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Cómo comprar productos orgánicos en un presupuesto: 11 consejos y trucos para reducir costos
Si usted tiene lea nuestro artículo anterior, entonces usted sabrá por qué el gasto de ese pequeño extra para comprar productos orgánicos es tan importante. Si usted no ha leído aún, que realmente debe! Puede leerlo aquí: Aquí hay evidencia convincente de por qué usted debe comenzar a comer Orgánica Ahora
¿El único problema? Comer orgánico puede ser un poco más caro. En este artículo nos revelan cómo se puede fácilmente recortar el costo para que pueda cambiar a orgánica sin ella lastimar a su cuenta bancaria.
¿Por qué es orgánico tan caro?
No se puede negar que los alimentos orgánicos certificados es más caro que su equivalente convencional. De hecho, en promedio cuesta 47% más!
De acuerdo con la Food & Organización de los Estados Unidos de Agricultura, esta diferencia se debe a que:
- Suministro de alimentos orgánicos es limitada en comparación con la demanda
- La comida orgánica cuesta más producir, ya que requiere más mano de obra, y las granjas tienden a ser pequeños en tamaño lo que significa que no pueden cosechar los costos asociados con las economías de escala
- Orgánica y necesitan productos convencionales para mantenerse separados durante el procesamiento y el transporte
- Comercialización y distribución de productos orgánicos tienen costos más altos debido a menor volumen
La captura-22 es que, dado que la demanda de alimentos orgánicos se eleva, las economías de escala reducirán todos estos costos para los agricultores orgánicos, que debe empujar hacia abajo el precio.
Hasta entonces, los que quieren comprar productos orgánicos tendrán que convertirse en compradores inteligentes, reduciendo en lo que no es necesario y obtener el mejor valor por su dinero.
Cómo Comprar orgánica en un presupuesto
Muchas familias son como el que se muestra en el `Efecto Orgánica` vídeo de YouTube - Les resulta difícil comer orgánico, debido al alto costo de los alimentos orgánicos y el tamaño de su familia.
Sin embargo, el viejo dicho `pagar ahora o pagar más tarde`Viene a la mente cuando se habla de los méritos de la vida orgánica.
Con un poco de planificación y un poco de ingenio, comer orgánico en un presupuesto se puede hacer. Claro, habrá un período de ajuste y una gran cantidad de aprendizaje en el camino - pero mira como un objetivo a largo plazo para que usted y su familia en el camino hacia la buena salud.
Vuelva a evaluar sus prioridades
Si usted está luchando para pagar los alimentos orgánicos, puede que tenga que buscar la manera que usted puede recortar en otras áreas, con el fin de pagar los beneficios de salud de alimentación orgánica puede traer.
Por ejemplo, ¿usted valora la salud sobre el entretenimiento? Si es así, encontrar formas más baratas o gratuitas para pasar su tiempo de inactividad. Probar un poco de jardinería, caminar o invertir en una bicicleta (que dará sus frutos en el largo plazo).
¿Se puede reducir su suscripción a la televisión, cambia a un plan de teléfono más barato o comparte viajes al trabajo? Todo ello se suma.
Ahorre aún más dinero (y reducir el cuidado de la piel ingredientes tóxicos) Haciendo de belleza y cuidado personal en su propia cocina. Hay versiones caseras de todo, desde blanquear los dientes naturales productos a tratamientos para el cabello.
Cupones Clip
La locura de los cupones también se extiende a los productos ecológicos.
Muchas compañías orgánicos ofrecen cupones y descuentos especiales a través de su sitio web o páginas de medios sociales. Tiendas locales también ofrecen cupones que a veces puede ser para los productos orgánicos - Whole Foods es siempre una buena apuesta, ya que cuentan con nuevos cupones cada semana.
No te olvides de visitar los sitios de cupones orgánicos como ofertas orgánicos, Todos Ahorros Naturales, Mambo Brotes y saludable Vida ofertas por nombrar sólo algunos.
Aprenda de planificar el futuro
Planee sus comidas con antelación para minimizar el desperdicio. Use las sobras para comer al día siguiente y no comprar más de lo necesario. Esto también le ayudará a la hora de ir de compras como se puede basar sus comidas alrededor de lo que los cupones que usted tiene.
En el supermercado, se adhieren a su lista para asegurarse de que usted no hace las compras por impulso, que le llevará fuera de lo orgánico y enviar el exceso de presupuesto.
Empezar de cero
Aprende a hacer sus comidas de los alimentos enteros. Por ejemplo, comprados en la tienda salsa de pasta orgánica puede ser bastante caro - hacer su propio con los tomates orgánicos en lugar.
Lo mismo ocurre con mantequillas de frutos secos, leches de frutos secos, sopas y caldos, barras energéticas, granola, pastas de curry, frotaciones de especias y mezclas, brownies y cualquier otra cosa que se pueda imaginar.
Recuerde: Calidad sobre Cantidad
Acepte que usted no será capaz de comer la misma cantidad de carne o productos lácteos, como antes, a menos que se sopla por completo su presupuesto. He aquí por qué: pollo orgánico es 134% más que el pollo regular de acuerdo con ConsumerReports.org, mientras que la carne de vaca orgánica es 47% más caro.
Sin embargo, siempre es mejor comer carne libre de antibióticos algunas veces a la semana, que las hormonas lleno todos los días! Y, reduciendo o eliminando los productos animales es más saludable. Un estudio del Instituto Nacional del Cáncer de 500.000 personas encontró que los que comían más carne roja tenían 30% más probabilidades de morir de cualquier causa durante un período de 10 años que los que comían menos.
Trate de adquirir más volumen guisos y lasañas con algunos frijoles o lentejas ricos en proteínas añadidas en su mezcla de carne, o incluso en el lugar de la misma.
Fresh vs congelado
Asegúrese de comparar frescas, congeladas, secas y en conserva a través de los alimentos orgánicos ... vale la pena hacer su tarea, sobre todo al principio.
Por ejemplo, los frijoles secos son generalmente menos costosas que los enlatados y espinacas congeladas pueden ser más baratos que los frescos.
De marca propia Organics
Compre en cadenas de supermercados que venden sus propias marcas orgánicas como Trader Joe, Precios Tierra, ShopRite y Kroger. Si cuentan con el sello orgánico de la USDA que deben cumplir con los estándares orgánicos.
Y, la investigación en el Reino Unido encontró que los supermercados marcas propias no sólo son más baratos que los grandes nombres, pero a menudo son Más nutritiva.
Conviértete en un cazador de gangas
Si usted ve la fruta orgánica o verduras (o cualquier otro producto orgánico para el caso) en el cubo de la venta, que encaje arriba. Incluso si usted no tiene un uso inmediato para ello, se puede congelar, haga sus propias sopas congeladas o platos preparados, ¿verdad o fermentar.
Por ejemplo, los plátanos que van marrón pueden ser peladas y congeladas lo que es ideal para utilizar en batidos. Plátanos demasiado maduros también son una gran sustituto del azúcar en pasteles, magdalenas o avena.
Del mismo modo, pan duro trabaja en una ensalada toscana Panzanella, o se puede procesar en pan rallado y congelado hasta que se necesite.
Conozca a los agricultores
Certificación orgánica USDA puede ser costoso, especialmente para los pequeños montajes - que las granjas orgánicas son típicamente. Muchos agricultores no reciben certificados porque no pueden pagar el costo, o si quiere mantener el bajo precio de sus clientes.
¿Por qué no ir al mercado de sus agricultores locales, hablar con los que producen los alimentos y saber cómo crecen sus cultivos. Si usted todavía está dando vueltas por el momento el mercado se está cerrando, incluso se podría apoderarse de algunas ofertas de última hora!
Grow Your Own
El crecimiento de su propia comida puede ser ahorrativos, gratificante, nutritivos y de forma prácticamente libre de pasar un fin de semana. Al elegir semillas orgánicas, utilizando fertilizante orgánico y el uso de el control orgánico de plagas métodos, se ahorrará a partir de una gran cantidad de toxinas que causan enfermedades.
Si usted no tiene un jardín, balcón seguirá proporcionando suficiente espacio para planta en recipientes y una repisa de la ventana es todo lo que necesita crecer frescos, hierbas de temporada.
Echa un vistazo a nuestra Sección de Jardinería para algunos grandes consejos para ayudarle a empezar. También podría considerar mantener sus propios pollos para los huevos orgánicos, y cabras para la leche y el queso. ¡Las posibilidades son infinitas!
Docena sucia & Quince Limpio
Si realmente siente que no puede permitirse el lujo de comer orgánico, o no tienen el tiempo ahora mismo para hacer una investigación, por lo menos seguir el consejo del Grupo de Trabajo de Medio Ambiente y evitar los principales 12 la mayoría de los pesticidas frutas y verduras cargados.
Para 2015, la Dirty Dozen son: manzanas, melocotones, nectarinas, fresas, uvas, apio, espinacas, pimientos dulces, pepinos, tomates cherry, guisantes importados y patatas.
Los alimentos que tienen menos plaguicidas (aunque todavía tienen algunos) son conocidos como los Quince Limpio. Producción más limpia de 2015 son: aguacates, maíz dulce, piña, col, guisantes dulces congelados, cebollas, espárragos, mangos, papaya, kiwi, berenjena, pomelo, melón cantaloupe, coliflor y patatas dulces.
Vamos a correr la voz de que lo orgánico es asequible y vale la pena. Es la única manera de reducir el precio de los alimentos orgánicos y los hacen conveniente y accesible para todos!
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