Cómo hacer que las pieles de fruta

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Piel Fruta

(tu elección). Fruto fresco congelado o descongelado es grande.

Añadir la fruta, miel, jugo de limón y agua (si es necesario) a su sartén. Cubra con una tapa. Cocinar a fuego lento hasta que la fruta se libera en jugos y combina juntos. Dejar cocer abajo hasta que espese.

Deje que la fruta se enfríe. Añadir la fruta cocida a tu licuadora o Cuisinart y mezcla hasta que esté muy suave.

Extienda el puré de espesor sobre una lámina deshidratador forrada con silpat o papel de pergamino (14 # 8243- x 14 # 8243-). Se debe extenderse en papel grueso. Use una espátula para obtener una superficie lisa agradable (importante, por lo que se seca de manera uniforme!).

Deshidratar en 135 ° (140 ° es aceptable para el horno, consulte las instrucciones específicas más horno abajo). Toma 6-11 horas dependiendo de método, el grosor y el fruto de tu cuero de la fruta. A veces una sección se secará más rápido, así que gire la bandeja de vez en cuando para ayudar a mantener el secado uniforme. (Comprar Excalibur Deshidratadores aquí)

Cuidado de cuero cáscara de la fruta fuera de la hoja y se cortan en 12 tiras. Enrolle en tiras de papel de pergamino y sellar el extremo con una grapa (una forma fácil y sencilla de no perder la cabeza, como la cinta no se pega al papel de pergamino). Disfrute de su cuero de la fruta masticable! Yum :)

Direcciones Horno: Utilice una bandeja para hornear y la línea con un papel Silpat o pergamino. Extienda el puré de espesor sobre la lámina. Use una espátula para emparejar a cabo.

Usted sabrá que se hace cuando es de mal gusto, pero no pegajosa. El cuero de la fruta No debería ser difícil. Pelar los bordes y si no se pega, es probable que hacer. Algunas frutas resultan más "curtida" o masticable que otros. Sólo experimentar para encontrar su combinación favorita.

Acerca de Caroline

Démosle la bienvenida Caroline Lunger de Gutsy. A ella le encanta crear recetas que son GAPS-amigables para su familia y los lectores. Ella se encuentra actualmente en la dieta GAPS para sanar su intestino y sensibilidades químicas múltiples. Caroline es una niña de 18 años de edad Gusty. :) Pase por la página web y echa un vistazo a sus deliciosas, buenos-para-su-barriga recetas GAPS!