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¿Cómo hacer para envolver alimentos reutilizable
Lo que se puede utilizar en lugar de una envoltura de plástico en la cocina ???
Contenido
Hemos tenido esta discusión varias veces con los lectores y fans de Facebook. Por último (gracias a un amigo de Facebook Barry F!), He aprendido acerca de una manera simple de hacer una envoltura de alimentos reutilizable para reemplazar una envoltura de plástico y papel encerado.
Hemos estado utilizando bolsas de tela reutilizables desde hace un tiempo - un gran reemplazo para zip-top bolsas de plástico. Pero hasta ahora, todavía no había encontrado una manera de eliminar por completo la envoltura de plástico o papel encerado de nuestro arsenal de productos de cocina derrochadores. Inspirado en esta entrada del blog sobre envolver alimentos cera bricolaje, decidí que tenía que darse prisa y darle un tiro por si era el milagro de la cocina que había estado buscando.
Bueno, puede que no sea un milagro, pero ya se puede ver el impresionante potencial de esta alternativa de plástico tiene. Sigue leyendo - Sé que va a estar inspirado para hacer su propio!
Envolver alimentos reutilizable DIY
Cosas que necesitará
- material de algodón
- tijeras dentadas (encontrar estos aquí)
- papel de pergamino (rollo grande, 15 # 8243- ancho, funciona mejor) (encontrar aquí)
- perlas de cera de abeja o pellets, encontrarlos aquí en línea o aquí - (He encontrado perlas de cera de abeja blancas muy finas en la sección a granel en mi tienda local de alimentos saludables Granos amarillos se decoloran telas ligeras, pero son más refinados y, probablemente, más saludable que se utilizará para este proyecto. . También puede utilizar la cera de abejas rallada con grandes resultados.)
- hierro (encontrar uno aquí si no tiene uno)
- tabla de cortar grande (u otra superficie plana cubierta con papel de periódico o tela) (encontrar uno aquí)
Paso 1
Lavar y tela seca. Usando tijeras dentadas para reducir el deshilachado, cortado varias plazas de su material de algodón. Corté varios tamaños diferentes - algunos lo suficientemente grande como para cubrir grandes sartenes y demás para envolver alimentos pequeños.
Paso 2
Elija una gran superficie de trabajo plana y asegúrese de cubrirlo con algo que puede soportar el calor. (Yo usé una vieja tabla de cortar gigante.) Arranque dos hojas del mismo tamaño de papel de pergamino, tanto más grande que su plaza paño pre-corte más grande. Pega un pedazo de pergamino de la superficie de trabajo.
Paso 3
Coloca un cuadrado de tela pre-corte en la parte superior de su papel de pergamino pegado abajo. Espolvorear perlas de cera de abeja uniformemente sobre cuadrado de tela, asegurándose de cubrir todo el camino hasta los bordes.
Etapa 4
Coloque la segunda hoja de papel de pergamino sobre la parte superior. Con un hierro caliente (yo usé el ajuste de algodón), limar suavemente sobre la parte superior del papel de pergamino, que van y vienen un par de veces. (Es posible que desee hacer una marca en la parte inferior de la hoja superior de papel de pergamino -. El lado que entra en contacto con la cera Esto le impedirá tabla en el lado cerosa y conseguir mugre en su hierro.)
Nota: Como alternativa, puede utilizar el horno en lugar de una plancha para hacer su envoltura de alimentos reutilizable. Yo no quiero cambiar mi horno en el verano para hornear individual 16 cuadrados de tela - pero no dude si usted prefiere este método. Utilice las sugerencias en este artículo como una guía.
Paso 5
Retire la hoja superior de papel de pergamino y inspeccionar su trabajo. Las áreas que no reciben suficiente cera serán de color más claro. (Note las áreas más claras en la tela de color púrpura en la imagen siguiente.) Simplemente rociar una pequeña cantidad de cera en esas áreas, cubrir con papel de pergamino, y el hierro de nuevo. Si su tela tiene demasiada cera en él, usted puede poner otro pedazo de tela en la parte superior, coloque el pergamino sobre ambos, y hierro con suavidad. La pieza superior de tela absorberá algo de la cera. Nota: Tener demasiada cera es mejor que no tener suficiente. Usar muy poco de cera le permitirá a su envoltura de alimentos a la fuga al envolver alimentos jugosos.
Paso 6
Retire con cuidado la tela caliente de la superficie de trabajo y colgar para secar. Tela se endurecerá mientras se seca.
Seguir adelante y utilizar su nueva envoltura de alimentos reutilizable una vez que se enfría y seca! Puede cubrir platos sartenes / cazuela con él, o envolver los alimentos con fuerza en ella. Me encanta envolver mis bloques de queso, plegando la envoltura de alimentos como si estoy envolver un regalo. Ver lo bien que mantiene su forma?
Como bono adicional, cuando usted envuelve la comida para los almuerzos escolares o picnic, este envolver alimentos cera de abeja se dobla como un mantel! Entonces miembros de la familia pueden simplemente doblarlo en un cuadrado apretado y volver a casa para ser lavada y reutilizada.
El cuidado de su envoltura de alimentos reutilizable Otras Consideraciones
Después de su uso, lavado de manos de su envoltura de alimentos con agua fría y jabón para lavar platos caseros (u otro jabón suave). Evite el uso de agua caliente para que la cera no se derrita. Deje secar al aire en un estante para platos. Smooth plana con sus manos y tienda.
Usted puede agregar más cera (utilizando el método anterior) una vez que su envoltura de alimentos está mirando agotado y ya no mantiene su forma.
Hemos encontrado después de usar esta envoltura de alimentos que no es completamente resistente al agua o hermético. Se hace un trabajo maravilloso que cubre guisos y productos horneados, o artículos de embalaje, tales como queso, verduras, sándwiches, galletas y muchos otros alimentos. No es para alimentos muy húmedos o jugosas, ya que habrá alguna fuga en estos casos. Funciona mejor para el almacenamiento de alimentos a corto plazo (menos de unos pocos días) y para los almuerzos de embalaje. Debido a que es un poco transpirable, su comida no retener la humedad si se utiliza para el almacenamiento a largo plazo.
Cuál es el punto de hacer su propia?
Así que si usted está leyendo este tutorial y preguntándose por qué en la colina sam usted debe tratar este proyecto, considere las siguientes razones:
- Envolver alimentos reutilizable es una opción más sostenible, la prevención de los plásticos tóxicos de tener que producir.
- Se puede lavar y reutilizar muchas veces, creando menos residuos.
- Es más saludable para usted para envolver los alimentos en esta tela de cera de abeja en lugar de tener plástico envuelto alrededor de su comida.
- Usted puede ahorrar dinero si se utiliza para envolver alimentos reutilizables en lugar de comprar una envoltura de alimentos comerciales.
¿Has probado algo similar a esto? ¿Qué es lo que más te gusta la idea?
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