Mezcla chai latte hecho en casa

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Deje que se seque, y luego romper en pequeños grumos. (Usted puede acelerar el proceso de secado mediante la difusión de azúcar de vainilla con infusión en una bandeja de horno y colocar en un horno de 150 ° -170 ° durante 7-10 minutos.)

Chai Latte Receta Paso 1

Si sólo dispone de especias enteras en la mano, moler en un molinillo de café, el procesador de alimentos o licuadora de alta velocidad (como un VitaMix) hasta que estén un polvo fino.

Chai Latte Receta Paso 2

3. En un tazón grande, combinar las especias, azúcar de caña, azúcar en polvo y leche en polvo.

Chai Latte Receta Paso 3

4. Mezcle bien para combinar los ingredientes.

Chai Latte Receta Paso 4

Usted está casi listo para una taza caliente de chai!

5. Agregue aproximadamente 2 cucharadas de la mezcla chai a una taza de agua caliente, colocar en una bolsa de té negro orgánico, y permitir que la bolsa de té reposar durante unos minutos. Poco a poco sip y disfrutar!

Chai Latte Receta

Esta receta hace alrededor de un cuarto de la mezcla seca. Cabe perfectamente en un tamaño cuarto tarro de albañil, y hace los regalos preciosos para el amante chai en su vida!

Consejo: al dar como regalo considerar la inclusión de una caja de té negro y una taza magnífica como compañeros a esta deliciosa mezcla de café con leche.

Notas adicionales:

Para evitar sedimentos o "flotadores" en su bebida terminada, mezclar la mezcla en polvo en un procesador de alimentos o licuadora en 1 taza de lotes hasta que se convierte en un polvo fino.
Si usted quiere que su mezcla chai latte sea verdaderamente instantánea, agregue 1 ½ tazas de té instantáneo sin azúcar a la mezcla seca, y el proceso en un procesador de alimentos o licuadora en pequeñas cantidades hasta que la consistencia se asemeja a un polvo fino. (La bolsa de té en el paso 5 es innecesario ahora!)
Personalice esta mezcla a su gusto, experimentando con diferentes mezclas de especias y diferentes variedades de té!
Si prefiere chai regular a chai vainilla, simplemente dejar de lado el extracto de vainilla en el primer paso.

(Para los interesados en los orígenes de la moderna té chai latte, comprobar los enlaces de referencia a continuación.)

Referencias