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Bricolaje casero condimentado leche cúrcuma - una bebida de salud milagro
Contenido
- Cómo hacer leche de cúrcuma especias en casa
- Pasos
- 1. verter un vaso de leche en una olla y encender la calefacción.
- 2. agregue ½ cucharadita de cúrcuma en polvo.
- 3. agregue ¼ de cucharadita de pimienta negro en polvo.
- 4. agregue una pequeña rama de canela.
- 5. machacar las semillas de una vaina de cardamomo y añadirlos a la solución.
- 6. agregue ½ cucharadita de aceite de coco virgen.
- 7. llevar la solución a ebullición, luego se deja hervir durante unos minutos.
- 8. colar.
- 9. endulzar con un poco de miel.
Consejos
- Los veganos pueden sustituir la leche en esta receta con leche de coco o leche de almendras y endulzar esta bebida saludable con stevia o algún otro edulcorante natural.
- Si usted es usando la pimienta recién molida negro, utilizar un poco menos de ¼ de cucharadita.
- Si usted no tiene palitos de canela, ½ cucharadita de uso de canela en polvo.
- También puede agregar ½ o 1 cucharadita de jengibre rallado en su leche la cúrcuma especias.
- Para hacer esta receta con pasta de té de la cúrcuma, el calor ¼ de taza de cúrcuma en polvo, ½ cucharadita de pimienta en polvo negro y ½ taza de agua juntos en una cacerola a fuego medio hasta formar una pasta. Utilice ¼ cucharadita de esta pasta en la leche y añadir la canela y cardamomo antes de hervirla. Enfriar y almacenar la pasta restante en el refrigerador.
Recursos:
http://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9619120
Leche La cúrcuma es una bebida tradicional ayurvédica para mejorar su salud y vitalidad. Generalmente se toma por la noche para favorecer el sueño y curar una serie de enfermedades como el resfriado común, dolor de garganta, indigestión, diarrea, síndrome del intestino irritable, enfermedad de Crohn, calambres menstruales, dolores de cabeza y la artritis.
También combate el cáncer como el de mama, hígado, colon y próstata, alivia la depresión, promueve la salud digestiva, desintoxica el hígado, purifica la sangre, estimula la circulación, acelera la cicatrización de heridas, alivia el dolor, protege contra las enfermedades cardiovasculares y ayuda con trastornos neurológicos .
La mayoría beneficios de la cúrcuma provienen de su compuesto clave, la curcumina, que tiene fuertes propiedades antioxidantes, anti-inflamatorio, analgésico y propiedades antisépticas. La cúrcuma también se utiliza como una hierba carminativa en Ayurveda y la medicina tradicional china.
Los beneficios para la salud de la cúrcuma se han mejorado aún más mediante la adición de pimienta negro a la misma. La investigación muestra que la pimienta negro contiene piperina, un compuesto que ayuda al cuerpo a absorber mejor la curcumina.
Además, la adición de otras especias como la canela y cardamomo mejora el sabor, así como beneficios para la salud de la leche cúrcuma. La canela ayuda a controlar la glucemia, reduce el colesterol malo y mejora la circulación.
Cardamomo mejora la digestión, ayuda a la desintoxicación y supera el mal aliento. Incluyendo el aceite de coco virgen en esta bebida se suma a la estimulación inmunológica y beneficios para reducir el colesterol de su leche cúrcuma especias.
Cómo hacer leche de cúrcuma especias en casa
Cosas que necesitará:
- Leche (opt para la leche baja en grasa)
- Cúrcuma
- Pimienta Negro
- Canela
- Cardamomo
- Aceite de coco
- Cariño
- Una olla
- Cucharas de medición
- Una taza
- Un colador
Pasos
1. Verter un vaso de leche en una olla y encender la calefacción.
2. Agregue ½ cucharadita de cúrcuma en polvo.
3. Agregue ¼ de cucharadita de pimienta negro en polvo.
4. Agregue una pequeña rama de canela.
5. Machacar las semillas de una vaina de cardamomo y añadirlos a la solución.
6. Agregue ½ cucharadita de aceite de coco virgen.
7. Llevar la solución a ebullición, luego se deja hervir durante unos minutos.
8. Colar.
9. Endulzar con un poco de miel.
Su casera leche con especias cúrcuma está listo ahora. Beba diariamente por la tarde o por la noche antes de ir a dormir.
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