Chocolates oscuros: súper alimento que puede curar un corazón roto

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Súper alimentos don`t just come from your supermarket`s produce aisle. In fact those chocolate candy bars next to the gummy bear now qualify as a super food.

Súper alimentos no sólo vienen con productos pasillo de su supermercado. De hecho esas barras de caramelo de chocolate al lado del oso gomoso ahora califican como un súper alimento.

Estudio tras estudio demuestra que oscuro a chocolate dulce, rico y delicioso que es bueno para curar un corazón roto. Se carga con nutrientes y puede influir positivamente en nuestra salud. El ingrediente principal de su es el cacao, a partir de la semilla del árbol de cacao, una de las mejores fuentes de antioxidantes. Además de cacao, que contiene una buena cantidad de fibra soluble, hierro, magnesio, cobre, manganeso, potasio, selenio, cafeína.

Un metaanálisis de siete estudio trató de encontrar un vínculo entre el consumo de chocolate y ciertos trastornos metabólicos cardiovasculares como la enfermedad coronaria, avivar la diabetes y el síndrome metabólico. Los científicos encontraron que los chocolates oscuros en realidad reducen el riesgo de este tipo de trastornos.

De hecho, los niveles más altos de consumo de chocolate se asociaron con una reducción del 37% en la enfermedad cardiovascular y una reducción de 29% en el accidente cerebrovascular. Otra investigación también ha demostrado que el anti oxidante y compuesto antiinflamatorio en el chocolate negro puede reducir el riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular considerablemente.

Pequeñas cantidades de chocolate negro puede reducir el riesgo de ataque al corazón como la aspirina, ya que tiene un efecto bioquímico que reduce la agregación de las plaquetas que causan la coagulación de la sangre. Especialmente formulado polvo de cacao crudo tiene el potencial de prevenir la enfermedad cardiovascular en la diabetes. Cuando los pacientes diabéticos se les dio una bebida Ocoa alta flavanol durante un mes, se llevó su función de los vasos sanguíneos de deterioro grave a la normalidad.

Los investigadores también descubrieron que un compuesto en el chocolate llamado epicatequina oscura puede proteger nuestro cerebro después de un derrame cerebral, aumentando las señales celulares que las células nerviosas escudo de los daños. Otra de las maneras de chocolate puede proporcionar beneficios cardiovasculares, ayudando con el metabolismo del óxido nítrico como se describe por Ori Hofmekler. El óxido nítrico protege nuestro corazón al relajar los vasos sanguíneos y reduciendo así la presión arterial. Además, los polifenoles del cacao protegen nuestro cuerpo de metabolitos tóxicos y ayudan a contrarrestar el declive relacionado con la edad típica de la producción de óxido nítrico.