Vaya, todo lo que piensan sobre el vino puede no ser del todo cierto

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El vino es quizás una de las bebidas más estudiados en el mundo entero, y ha sido así durante muchos años. Este último estudio es uno de ellos, pero lo que hace que sea muy interesante es su pretensión: todo lo que has oído hablar de los beneficios para la salud de vino, bueno, puede que no sea del todo cierto.

Investigadores australianos y británicos se han unido para validar los muchos supuestos beneficios de vino, y lo que descubrí pueden romper los corazones de muchas personas.

Se analizaron los datos médicos de más de 50.000 hombres y mujeres que tenían al menos 50 años de edad. Estas personas habían participado en encuestas sobre sus hábitos de beber vino y sus condiciones de salud revisitados después de una década.

A partir de su investigación, descubrieron que beber vino puede ser beneficioso para un grupo muy limitado de sólo las personas: las mujeres que son por lo menos 65 años de edad. Eran más de probabilidades de sobrevivir a mujeres menores de 65 años y que nunca bebió en un 27%. Pero tome en cuenta que estas mujeres eran sólo los bebedores moderados, lo que significaba que consumen vino tinto solamente 5 veces cada semana.

Cuando se trata de hombres, beber vino pareció ayudar a los que tienen entre 50 y 64 años de edad en comparación con los hombres que nunca bebían, pero el nivel de protección contra la muerte no era tan extensa como la de las mujeres mayores de 65 años.

Pero estos no eran sus únicos hallazgos. Los investigadores coincidieron en que el estudio previo que se utilizan como base podría tener un sesgo de selección comprometida, lo que también significa que los resultados podrían no ser del todo correcta y que podrían haber sido una exageración.

Por ejemplo, es posible que las mujeres que tenían 65 años de edad ya pueden ser más saludables que las mujeres de la misma edad pero que no beber. Otra posible explicación es que los que no bebían puede haber hombres y mujeres que fueron asesorados contra el consumo de vino tinto debido a posibles complicaciones ni contraindicaciones.