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El café es bueno para usted. ¿Esperar lo?
Si usted pidió hace años la gente sobre los beneficios de café que habría conseguido miradas en blanco. El café era malo para el corazón, ¿no? No estaban allí enlaces a algunos tipos de cáncer? Si usted era un niño, todo el mundo sabía que el consumo sería atrofiar su crecimiento. ¿Correcto?
Sin embargo, varios estudios y lo que están llamados meta-análisis de estudios han encontrado algunas formas sorprendentes que un par de tazas de café puede ayudar a su salud. Un meta-análisis es un método estadístico que reúne todos los datos de varios estudios, lo que permite a los investigadores ver los patrones que no eran evidentes en los estudios más pequeños.
Algunos de los resultados:
Basado en 36 estudios con más de 1,2 millones de personas, los que bebían de 3 a 5 tazas de café al día tenían el menor riesgo de problemas cardiovasculares. Las personas que bebían más de 5 tazas al día tenían un mayor riesgo cardiovascular que los que bebieron ninguno.
Once estudios sobre más de casi 480.000 participantes encontraron que el consumo de 2 a 6 tazas de café al día se asoció con un menor riesgo de accidente cerebrovascular en comparación con aquellos que no bebían café.
Otro meta-análisis encontró que el consumo de cantidades moderadas de café se asoció con un menor riesgo de insuficiencia cardíaca. Sólo aquellos que bebían más de 10 tazas al día vio ningún aumento en el riesgo de insuficiencia cardíaca.
Un estudio sobre el consumo de café y todos los tipos de cáncer parece sugerir que podría estar asociado con una menor incidencia global del cáncer.
Un meta-análisis encontró que beber dos tazas más de café al día se asoció con un riesgo relativo 40% menor de cáncer de hígado.
No se sabe cuánto de estos efectos protectores del café se deben a la cafeína. La mayoría de estos estudios no mirar descafeinado para ver si tiene los mismos efectos protectores como el café con cafeína.
No nos equivoquemos, sin embargo: hay desventajas a café. Demasiado café puede interferir con su sueño. Si usted bebe su café con mucha leche y azúcar, va a añadir muchas calorías a tu ingesta diaria. Y la mayoría de los estudios utilizaron una taza de 8 onzas como una medida de la cantidad de café que se consumía. Así que si usted está llenando su taza de 20 onzas tres veces al día, en realidad se está bebiendo 7,5 tazas al día.
Y la cafeína es una sustancia adictiva. Si usted está acostumbrado a beber tres tazas al día y se detiene de repente te pasará por la retirada, con un fuerte dolor de cabeza y una sensación pésimo durante varios días.
La conclusión es que si usted no tiene ningún problema para dormir y no se siente nervioso, disfrutar de su café.
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