¿Cómo puede el café promover la salud?

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Un nuevo informe de la dieta dice tres a cinco tazas de café al día no pueden dañar a los individuos sanos.

¿Es usted un bebedor de café? Bueno, hay una razón más para que usted pueda disfrutar de más café. Un nuevo informe publicado la semana pasada por el Comité Asesor de Guías Alimentarias 2015 (DGAC) dice que la evidencia fuerte puede dar fe de que el consumo de tres a cinco tazas de café al día o hasta 400 mg de cafeína no está vinculada a los riesgos de salud a largo plazo entre los sanos los individuos y de hecho, puede dar muchos beneficios para la salud también.

Muchos estudios señalan que el consumo de café está asociado con un menor riesgo de desarrollar diabetes tipo 2 y enfermedad cardiovascular en adultos sanos. Además, se comprobó que el café o el consumo de cafeína puede reducir el riesgo de la enfermedad de Parkinson, así como el tiempo de reacción para los corredores. Irónicamente, te mantiene hidratado y puede restaurar los niveles de glucógeno.

El informe dice: "Por lo tanto, el consumo moderado de café puede ser incorporado a un patrón dietético saludable, junto con otros comportamientos saludables", según ha informado mundo del corredor. Tom Brenna, nutricionista de la Universidad de Cornell y miembro del panel, dijo que la DGAC durante mucho tiempo ha estado llevando a cabo investigaciones sobre los beneficios de salud de café para el cuerpo.

Él dijo: "lo bueno del café. Yo no quiero entrar en lo que implica el café cura el cáncer, nadie piensa en eso. Pero no hay evidencia de mayor riesgo, en todo caso, a la inversa". Entre los atletas, se ha mostrado buenos beneficios para la salud y la prevención de la enfermedad.

Sin embargo, reiteraron que el consumo de café con mucho azúcar y crema puede ser perjudicial para la salud. Ahora se recomienda la adición de un mínimo de calorías de azúcar y productos lácteos altos en grasa.

Se presentaron las recomendaciones de la DGAC para el Departamento de Salud y Servicios Humanos de los Estados Unidos para la evaluación y los resultados se darán a conocer este año.