10 beneficios asombrosos de cabra Mantequilla


Mantequilla puede aportar sabor delicioso a muchas recetas. Pero ¿alguna vez has tratado de mantequilla de cabra? ¿Sabía usted que las diversas ventajas de mantequilla de cabra tiene más manteca de vaca?

Hay un número de maneras de mantequilla de cabra que se pueden beneficiar. ¿Le gustaría saber más? Por favor, siga leyendo!

Regalo de una cabra:

Mantequilla de cabra es, lo has adivinado bien, preparado a partir de leche de cabra. Pero, lo que no sabía es que la leche de una cabra tiene muy menos crema en la parte superior. Esto es mucho menor que lo que vemos en la leche de vaca, y por lo tanto el proceso de mantequilla de decisiones se vuelve un poco más difícil. Una cabra también da sólo unos pocos litros de leche al día, en comparación con los galones de una vaca. Por lo tanto, no es la mantequilla precioso?

Una palabra sobre la leche de cabra:

La leche de vaca es, sin duda, muy saludable. Sin embargo, se conoce la proteína de leche de vaca para provocar ciertas reacciones alérgicas en algunas personas. La leche de cabra es mejor tolerado, ya que contiene cantidades menores de estas proteínas alergénicas (1). La leche de cabra tiene pocos más ventajas.

  • En la estructura, es el más cercano a la leche humana.
  • Es más fácil de digerir, ya que tiene glóbulos de grasa más pequeños (2).
  • También tiene ácidos grasos de cadena corta que son fácilmente disponibles para el cuerpo.
  • La leche de cabra tiene menor contenido de lactosa.
  • Es naturalmente bajos en colesterol.
  • La leche de cabra tiene muchas esenciales minerales, vitaminas y mucho calcio.
  • Se mejora la absorción de hierro y calcio en el cuerpo.
  • La leche de cabra es ligeramente alcalino, a diferencia de la leche de vaca ligeramente ácido.
  • La leche de vaca, aunque popular, es también la causa de la hinchazón e irritación en el estómago (3). Las personas que consumen leche de cabra no se enfrentan estos problemas.

Beneficios cabra Mantequilla:

1. derrite más rápido:

Mantequilla de cabra tiene un punto de fusión más bajo. Esto significa que se puede derretir más rápido que cualquier otro tipo de mantequilla, lo que le permite difundir más rápido en un plato sabroso.

2. Mejor digerido:

En virtud de su menor contenido de lactosa, mantequilla de cabra se digiere más fácilmente que la mantequilla de vaca. Intolerancia a la lactosa la gente puede olvidar la margarina y la mantequilla para disfrutar de un cambio.

3. Luz en el paladar:

A diferencia de la mantequilla de vaca, manteca de cabra es muy ligero. La flor y nata de esta mantequilla no es tan pesado en la boca como mantequilla tradicional debido a su estructura de grasa. Mantequilla de cabra hace que sus recetas cursi, pero también inyecta una frescura más claro para ellos.

4. El sabor picante:

Catadores por primera vez dirían mantequilla de cabra tiene un sabor cabra como almizcle. Sin embargo, la mantequilla confiere un sabor dulce y picante a las recetas. Es especialmente deliciosa con sal de mar en el lado. Sólo sincronizarlo con los rábanos, y descubrirás lo sabe como mantequilla de cabra.

5. Snowy White:

La mantequilla es de color blanco como la nieve, ya que no tiene ninguno de los ingredientes añadidos que hacen amarillo mantequilla de vaca. Es el mismo color que el de la leche, lo que significa que mantiene su bondad original. Mantequilla de cabra aún mantiene el aroma a tierra de la leche.

6. Humedad:

Mantequilla de cabra tiene un mayor contenido de humedad de la manteca de vaca. Cuando se cocina con verduras de hojas verdes, así que recubre las hojas, los hace suave y un gran sabor.

7. Calorías:

Tener 2 cucharadas de mantequilla de cabra, y usted tiene 75 calorías. Pero estas calorías incluyen grasas que ayudan a sus procesos digestivos. Como la leche de cabra es naturalmente baja en colesterol, sería una buena idea para preferir esta sobre las alternativas.

8. Versátil Mantequilla:

Mantequilla de cabra se puede utilizar muy parecido a la mantequilla de vaca. Se puede transmitir en una tostada de pan, mezclado en la masa de galletas, se arremolinaba con verduras en cacerolas calientes y tenía junto a una copa de vino. Mantequilla de cabra logra todo esto al tiempo que imparte sabor celestial para los platos.

9. Menos Tóxico:

En los últimos tiempos, las vacas se bombean con hormonas de crecimiento destinadas a mejorar la producción de leche. Productos de leche de vaca son producidos en masa, que vienen con sus pros y sus contras. Mantequilla de cabra, por otro lado, no es tocada por la producción en masa. Es menos tóxico, procedente de una cabra sin tratar.

10. Nutritiva:

Mantequilla de cabra tiene todas las propiedades nutricionales de la mantequilla de vaca, solamente en una oferta mejor (4). Desde la mantequilla de cabra sí ayuda a nuestro sistema digestivo, es una ventaja añadida.

Así pues, vaya cabra mantequilla de agarrar y disfrutar de sus beneficios maravillosos. Esperamos que haya encontrado útiles en el palo. ¿Sabes cómo hacer la mantequilla de cabra en casa? No compartir sus recetas con nosotros en el apartado de comentarios de abajo!

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