El vino tinto puede tanto arrestar y aumentar el riesgo de cáncer

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Vino Tinto ¿Puede Tanto Arresto y aumentar el riesgo de cáncer

En años anteriores, los beneficios del vino tinto en el cáncer de prevención se ha celebrado. Recientemente, sin embargo, los científicos han descubierto que el vino tinto también puede aumentar el riesgo de desarrollar cáncer en la cabeza y el cuello, así como una condición cancerosa llamada anemia de Fanconi.

Propiedades que combaten el cáncer de vino tinto se atribuyen a un polifenol natural llamado "resveratrol" que se encuentra en grandes cantidades en la piel de las uvas. Este polifenol es un anti-oxidante que se ha encontrado para reducir el riesgo no sólo de cáncer, sino también de enfermedades del corazón.

Aparte de sus beneficios internos para el cuerpo humano, el resveratrol es también muy querido por sus propiedades anti-envejecimiento. De tal manera que las mujeres son conocidas por aplicar el vino rojo en la cara y el cuello en lugar de la piel de tóner convencional.

Como agente de lucha contra el cáncer, el resveratrol activa la apoptosis (muerte de células cancerosas programada) en células humanas que tienen ADN defectuoso. Estas células, cuando no está detenida, se multiplican pueden causar el desarrollo de cánceres en la cierta parte del cuerpo donde florecen.

El resveratrol, entonces, es muy beneficioso para los que están en riesgo de desarrollar cáncer como se sugiere por herencia familiar o por las prácticas de estilo de vida de alto riesgo.

Recientemente, sin embargo, el contenido de alcohol en el vino tinto se ha encontrado para desencadenar el desarrollo de ADN enlaces cruzados. ADN enlaces cruzados provocan que el desarrollo de células cancerosas que, si no se elimina a través de la apoptosis, serán causar cáncer. Esto es especialmente en el caso de la anemia de Fanconi.

Anemia de Fanconi es un cáncer de alcohol causada donde el alcohol parcialmente metabolizado es el culpable.

En el metabolismo del alcohol, el cuerpo convierte el alcohol a aldehído acetilo. En circunstancias normales, aldehído deshidrogenasa (ALDH) en el cuerpo lo convierte aún más en ácido acético.

Sin embargo, en el caso cuando el cuerpo carece ALDH el proceso de metabolismo se detiene. Sólo acetil aldehído permanece. Este compuesto ha sido encontrado por los científicos para causar enlaces cruzados en el ADN humano.

Como Anemia de Fanconi en una enfermedad hereditaria de la sangre. De tal manera que su presencia en las relaciones familiares de uno y la falta de ALDH en el cuerpo que detiene el metabolismo completo alcohol da lugar a la enfermedad.

Y así, mientras el vino tinto ni ninguno de sus componentes innatos no son directamente cancerígenos, los que están en alto riesgo de cáncer (especialmente anemia de Fanconi y cánceres de cabeza y cuello) se les aconseja que ser muy consciente de limitar su consumo de alcohol.