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¿Son las sodas cancerígenos?
¿Quién no ama soda? Pero de acuerdo a un estudio, podría estar poniendo en peligro su vida en el largo plazo debido a un posible carcinógeno.
Cancerígenos, tales como las que se encuentran en los cigarrillos, son sustancias que están vinculados a la formación de cáncer, y en base a una nueva investigación llevada a cabo por un equipo de la Universidad Johns Hopkins en Baltimore, Maryland, su propio refresco puede tener un posible carcinógeno.
Se llama 4-MEI (4-metilimidazol), que es el componente que da bebidas e incluso algunos tipos de alimentos su color caramelo. Aunque el nivel de la sustancia química puede variar entre distintas marcas de refrescos, eso no cambia el hecho de que el consumo ya aumenta el riesgo de cáncer.
En un anuncio el jueves 19 de febrero de Keeve Najman, el autor principal, compartió cómo las personas que beben refrescos están expuestos a un riesgo de cáncer que se supone que es controlable, evitables e innecesarias, especialmente desde que el producto químico no hace nada a la bebida sino simplemente que se vea bien.
La exposición de una persona a la 4-MEI se relaciona con la cantidad de refrescos que consume. Para el estudio, que estudiaron a más de 10 marcas de bebidas no alcohólicas y descubrieron que los aumentos de riesgo de cáncer como la persona que bebe más de ellos. En los Estados Unidos, más del 40% de los hombres y mujeres más allá de la edad de seis años bebida al menos un refresco en una base diaria.
Hasta el momento, la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) todavía tiene que regular la cantidad de 4-MEI que puede ser utilizado por los fabricantes de refrescos.
Refrescos durante mucho tiempo han sido atado a una serie de problemas de salud, especialmente la diabetes tipo 2 debido a la alta cantidad de azúcar que contienen. Muchos estudios también les han citado como una de las principales causas de la epidemia de la obesidad en todo el mundo, especialmente entre los niños. Los fabricantes se han comprometido recientemente para reducir el contenido de azúcar como parte de la Iniciativa Clinton.
Usted puede leer más de estudio en PLoS ONE revista.
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