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Cómo hacer que los niños a comer un almuerzo saludable: darles un tiempo de almuerzo más tiempo?
Hacer que los niños a comer sano no puede ser una cosa difícil después de todo.
Un nuevo estudio sugiere que la toma de la hora del almuerzo ya para los estudiantes ayudará con animándolos a encontrar opciones de alimentos más saludables, según The Seattle Times.
Los investigadores analizaron los informes, los hábitos alimenticios de 1.001 estudiantes de primaria y de secundaria en las escuelas del área de Boston, y se encontró que mientras más tiempo que los estudiantes tuvieron que terminar sus comidas, los más frutas y verduras que comían y más leche que comían.
Los investigadores encontraron que los informes, los estudiantes que fueron atados por el tiempo fueron directamente a comer fruta porque estaban "tratando de correr a través de la línea del almuerzo para maximizar su tiempo para comer."
"También es posible que estos estudiantes reconocido que tendrían menos tiempo para comer y por lo tanto sólo seleccionados alimentos que eran propensos a consumir."
Los resultados de la investigación sugieren que un descanso para comer de por lo menos 25 minutos permite que los estudiantes consumen tanta comida como que necesitan, junto con las opciones más saludables, según el medio de comunicación KRWGNews22.
Los niños con los períodos de almuerzo más largos según informes comieron 47 por ciento de sus vehículos y bebieron 73 por ciento de su leche en promedio. Los estudiantes con los almuerzos más cortos según informes comían sólo el 35 por ciento de sus vehículos y bebieron sólo el 62 por ciento de su leche en promedio.
"Un período de almuerzo de 30 minutos permitiría a la mayoría de los estudiantes a tener una cantidad suficiente de tiempo sentados en las cafeterías, teniendo en cuenta el tiempo de viaje a la cafetería y esperando en la cola para la comida", escribieron los investigadores.
El autor principal del estudio Juliana Cohen añadió: "Muchos niños, especialmente los de las familias de bajos ingresos, se basan en las comidas escolares para un máximo de la mitad de su consumo diario de energía por lo que es esencial que le damos a los estudiantes una cantidad suficiente de tiempo para comer sus comidas ".
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