de próstata y sobre la estimulación de las hormonas masculinas que causan problemas de próstata.

21. rica fuente de vitamina K:

La calabaza es una de las mejores fuentes de vitamina K. Contiene alrededor de 40% de la dosis diaria recomendada. La vitamina K es muy beneficioso para la salud de los huesos y el corazón. Se necesita vitamina C en la calabaza para el crecimiento y reparación de los tejidos del cuerpo. Una porción de las calabazas proporciona el 20% de la dosis diaria recomendada.

Cómo seleccionar y tienda?

Selección: Calabazas están disponibles en diversas formas, tamaños y colores. Pueden crecer hasta 100 libras, pero los más pequeños con tierna carne son los más adecuados para el consumo. El primer paso es comprobar el tallo de la calabaza. Exprimir el vástago para asegurarse de que es sólida y firmemente. Un tallo suave indica que la calabaza no es fresco y no durará mucho tiempo. Examine toda la calabaza para partes blandas y si encuentra algún punto débil, de pasar a la siguiente. La madre da carácter a la calabaza. Por lo tanto, no debe ser levantada por su tallo ya que es más probable que se rompa.

En lo que se refiere al color, que debería ser uniforme. Manchas de color verde indican que la calabaza no estaba maduro al recogerlo y no es probable que madurar más. La forma de la calabaza depende de sus preferencias personales.

Seleccione aquellas calabazas que están libres de manchas, golpes y abolladuras ya que podrían causar las calabazas se pudran rápidamente. Fíjate bien en el fondo de la calabaza para moldes y agujeros. Moldes de la calabaza indican que ya se está pudriendo mientras que los agujeros indican que los insectos han empezado a comer la calabaza y no es probable que dure mucho tiempo. Las calabazas deben ser pequeñas y pesadas para su tamaño, ya que tienen la carne tierna y más sabrosa.

• Almacenamiento: Calabazas deben mantenerse en un lugar fresco, oscuro, seco y bien ventilado, preferiblemente un ático o habitación libre a una temperatura de 45 a 60 grados F. Calabazas puede durar hasta un mes y pueden ser refrigerados durante un máximo de 3 meses. Calabaza cocida se pueden almacenar hasta 16 meses en forma congelada o enlatada.

Para aumentar su vida útil, la piel de las calabazas se debe lavar en una solución de cloro preparada añadiendo una cucharada de blanqueador de cloro a un galón de agua. Esto desinfectar la piel y desalentar la formación de moho y putrefacción. Seque inmediatamente para evitar su deterioro. Si el moho es visible, límpielo con aceite vegetal.

Consejos para Uso (Cocina / comida):

Calabazas pueden ser una gran adición a platos salados y postres, ya que hay muchas maneras de cocinar estas calabazas. Se necesitan Calabazas para ser cortado en trozos antes de proceder para prepararlos. Debido a que tienen pieles duras, que se necesitan para ser cortado con un cuchillo fuerte. Calabaza debe mantenerse en un paño de cocina de espesor y luego se corta en dos mitades. Si la piel es muy gruesa, el cuchillo debe ser martillado con un rodillo. Después de cortar el primer lado, la calabaza debe girarse alrededor para cortar el otro lado hasta que se divide en dos. Las semillas se deben sacar con una cuchara y la calabaza se pueden cortar en cuartos. Usted puede cortar las calabazas en trozos o cuñas, dependiendo de la exigencia de la receta. La piel debe despegarse hasta que desee asarla.

Calabazas pueden ser utilizados de diversas maneras algunos de los cuales se dan a continuación.

1. Calabazas siempre debe ser cocinado a temperaturas medias porque la alta temperatura puede causar su carne se vuelva viscosa. En caso de que su calabaza vuelve fibrosa durante la cocción, que puede vencer a la pulpa con una batidora eléctrica a velocidad alta durante unos 10 segundos y luego cambiar a baja velocidad durante unos 60 segundos. Cuerdas deben envolverse alrededor de los batidores para facilitar la extracción fácil.

2. cocinados puré de calabazas se pueden utilizar en la torta y muffins recetas para impartir la humedad y textura. Semillas de calabaza sin cáscara pueden ser una alternativa saludable a los piñones en muchas recetas.

3. Para hacer pasteles de calabaza, puede usar puré de calabaza casera o los enlatados. Es aconsejable para cocer al horno en vez de vapor o de calabaza ebullición con el fin de aliviar el exceso de humedad. Cabe puré y se drena a través de gasa antes de ser utilizado en pasteles.

4. Asado de calabaza es un plato delicioso para cualquier ocasión. Para este propósito, pre calentar el horno a 210 grados. Cortar una media calabaza fresca en trozos de tamaño deseados. Coloque la calabaza en una fuente de horno con un poco de aceite rociados en la parte superior y mezclar con una cuchara de metal para cubrir bien. Espolvoree sal, pimienta y romero sobre la calabaza y colocar en el horno. Tome el plato después de media hora, mezclar la calabaza y colocarlo en el horno durante otra media hora o hasta que se vuelve suave y marrón.

5. Las semillas de calabaza conocidos como pepitas se pueden asar y disfrutaron como aperitivos. Puede preparar un bocadillo dulce y salado uso de estas semillas. Pre calentar el horno a 300 grados F. Extendiendo las semillas en una bandeja para hornear, hornear hasta que se seque durante unos 50 a 60 minutos. Ahora aumentar la temperatura del horno a 350 grados F. Sacar el plato, echar las semillas con la mantequilla, el azúcar, la sal y la canela en un bol. Ahora regresa las semillas a la bandeja de hornear, revolviendo de vez en cuando hasta que estén doradas por 10 a 15 minutos.

6. El aceite de semilla de calabaza es un importante subproducto de semillas de calabaza. Este aceite se puede mezclar con otros aceites para cocinar, aderezos para ensaladas y otros fines, debido a su fuerte sabor y color.

7. Usted puede preparar una deliciosa sopa combinando calabaza y puerros. Todo lo que necesitas hacer es calentar el aceite en una cacerola grande a fuego medio. A continuación, añadir los puerros, el apio y el ajo, cocine hasta que se ablanden, durante unos 25 minutos. Revuelva en 1 ¾ cucharaditas de sal y ¼ de cucharadita de pimienta. Sirva la sopa en una licuadora y mezcle hasta que esté suave. Vierta en un bol y cubrir con romero.

8. chips de calabaza son una alternativa saludable a las patatas fritas. Calentar aproximadamente 1 ½ pulgadas de aceite de maní en una olla a fuego medio a fuego alto. Añadir con cuidado las rodajas de calabaza y saltear durante 3 minutos o hasta que estén dorados. Los chips en estar listo comenzarán a flotar en la parte superior. Retire con cuidado las fichas del aceite con la ayuda de una espumadera y colocarlos en una bandeja toalla-alineada de papel. Temporada con sal y servir.

9. calabazas Salteado es un plato delicioso para el otoño. Calentar 2 cucharadas de mantequilla a fuego medio en una sartén grande y agregue aproximadamente 1 ½ libras de trozos de calabaza con semillas, peladas y cortadas. Luego agregar piezas a cubrir bien. Cubra la sartén, cocine hasta que los trozos de calabaza se tornan blandos, mezclando ocasionalmente. Ahora descubrir la sartén y saltear durante 15 minutos o hasta que la calabaza esté dorada y tenedor de licitación. La calabaza salteada puede ser sazonado con sal y pimienta y rociados con jarabe de arce. Debe servirse caliente.

10. Usted puede preparar el delicioso pan de calabaza por la combinación de puré de calabaza en lata con harina de trigo integral. Para ello, pre calentar el horno a 350 grados F y la capa dos moldes para pan con aceite en aerosol. Mezclar la harina para todo uso, harina de trigo, el bicarbonato, el polvo de hornear y la sal en un tazón grande. En otro tazón grande, bata las claras de huevo, azúcar morena, puré de calabaza y aceite. Añadir esta mezcla de calabaza a los ingredientes secos y mezclar bien. Extender la masa en los moldes preparados y alisar la parte superior. Hornear los panes hasta sus cimas se doren durante unos 50-60 minutos. Gire los panes sobre una rejilla para que se enfríe completamente. Su pan de calabaza está lista.

La calabaza es definitivamente un vegetal maravilla con algunas deliciosas recetas para elegir. Y también algunas ventajas para el cabello y el cuerpo. Sea creativo y deslumbrar a sus huéspedes de vacaciones con nuestras mejores recetas de calabaza, incluyendo entrantes, sopas y dulces delicias de calabaza. O probar algunos de la cara o el cabello paquetes.

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La calabaza es una hortaliza que pertenece a la Cucurbita familia, que también incluye la calabaza, melones y sandías. Se ha ganado popularidad en los Estados Unidos, sobre todo debido al pastel de calabaza y principalmente con fines de talla durante Halloween. Su forma varía de oblongas a oblata y la piel es gruesa, suave y ligeramente acanalado. El color de la carne en el interior varía de claro a verde oscuro y naranja a rojo. Las semillas comestibles están presentes en el núcleo de la calabaza.

Las calabazas son calabazas de invierno que se cree que tienen su origen en América del Norte. Una calabaza generalmente pesa alrededor de 4 a 8 kg, mientras que la especie más grande de calabaza pueden llegar a pesar hasta 34 kg. Cuando esté cocido, calabaza tiene un sabor suave y dulce. Un hecho interesante sobre las calabazas es que son plantas monoicas, lo que significa que tienen tanto las flores masculinas y femeninas en la misma planta. La flor hembra puede ser identificado por el pequeño ovario en la parte inferior de los pétalos.

Las calabazas se utilizan sobre todo para hacer sopas y pasteles. Pastel de calabaza forma parte importante de la tradicional cena de Acción de Gracias en los Estados Unidos. Siendo altamente nutritivo, calabaza cruda suele juiced. Esta bebida ofrece varios beneficios para la salud. Además de ser utilizado como alimento, calabaza también se utiliza con fines recreativos. Por ejemplo, se talla para hacer Jack-o`-lantern para la noche de Halloween.

Calabaza beneficios para la piel:

Beneficios de la calabaza es para todo tipo de piel, especialmente dañadas con el medio ambiente o la piel sensible. Estos son los beneficios de la calabaza para la piel.

1. El tratamiento de la piel grasa:

Si tienes la piel grasa, puede intentar una mascarilla mezclando 1 cucharada de puré de calabaza con vinagre de manzana 1 cucharadita. Aplicar esto en la cara húmeda y dejar hasta que se seque o hasta 30 minutos. Enjuague con agua tibia y luego enjuague con agua fría. Después de esto, se puede aplicar una crema hidratante adecuada significaba para su tipo de piel.

2. El tratamiento de la piel seca:

Para la piel seca, mezclar 2 cucharaditas cocidas o puré de calabaza en lata con ½ cucharadita de miel, ¼ de cucharadita de leche y ¼ de cucharadita de crema de leche. Aplique esta manera uniforme en la cara evitando el contorno de los ojos se deja reposar durante 10-15 minutos. Esta máscara exfolia, nutre y condiciones de la piel. Enjuague con agua tibia y aplicar una crema hidratante significado para su tipo de piel.

3. Beneficios anti-envejecimiento:

La calabaza es una buena fuente de vitamina C, que es un poderoso antioxidante y también contiene beta-caroteno que ayuda a revertir el daño UV y mejorar la textura de la piel. Ayuda a promover la producción de colágeno, mejorando así su tono de piel y elasticidad. Protege la piel de los radicales, que es responsable de causar incluso cáncer de piel y arrugas.

4. Tratamiento de manchas oscuras:

Para desaparecer manchas oscuras, preparar una mascarilla mezclando 1 cucharada de puré de calabaza, 1 cucharadita de miel, jugo de limón 1 cucharadita de aceite y 1 cucharadita de vitamina E. Aplique esta mezcla sobre el rostro húmedo durante 30 minutos o hasta que se seque y enjuagar con agua tibia.

Máscara 5. Calabaza de cuerpo:

Usted puede preparar una mascarilla corporal refrescante mezclando ½ taza cocida o enlatada puré de calabaza con sólidos de coco ½ taza y ½ cucharadita de canela molida. Aplique esta en todo su cuerpo, masajeando suavemente. Deja esta máscara durante unos 10 minutos. Enjuague con agua tibia y seque. Esto refrescar y relajar la piel.

6. El tratamiento del acné:

La calabaza es una buena fuente de vitaminas del grupo B como la niacina, riboflavina, B6 y ácido fólico. La niacina mejora la circulación, y por lo tanto, es beneficioso en el tratamiento del acné. Y folato ayuda a aumentar la circulación, lo que mejora la renovación celular y la renovación.

Beneficios calabaza Cabello:

Además de sus beneficios en el cuidado de la piel, calabaza ofrece varios beneficios para el cabello, gracias a la riqueza de su valor nutricional. Como todos sabemos, los folículos pilosos requieren suministro adecuado de nutrientes para su crecimiento y una salud óptima. La calabaza es beneficioso para el cabello de las siguientes maneras.

7. Promueve el crecimiento del cabello:

La calabaza es una rica fuente de minerales como el potasio y zinc. El potasio ayuda a mantener el cabello saludable y mejorar el nuevo crecimiento. El zinc ayuda a mantener el colágeno y por lo tanto juegan un papel importante en la promoción de la salud del cabello. También contiene ácido fólico, una vitamina B importante que estimula el crecimiento del cabello, mejorando la circulación sanguínea.

8. Gran Acondicionador para Cabello Seco:

Si tienes el cabello seco, se puede preparar una sencilla acondicionador de cabello con calabaza. Todo lo que necesitas hacer es mezcla 2 tazas de calabaza picada y cocida con aceite de coco 1 cucharada de miel 1 cucharada y 1 cucharada de yogur. Hacer un puré con la mezcla de calabaza y el yogur en un procesador de alimentos o licuadora. A continuación, añadir el aceite de coco y miel para hacer una mezcla suave. Aplicar sobre el cabello húmedo lavado con champú, use un gorro de ducha de plástico y dejar actuar durante 15 minutos. Enjuague a fondo y el estilo como de costumbre.

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