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Aderezo ranch hecho en casa y sin toda la basura
pueden mojará en la preparación del rancho? Mi madre solía salir del rancho cada vez que sus nietos estaban comiendo en su casa, y yo odiaba que el material comprado en la tienda contenía alta fructosa de maíz jarabe, conservantes, y otra basura. Siempre me he preguntado si anula las vitaminas y nutrientes en los palitos de zanahoria que estaba tentando a ellos para comer. (Sobre todo porque iban a comer más hacienda que las zanahorias.)
Como siempre, la preparación del rancho es algo que se puede hacer fácilmente en casa sin toda la basura extra que empresas añaden para aumentar la vida útil y mantener los costos bajos. Nuestra receta rancho es perfecto para servir con verduras, ensaladas, o cualquier otra cosa que usted ama rancho con. Esta es la salsa perfecta a partir para reuniones familiares, fiestas de Super Bowl, fiestas de cumpleaños de los niños, o cualquier otra reunión donde los huéspedes hambrientos estarán buscando aperitivos.
Algunas notas
He probado esta receta de muchas maneras - con ajo frescos y secos y cebolla, perejil fresco y seco, cada vez menos leche, el queso crema en lugar de crema agria, y casi cualquier otra variación que se pueda imaginar. Estoy compartiendo el camino creo que lo mejor sabor, pero sin duda ajustar las mediciones y los ingredientes para satisfacer su paladar.
Nos gusta nuestro rancho un poco más delgado por lo que vierte fácilmente en ensaladas. Si te gusta el tuyo de espesor para su uso como un baño, sólo tiene que añadir un poco más de crema agria.
Aderezo Ranch Casera
(Hace 1 ½ tazas de vestidor)
Ingredientes:
- ¾ taza de crema agria orgánica
- ½ taza de leche entera, preferiblemente de vacas criados en pastos
- 1 cucharada de jugo de limón recién exprimido
- 2 cucharadas de perejil fresco, picado
- ½ cucharadita de sal marina real (encontrar aquí)
- ½ cucharadita de polvo de cebolla orgánica (Encontrar aquí)
- ½ cucharadita de pimienta recién molida negro (Encontrar pimienta orgánicos aquí)
- ⅛ cucharadita de eneldo seco orgánico (encontrar aquí)
- ⅛ cucharadita de polvo de ajo orgánico (Encontrar aquí)
Direcciones:
- Mezcle la leche y el jugo de limón en un tazón pequeño. Ponga a un lado durante unos 5-10 minutos. (Esta es la versión del tramposo de suero de leche no uso de suero de leche real, porque me gusta usar jugo de limón de todas formas -.. Que añade un buen gusto a este vestidor)
- Combine la mezcla de leche y crema agria en un tazón mediano, batir hasta que quede suave.
- Añadir los ingredientes secos y batir hasta que se mezclen bien.
- Traslado vestidor a un frasco con tapa y refrigera bien ajustada.
Agite bien antes de cada uso. Se mantenga por lo menos durante un par de semanas en el refrigerador (si se puede hacer que dure tanto tiempo en su casa).
Nos atrevemos a hacer este aderezo ranch hecho en casa, y la promesa se le enganchó!
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