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La grasa parda puede ser la clave para la pérdida de peso, según un estudio reciente
Dejar caer libras de más ha sido un objetivo para las personas que quieren mejorar su salud y apariencia. Pero otro tipo de grasa - llamada grasa marrón - puede ayudarnos bajar de peso, según un informe publicado en WebMD.
Recientemente, los investigadores encontraron que las bajas temperaturas pueden ayudarnos a hacer más de esta "grasa buena" que puede aumentar nuestra metabolismo y quemar calorías.
¿Qué es la grasa marrón?
Es un tipo de grasa en el cuerpo que genera calor. Es de color marrón rojizo en color, ya que está lleno de los productores de energía en las células, llamadas mitocondrias, que dan a las células la energía girando calorías en calor.
"Todo el mundo nace con la grasa parda. Los bebés tienen una abundancia de ella. Ayuda a mantener el calor cuando se aproximan a la matriz," Philipp Scherer, PhD dijo a WebMD. Él es un profesor de medicina interna y biología celular en la UT Southwestern Medical Center, de Dallas. "Pero la gente tiende a perder grasa marrón a medida que envejecen." ¿Por qué? Los investigadores no han descubierto esa parte, sin embargo, dice Scherer.
La grasa marrón podría hacer una pequeña cantidad de grasa total del cuerpo de un adulto. Pero más y más estudios están demostrando que algunos adultos tienen niveles más altos de grasa marrón de lo esperado.
Se roció entre áreas de grasa en el cuerpo blanco, por lo general en:
- Cuello
- Parte superior del pecho
- Espalda
¿Cómo se diferencia de la grasa blanca?
- La grasa marrón quema grasas calorías cargadas llamadas lípidos.
- Grasa blanca es una grasa "mala" que almacena los lípidos, la creación de la grasa del vientre y los muslos gruesos poco saludable.
¿Cómo puedo saber si tengo la grasa marrón?
No hay manera fácil de decir. Usted no puede verlo con sólo mirar su cuerpo. En el pasado, los investigadores han visto que cuando se hace biopsias en los bebés y ratas. Pero a medida que los métodos de imagen corporal han avanzado, por lo que tiene la capacidad de ver la grasa parda.
"Cuando los radiólogos empezaron a hacer PET [imagen] exploraciones, que empezaron a ver las zonas en adultos que no podían identificar como el cáncer o la inflamación", dice Anastasia Kralli, PhD. "Esas áreas resultaron ser de color marrón o beige, la grasa en los adultos." Kralli es profesor asociado de la fisiología química y biología celular en el Instituto de Investigación Scripps en La Jolla, CA.
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