Comer yogur puede reducir el riesgo de la diabetes tipo 2

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Comer una porción de yogur al día parece reducir el riesgo de diabetes tipo 2.

Comer yogur regularmente parece estar asociada con un menor riesgo de desarrollar diabetes tipo 2. Comer incluso una porción de yogur al día era suficiente para reducir el riesgo. Sin embargo, otros tipos de productos lácteos no estaban vinculados a ninguna reducción en el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2. Tampoco importa si los productos lácteos fueron bajos en grasa o alto contenido de grasa.

Parece que por cada porción de yogur consumida por día el riesgo de diabetes tipo 2 en desarrollo se reduce by18%.

Este hallazgo proviene de un estudio de los datos recogidos por varios estudios a largo plazo muy grandes de personas y sus hábitos de dieta y salud. Estos incluyendo `Health Study, los Enfermeras Nurses Health Study II, y el Health Professionals Follow-Up Study. Estos estudios son prospectivo, lo que significa que los participantes inscritos y luego siguieron con ellos regularmente por hasta 30 años. Se pidió a los participantes sobre sus hábitos dietéticos cada 2 años, incluyendo preguntas sobre cuántas porciones y qué tipos de alimentos lácteos que comían. Estos estudios aún continúan, lo que significa que los datos se sigue que se recaude en las mismas personas.

De las más de 194.000 personas inscritas en los tres estudios, había 15.156 personas que desarrollaron diabetes tipo 2 que no tenían al principio. Los datos se ajustó por factores como el peso corporal, la edad, el tabaquismo y la hipertensión arterial.

Esta investigación se hizo porque se ha sugerido que el consumo de productos lácteos podría reducir el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2. Los productos lácteos contienen magnesio, calcio, vitamina D, y ciertos ácidos grasos, que se cree que ofrecer un efecto protector contra la diabetes de tipo 2. La diabetes tipo-2 fue llamada diabetes del adulto.

Hay alrededor de 26 millones de personas en los Estados Unidos con la diabetes tipo 2 y la incidencia de la enfermedad va en aumento. La diabetes no tratada o mal tratada puede conducir a enfermedades cardiovasculares, ceguera e insuficiencia renal.

Los investigadores que realizaron el estudio son de la Escuela de Harvard de Salud Pública, Facultad de Medicina de Harvard y del Hospital Brigham and Women de Boston. El estudio fue publicado en línea en BMC Medicine.