Dos ingredientes de plástico pueden conducir a graves riesgos de salud

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¿Eres aficionado a utilizar envases de plástico para alimentos? Luego se presta atención mejor. En un estudio reciente, dos de los ingredientes utilizados en estos productos han sido descubiertos a ser peligroso para la salud.

Hace mucho tiempo, enlatado era la mejor manera de conservar los alimentos. Más tarde, los envases de plástico que utilizan ha hecho la vida mucho más fácil y más conveniente. Food simplemente se puede colocar dentro y se almacena durante largos períodos de tiempo, generalmente en la nevera.

Estos productos, sin embargo, contenía DEHP, un tipo de éster de ftalato o ftalato añaden comúnmente a los plásticos para darles durabilidad, flexibilidad y transparencia. El ingrediente se ha encontrado para ser un riesgo grave para la salud. Fabricantes y luego cambiaron a alternativas llamados DINP y DIDP.

Estos dos han sido objeto de un estudio nuevo realizado por un equipo del Centro Médico Langone de la NYU. En primer lugar, se trabajó con más de mil adolescentes entre las edades de 8 y 19 años para poner a prueba la relación entre estos dos ingredientes y la presión arterial. También tenían más de 350 adolescentes evaluados para su posible relación con la diabetes y la hipertensión.

Lo que descubrieron es que efectivamente hay vínculos entre estos productos químicos y el aumento del riesgo de desarrollar síndrome metabólico, un término usado para describir una variedad de condiciones que afectan el metabolismo de la persona al mismo tiempo. Estos incluyen el nivel más alto de la presión arterial, la hipertensión y resistencia a la insulina que puede en última instancia conducir a la diabetes.

De acuerdo con el autor principal, el Dr. Leonardo Trasande, es esencial que más exámenes deben realizarse en estos productos químicos antes de que se añaden a los productos.

Mientras tanto, puede beneficiar a los consumidores a evitar el uso de recipientes de plástico tanto como sea posible, especialmente en el almacenamiento de alimentos. También desalienta a la gente desde el microondas alimentos mantenido en estos contenedores. Por último, la mejor manera de comer es conseguir alimentos frescos. Los usuarios también pueden comprobar sus envases teniendo números 7, 3 y 6. Ellos son los que tienen los ftalatos.