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5 Hay que probarlo Sanjeev Kapoor Recetas Para Niños
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¿Le preocupa que su hijo no está comiendo correctamente? ¿Quieres venir con algunas recetas de `Magic`, que son a la vez saludable y apetitoso para su hijo? Entonces no se preocupe, porque Sanjeev Kapoor ha llegado a su rescate!
Sanjeev Kapoor, como sabemos, es un reconocido chef indio que por primera vez trajo el sabor y el toque de los hoteles de cinco estrellas en la televisión para que todos puedan preparar los platos en casa. Él fue la primera celebridad india que pertenecía a la industria de la hospitalidad y hasta la fecha sigue siendo el más famoso.
Así que quiere saber cómo puede mantener a su hijo enganchado a tus platos? Entonces sigue leyendo!
Sanjeev Kapoor Recetas para Niños - Top 5:
1. Paneer Frankie:
Esta es la receta de un niño especial tomado del famoso libro de Sanjeev Kapoor - `Fun Food para Fussy Kids`. Esta receta Sanjeev Kapoor para los niños es un tipo de merienda que requiere cocinar medio. Desde paneer es un rica fuente de proteínas, es nutricional, así como sabrosa.
Ingredientes:
- 150 gms Paneer, se derrumbó
- 1 taza de harina de trigo entero
- Sal para sazonar
- De aceite 1 cucharada
- Pasta de jengibre 1 cucharadita
- 1 tomate grande, picado
- 1 cebolla grande picada
- Pasta de ajo 1 cucharadita
- Jugo de limón 1 cucharada
- 1 cucharadita cilantro en polvo
- ¼ de cucharadita de polvo de chile rojo Kashmiri
Sirviendo: Chutney verde, Chaat Masala y 4 cucharadita de cebolla finamente picada
Método ::
- Mezclar la harina de trigo y la sal.
- Agregar suficiente agua para hacer una masa firme y dejar a un lado durante 15 minutos que cubren con un paño húmedo.
- Tomar una sartén antiadherente y añadir aceite.
- Calentar la sartén y añadir los tomates, las cebollas, el ajo y la pasta de jengibre, cúrcuma en polvo, chile en polvo, la sal, el cilantro en polvo.
- Revuelva y cocine hasta que el exceso de humedad se haya secado completamente.
- Añadir jugo de limon y paneer. Mezclar bien y se apaga el fuego.
- Divida esta mezcla en cuatro partes iguales y mantener a un lado.
- Divida la masa de harina de trigo en cuatro partes y hacer cuatro roti.
- Coloque cada uno de los rotis en una tawa antiadherente y cocine a fuego lento el aceite de llovizna calor de los lados hasta que ambos lados se cuecen uniformemente.
- Extender la salsa picante verde en el roti y luego una parte de la paneer y verduras mezcla en él.
- Espolvorear chatear Masala y las cebollas finamente cortadas sobre él y tirar los roti en una Frankie.
- Sirva envuelto en papel de aluminio.
2. Triple Chocolate Mousse:
a través de: fuente
El uso de tanto chocolate negro y la leche en esta receta hace que sea más interesante para los niños. La preparación es fácil y rápida y con la práctica, usted puede agregar sus propios giros al gusto de acuerdo con la voluntad de sus hijos.
Ingredientes:
- 200 gramos de chocolate negro rallado
- 200 gramos de chocolate con leche, rallado
- 200 gramos de chocolate blanco rallado
- Azúcar en polvo 1 cucharada
- 1 ½ cucharadita de gelatina disuelta en agua
- 2 tazas de crema batida
Método:]
Souffle 4. Chocolate:
Aquí viene una de las recetas más rápidas para los niños por Sanjeev Kapoor. El chocolate es el favorito de todos y los niños les encanta más. Por lo tanto, cualquier cosa que se condimenta con el chocolate va bien con la generación joven. Este soufflé de chocolate es una receta microondas y se puede preparar muy rápidamente.
Ingredientes:
- 250 gramos de chocolate negro rallado
- ¾ cucharada de mantequilla
- ½ taza de harina refinada
- ½ taza de leche
- 1 taza de azúcar de ricino
- 4 claras de huevo
Método:
- Mantenga el chocolate en un recipiente y colocarlo en el microondas para que se derrita.
- Tomar una sartén antiadherente y caliente la mantequilla en ella.
- Agregue la harina refinada y saltear.
- Poco a poco agregue la leche para hacer la base del soufflé listo.
- Saque el chocolate derretido de microondas y agregarlo a la base soufflé con el calor apagado.
- Mezclar bien los ingredientes y la transfiere en un tazón. Mantener a un lado para refrescarse.
- Añadir la mitad de la azúcar en polvo y mezclar bien.
- Precaliente el horno microondas a 180 grados Celsius.
- Tome las claras de huevo en otro tazón y agregue azúcar en polvo restante poco a poco y seguir azotando hasta que la mezcla tiene picos suaves.
- Añadir esta mezcla de huevo a la base de soufflé de chocolate y mezclar bien.
- Vierta esta mezcla en moldes de soufflé engrasado y hornear durante 12 a 14 minutos en el horno precalentado.
- Servir frío o caliente.
5. Carmelized plátano Crepes:
Un postre francés, este plato es muy delicioso y te puede servir para el almuerzo o la cena. El nivel de la cocina es de tamaño medio y por lo tanto siempre se puede llegar a encontrar tiempo para la preparación de éste.
Ingredientes:
- 500 gms plátanos maduros
- 125 gramos de harina refinada
- 35 mililitros de leche
- 3 huevos batidos
- 500 gramos de azúcar
- 50 gramos de manteca
- 50 gramos de azúcar morena
- 50 gramos de mantequilla
- 100 gms de queso Mascarpone
Método:
- Tome un tazón y mezcle la harina refinada y azúcar.
- Vierta lentamente la leche y batir para formar una pasta sin grumos.
- Añadir manteca y huevos y otra vez mezclar bien.
- Mantener la mezcla a un lado durante 10 minutos.
- Pelar los plátanos y cortarlos.
- Tome sartén antiadherente y derretir la mantequilla.
- Añadir los plátanos, el azúcar moreno y cocinar revolviendo constantemente hasta que se forme una salsa espesa.
- Tome otra sartén antiadherente y calentar.
- Vierta la mezcla y agitar la mezcla para hacer un uniforme y crepe fina.
- Extienda la mezcla de plátano con una cuchara sobre el crepe y la parte superior con una cucharada de queso mascarpone.
- Doble la crepe y servir caliente.
Con éstos deben tratar recetas Sanjeev Kapoor para los niños, usted ya no tendrá que preocuparse por sus hijos recibiendo la nutrición adecuada. Apetitoso y nutritivo, al mismo tiempo, estos platos te harán la `Super Mamá` en poco tiempo! Trate de ellos hoy!
¿Es usted consciente de cualesquiera otras deliciosas recetas para los niños? Comparte con nosotros en la sección de comentarios!
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