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Usda crear nueva certificación no OGM y el etiquetado
El Departamento de Agricultura de Estados Unidos es la creación de un proceso de certificación del gobierno y el etiquetado de los alimentos que los fabricantes quieren reclamar están libres de organismos genéticamente modificados (OGM) o ingredientes. El programa de certificación será voluntaria. Las empresas que deseen llevar una etiqueta del USDA tendrían que pagar por la certificación.
La etiqueta se leería "USDA Proceso Verificado", junto a la afirmación de que no contienen organismos modificados genéticamente, que son alimentos que provienen de semillas u otros organismos que fueron bioingeniería o genéticamente modificados para contener ciertos rasgos. La mayor parte del maíz y la soja cultivada en los Estados Unidos están modificados genéticamente. El maíz y la soja se utilizan como alimentos para el ganado y en ingredientes muy comunes en los productos alimenticios procesados.
La nueva certificación se perfiló a los empleados del USDA en una carta de Tom Vilsack, Secretario de Agricultura. La carta decía que la nueva certificación y el etiquetado se estaba haciendo, a petición de una empresa, pero no identificaron la empresa. Agregó que se espera que otras empresas para utilizar la certificación.
Los grupos de consumidores han sido peticionando para un proceso de etiquetado de OGM gobierno obligatoria desde hace algún tiempo. Tanto la Administración de Drogas y Alimentos y el USDA dicen que los alimentos que contienen OGM son seguros. Los grupos de consumidores quieren una etiqueta obligatoria, lo que daría a los consumidores una elección si desean evitar los OGM.
Muchas empresas ya afirman que sus productos son libres de transgénicos o no transgénicos, pero ni el USDA ni ninguna otra entidad gubernamental certifica dicha etiqueta. El USDA ofrece una certificación de que un alimento es orgánico, que incluiría a ser no-OGM, pero el nuevo etiquetado podría ser utilizado para productos que son libres de transgénicos, pero no orgánica.
El proceso de certificación será creado por Servicio de Comercialización Agrícola del USDA (AMS). AMS será pagada por las empresas para certificar sus productos una vez que este proceso está en su lugar. El servicio ya cuenta con procesos de certificaciones que permiten a las empresas a etiquetar los productos como orgánicos o que no contiene antibióticos.
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