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Listeria susto: más helado y queso están retirando del mercado debido al riesgo listeria, de color rosa helado llc de seattle se une a lista de retiro
Pink Ice Cream LLC de Seattle ha anunciado que se están retirando todos los sabores de helados producidos en 2014 a excepción de uno, Coco no lácteos Postres Congelados, debido a la posible contaminación con Listeria monocytogenes.
La marca de helados se distribuyó, aunque las tiendas de comestibles y restaurantes en todo el Área de Puget Sound en Seattle, Washington. los
Helado de Pink fue distribuido a través de las tiendas de comestibles y restaurantes de todo el Área de Puget Sound incluyendo Uwajimaya y Mercado Metropolitano en Washington.
El retiro fue el resultado de pruebas y muestreo de rutina don por la Food and Drug Administration de Estados Unidos. La pinta de 16 onzas de helado se vende con un código de seis dígitos en la parte inferior del artículo. El retiro del mercado incluye los códigos que comienzan con los dos números 00 y 52 **** ****.
El retiro del mercado salió debido al examen en Snoqualmie Gourmet Ice Cream, proveedor de productos lácteos de rosa, y se enteró de que está contaminado con listeria. El patógeno se encontró en las superficies de la planta y en el propio producto.
La buena noticia es que no hay casos reportados relacionados con el consumo de dicho producto. Los consumidores que hayan adquirido dichos productos que deben volver a la tienda de compra para un reembolso completo o un reemplazo.
Listeria puede causar complicaciones graves que pueden ser fatales en las personas que tienen sistemas inmunitarios debilitados. Listeria tiene los mismos síntomas con salmonella en donde el cliente va a experimentar vómitos, diarrea, fiebre, dolor de cabeza, y dolor abdominal. Puede ser potencialmente fatal para el feto de una mujer embarazada.
En noticias relacionadas, Queso Corazón Bleating (BHC) también anunció su notificación voluntaria revocatorio del 17 de diciembre de 2014 para todos sus productos de queso de leche de oveja, leche de cabra, leche de búfalo de agua y las vacas de leche. Estos fueron producidos entre el 14 de febrero 2014 (codificado como 14 a 0214) y el 19 de septiembre 2014 (codificado como 14-0919), debido a un exceso de precaución sobre la posibilidad de Listeria monocytogenes.
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