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Lo más beneficios para la salud de comer el maíz dulce
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Maíz dulce es una de las hortalizas más populares y especiales contener deliciosos granos en la mazorca, que es amado por los niños y adultos por igual, debido a su delicioso sabor y sabor dulce. Granos de azúcar se cosechan en la etapa temprana a diferencia de maíz de campo tradicional. Granos estafadores de azúcar se encuentran aún en estado lechoso, callos dulces se consideran mejor para la salud como los azúcares en los granos convierte rápidamente a almidón. Este delicioso vegetal contiene gran fuente de minerales y vitaminas. Los estudios sugieren que el maíz dulce contiene vitamina B5, vitamina C, vitamina B1, ácido fólico, fibra dietética y de manganeso, como maíz dulce está cargado de vitaminas y minerales, cuando se come el maíz regularmente ofrece espléndidos beneficios para la salud.
El maíz se originó inicialmente en el área centroamericana. más tarde, los exploradores españoles introdujeron este delicioso vegetal para el resto del mundo. Hereditariamente difiere de maíz de campo, ya que convierte los azúcares en almidón, el cultivo ha obtenido éxito comercial ya que se considera como uno de los mejores de cultivos comerciales en muchos países semi-tropicales y tropicales.
Salud cardiovascular
Maíz dulce es rico en ácido fólico, también se conoce como vitamina B9. Los estudios han demostrado que el uso regular de folato da beneficios para la salud eficaces como que reduce los niveles de homocisteína-en el cuerpo. Es un tipo de aminoácidos, que daña los vasos sanguíneos. El aumento de los niveles de homocisteína en el cuerpo puede ser fatal y hay más posibilidades de conseguir los ataques al corazón, enfermedades vasculares periféricas, y Stokes. Cuando se consumen ácido fólico todos los días, se reducirá la posibilidad de un ataque al corazón y otros problemas de salud por lo menos 10%.
Prevención del Cáncer
El maíz dulce tiene una sustancia química llamada criptoxantina beta, es similar al famoso químico conocido como beta caroteno. Cuando usted come alimentos que el cuerpo convierte el beta criptoxantina química a la vitamina A. De acuerdo a los estudios se ha demostrado que cuanto más consumo de la comida que contiene beta criptoxantina reduce los riesgos de cáncer de pulmón. Por lo tanto, comer el maíz dulce regularmente también ayuda a prevenir este tipo de enfermedades fatales.
Mejora la memoria
El maíz dulce contiene alto nivel de vitamina B1 o tiamina. Los estudios sugieren que la tiamina es un nutriente esencial que es muy necesaria para la función cognitiva y para las células cerebrales. El uso regular de la tiamina es esencial para el cuerpo, ya que ayuda al cuerpo a producir la acetilcolina. Esta es la acetilcolina tipo de neurotransmisor que es vital para mantener la capacidad de memoria. En la actualidad, muchas personas están sufriendo con Alzheimer`s- con el uso de la tiamina puede prevenir esta enfermedad la pérdida de memoria.
Protección Visión
El maíz dulce es también rica en antioxidantes como la zeaxantina. Es el pigmento de color amarillo, que obtener naturalmente en el maíz dulce. Con el uso de la zeaxantina se puede prevenir enfermedades oculares como la degeneración macular producido por el envejecimiento. También el maíz dulce se carga con el beta caroteno y folato estos compuestos también ahorrar de cualquier daño causado por la degeneración macular.
La fibra de maíz dulce
El maíz dulce es también rica en fibra, una de maíz de tamaño mediano proporciona alrededor del 10 por ciento de fibra que requiere en su dieta diaria. Las fibras dietéticas son de dos tipos uno es soluble y otra es fibras insolubles y en el maíz dulce se puede encontrar dos tipos de fibras dietéticas. Las fibras dietéticas controla los niveles de colesterol en el cuerpo y disminuye el riesgo de enfermedades del corazón. Según la AHA (American Heart Association) informes, la ingesta de fibra en su dieta ayuda a prevenir problemas del corazón. La fibra insoluble controla el colesterol y previene de ser asimilar en el torrente sanguíneo.
Estos son algunos de los beneficios para la salud de maíz dulce. El maíz en la mazorca es sabrosa y también lleno de un montón de factores beneficiosos y por el consumo de maíz se puede prevenir diversos tipos de problema de salud, pero sobre todo se puede prevenir enfermedades peligrosas y mortales como el cáncer y ataques al corazón.
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