Estas manzanas no se vuelven marrones muy rápidamente

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En los próximos años, ahora se puede comer variedades de manzanas que no se vuelven marrones durante mucho tiempo, incluso si ya han sido cortadas y moretones.

¿Cómo son capaces de hacer eso? Bueno, estas manzanas son modificados genéticamente. Desarrollado por Okanagan Especialidad de fruta con la empresa en la Columbia Británica, Canadá, estas manzanas solo se han aprobado recientemente por Planta Animal Servicio de Inspección Sanitaria, que está bajo el Departamento de Agricultura de Estados Unidos.

Okanagan ha alcanzado los resultados mediante la prevención de una cierta enzima que causa el pardeamiento de ser producido. Siendo OGM no tiene por qué significar que la manzana no irá marrón para siempre, sino que significa que van a mantener su aspecto fresco significativamente más larga que las manzanas no OGM.

Sin embargo, usted no va a ver estas manzanas en cualquier momento pronto. Toma un poco de tiempo antes de que estas manzanas crecerán, y las primeras cosechas pasará por más pruebas e investigaciones. Una vez que estén listos, van a ser vendidos como Artic Abuelita y Ártico de oro. Se espera que estarán disponibles al público a finales de 2016 para una producción limitada. En 2017, habrá más oferta de ella en las tiendas.

Como era de esperar, su creación y su aprobación se ha reunido una fuerte oposición sobre todo de las organizaciones no-OGM. La Asociación de Consumidores Orgánicos (OCA) ya ha expresado sus planes a las tiendas y las empresas minoristas de presión de la venta de este tipo de frutos una vez que estén disponibles, citando las nuevas variantes puede tener algunos riesgos graves para la salud, no sólo a los seres humanos, sino también a los animales. OCA ya había enviado una petición de aplicación la negación a la USDA durante el proceso de revisión.

USDA y Okagan, por el contrario, desean asegurar al público que estos frutos van a ser seguro. Aparte de la falta de capacidad de color marrón, que siguen siendo muy similar a la fruta convencional y no promueven el crecimiento de bacterias y hongos.