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Beneficios del té de menta y otros usos creativos
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Como el tiempo donde vivo, finalmente volví una esquina y decidí ser cálida que he tomado un poco de tiempo cada mañana para caminar de nuestra propiedad. Ayer me encontré con que nuestra menta (Mentha piperita) Parche está en marcha y próspera.
Vamos a través de un poco de menta aquí en la granja. Una de las cosas que siempre se puede contar con la venta es la bolsa tras bolsa de té de menta. Secado todo se siente como una pena sin embargo. Al mismo tiempo no estamos todos cansados de té y menta guarniciones?
Beneficios de la Planta de la hierbabuena
La menta es un medicamento importante que utilizamos a menudo por su delicioso sabor. Es muy relajante para la digestión. La mayoría no podría esperar para saber que es muy útil en el sistema nervioso también. En un mundo donde todo el mundo está en busca de su próxima dosis de cafeína, la menta puede ser una mejor opción para un impulso de energía. Incluso es un analgésico bastante decente.
Nuevas formas de utilizar la hierbabuena
Con una hierba culinaria tan útil y delicioso en el patio trasero que siento que es mi deber de encontrar algunas maneras creativas de utilizar en mi comida. ¿Por qué ser aburrido con sus suplementos? ¿Y si te dijera que podría tener sus suplementos en el postre? Para hacer algo especial con la hierbabuena primero que necesita una base para trabajar. Aquí en Ohio, teniendo un gran lácteos alimentado con pasto que hace la más maravillosa crema (Snowville Creamery)! Inspiración perfecta, así que he decidido que es un lugar perfecto para empezar en mi gusto por lo dulce esta semana.
Menta infundido Crema
Ingredientes
- 1 taza de crema de leche
- 4/3 cucharada de menta fresca recogido (roto o cortado en trozos pequeños)
Direcciones
Añadir la nata en un cazo pequeño. Calentar suavemente hasta que hay un toque de vapor. No deje que hierva. Retírelo del calor. Añadir la menta a la sartén y la tapa. Dejar reposar durante 10 minutos. Colar y enfriar.
Cómo utilizar esta crema
Utilice esta crema de menta como base para el cacao caliente, hacer helados, paletas de helado de dulce de azúcar, o convertirlo en glaseado de chocolate. Fresas frescas vienen pronto-es sólo el billete.
Mint Crema Batida
Ingredientes
- 1 taza de crema de menta infundido
- 1 cucharadita de azúcar (Encontrar puro azúcar de caña orgánica aquí)
Direcciones
Enfríe un recipiente de metal y añadir la crema fría y azúcar. Batir con una batidora de mano hasta que se formen picos suaves. Tenga cuidado de no sobre crema de verdad látigo o vas a tener la menta mantequilla infundido.
Todavía tiene mucho de menta?
Si sucede que tiene una gran cantidad de cultivo de menta y desea que se seque un poco de cuidado con su elección de dónde lo hace. Los aceites volátiles en la hierbabuena son sensibles así que lo mejor es secar en un espacio oscuro para que no sean dañados por la luz. El calor y el flujo de aire son los próximos cosas más importantes a considerar. En el mejor de los caso de que su menta seca debe a la madre en uno o dos días. Mantenga las hojas en su conjunto como sea posible y su menta estará listo para una taza de té, o una formación de hielo de la magdalena, cualquier momento es usted!
¿Cuáles son sus formas favoritas para usar menta? Compartir en la sección de comentarios de abajo?
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