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Aquí hay evidencia convincente de por qué usted debe empezar a comer bien orgánica ahora
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Usted puede preguntar `es la comida orgánica De Verdad ¿vale la pena?`
Después de todo, es generalmente más caro que el producto convencional que yacía junto a él, a menudo es más difícil de conseguir y no todos nuestros alimentos favoritos, incluso tiene una versión orgánica.
Así es comer alimentos orgánicos vale la pena el dinero extra, el tiempo dedicado sourcing y sacrificio que implica renunciar a favoritos de la familia?
Si usted piensa que no es así, este 90-segundo clip de YouTube podría cambiar de opinión. Es fascinante y aterrador a partes iguales!
`El Efecto Orgánica`
Para resumir este breve vídeo, una familia sueca ordinaria fueron desafiados para intercambiar sus productos alimenticios convencionales para alimentos orgánicos para sólo dos semanas.
Una muestra de orina fue llevado ante el reto de dos semanas y medido por los investigadores de los niveles de pesticidas - es decir, cloruro de Chloremequat, mepiquat, 3-PBA y TCP.
Los padres estaban disgustados que aprender que ellos, y sus tres hijos pequeños, tenían insecticidas, fungicidas y reguladores del crecimiento de plantas presentes en sus cuerpos, simplemente a causa de sus opciones de alimentos.
Aparte de cambiar a los productos ecológicos, la familia hizo otros cambios de estilo de vida durante el estudio. Y, aún así disfrutamos todos sus alimentos favoritos como huevos fritos, salchichas, pastas y helados.
Los resultados después de sólo dos semanas fueron increíbles.
Casi todos los rastros de los insecticidas habían desaparecido por completo de sus sistemas.
Los investigadores en este video la precaución de que todavía no saben cuáles son los efectos a largo plazo de los alimentos cargados de pesticidas son, y es especialmente preocupante, ya que los productos químicos pueden causar más daño cuando se combinan de diferentes maneras que lo hacen cuando se toma por su cuenta.
Coma Orgánica Para evitar los pesticidas nocivos
Si bien es posible que no sepa mucho acerca de los pesticidas ` a largo plazo efectos, esto es lo que no saber:
Ellos afectan el cerebro
Muchos pesticidas se consideran neurotoxinas. Una clase particular (organofosfatos) era en realidad se desarrolló como un agente nervioso tóxico durante la Primera Guerra Mundial I. Cuando fue ya no es necesario para este fin, se ha adaptado para matar plagas en su lugar.
Los estudios han sugerido una fuerte asociación entre la exposición a los pesticidas y la enfermedad de Parkinson.
Pueden afectar a los niños más que los adultos
Como los sistemas de los niños y los órganos vitales están todavía en desarrollo que son más susceptibles a las toxinas que los adultos.
Los niños de preescolar expuestos a plaguicidas en México se encontró que tenían menos resistencia, peor bruta y la coordinación ojo-mano fina, peor memoria de 30 minutos, y eran menos capaces de dibujar a una persona que los niños que viven en otras regiones que no fueron expuestos a el mismo nivel de toxinas.
Y, los estudios han relacionado la exposición de los padres a los pesticidas en el hogar y el trabajo, con la aparición de cáncer cerebral en los niños.
Causan cáncer
No son sólo los cánceres infantiles que los pesticidas están vinculados a - que también está bien establecido que los plaguicidas causan cáncer en los animales. Aunque se necesita más investigación humana, es siempre una preocupación cuando algo provoca enfermedades en los animales.
Sólo este año, la Agencia Internacional para la Investigación sobre el Cáncer (IARC) encontró que un ingrediente clave en cientos de agentes de control de cultivos y herbicidas es un carcinógeno "probable".
Otras razones para elegir Orgánica
Los alimentos orgánicos no sólo significa que usted cortar los pesticidas, que también tiene un montón de otros beneficios de salud y ambientales.
Amigable con el medio ambiente
La agricultura orgánica funciona con las estaciones y la naturaleza, el apoyo a la biodiversidad. También ayuda a preservar la calidad de nuestro suelo, el delicado equilibrio de los ecosistemas y, por supuesto, la calidad de nuestra comida.
En marcado contraste, la agricultura convencional ve químicos agrícolas envenenan nuestros suministros de agua, destruyen la tierra y matan a nuestros polinizadores, las abejas preciosos.
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Di no a los OMG
Al comer orgánico, podrás automáticamente evitando los OGM - u organismos modificados genéticamente.
Estos alimentos son híbridos no naturales, formados mediante la adopción de genes de una especie e implantarlos en otra, sin relación alguna, las especies. También están cargados de pesticidas que amenazan nuestro medio ambiente y la salud.
De acuerdo con la National Geographic, más del 60% de los alimentos en los supermercados de Estados Unidos contiene uno o más ingredientes OGM. Eso hace que sea muy difícil de evitar los transgénicos, especialmente teniendo en cuenta la ley de etiquetado anti-OGM recientemente aprobada en los EE.UU..
Como todo lo que lleva el sello de "orgánico" debe ser libre de transgénicos, usted puede estar tranquilo sabiendo que no estás comiendo estos `Frankenstein`.
Evite los antibióticos, hormonas sintéticas & Drogas
No tiene mucho sentido recurrir a remedios naturales para los dolores de cabeza o tratar de limitar su uso de antibióticos si comes carne convencional o lácteos.
Después de todo, se estima que el 20% de todas las vacas estadounidenses se bombea llena de hormonas de crecimiento para aumentar la producción de leche.
Un particularmente notoria la hormona del crecimiento, la rBGH, se ha encontrado en la leche vendida para el consumo humano. Vale la pena señalar que esta leche resultó ser menos nutritivos también, con menores cantidades de ácidos grasos saludables,. rBGH, que está prohibido en Europa, pero es legal en los EE.UU., se ha relacionado con un mayor riesgo de cáncer de mama.
La ganadería ecológica es libre de hormonas, antibióticos y estimulantes del crecimiento. La carne orgánica también tiene un menor impacto ambiental.
Soporte & Proteja Pequeños Agricultores
Apoyo a los agricultores que ponen los productos de alta calidad y responsabilidad ambiental por delante de su línea de fondo. Al comprar orgánico, vamos a crear una mayor demanda de las granjas más orgánicas.
También significa que habrá más trabajo disponible para aquellos que quieren trabajar en una zona libre de pesticidas. Investigación en la Escuela de Salud Pública de Harvard encontró un aumento del 70% en la enfermedad de Parkinson entre las personas expuestas a pesticidas, muchos de los cuales trabajaban como agricultores, ganaderos o pescadores.
Más por tu dinero
Sí, los alimentos orgánicos a menudo cuestan más ... pero es valor Más.
Una revisión de 343 estudios sobre el valor nutricional de los alimentos ecológicos en Europa y los Estados Unidos encontró que los cultivos orgánicos y alimentos de origen orgánico cultivos contenían más antioxidantes, en promedio, que los alimentos convencionales.
Cómo cortar el costo de comprar Orgánica
Al momento de comprar productos orgánicos es generalmente más caro, es una inversión en el suyo - y sus familias - salud. Además, hay una serie de pequeños consejos y trucos inteligentes para traer significativamente el costo de comprar alimentos orgánicos hacia abajo.
Exploramos once de las maneras más inteligentes para reducir el costo de la orgánica en nuestro artículo de seguimiento que se puede leer Aquí....
11 trucos para reducir el costo de comprar alimentos orgánicos
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