Dieta Colesterol - 3 recetas para el colesterol alto y 3 recetas para Bajo Colesterol

Contenido

¿qué es el colesterol?
Dieta colesterol - recetas para aumentar el colesterol bueno:

1. receta # 1- alpine huevos:
2. receta # 2- tortilla de setas con hierbas:
3. receta # 3- fresca sopa de guisante verde:
Dieta baja del colesterol

Recetas para dietas bajas en colesterol:

1. receta # 1- crepes de patata con queso parmesano:
2. receta # 2- pizza de rúcula con queso de cabra:
3. receta # 3- jengibre-n-zanahoria sopa:
La importancia de la dieta por un bajo y alto colesterol

En estos tiempos de alimentación poco saludable y un estilo de vida que involucra cada vez menos ejercicio, casi todo el mundo tiende a sufrir de algún tipo de dolencia. Uno de los problemas más comunes que parecen afectar a muchas personas es alto nivel de colesterol.

¿Qué es el colesterol?

Todos tenemos colesterol en nuestros cuerpos. Lipoproteína de alta densidad, o HDL, el colesterol bueno es que tenemos en nuestros cuerpos. Por otra parte, las lipoproteínas de baja densidad, o LDL, es el colesterol malo.

Es importante asegurarse de que hay una amplia cantidad de HDL en nuestros cuerpos. Los niveles bajos de HDL pueden hacer que uno sufre de enfermedades del corazón. HDL es instrumental en la recogida de LDL de las arterias y su transporte al hígado para ser limpiado fuera del cuerpo. Esto evita la acumulación de placa en las paredes arteriales y puede incluso tener efectos antiinflamatorios beneficiosos sobre el corazón.

Los que padecen de problemas de colesterol están obligados a comer sano ya veces están obligados a dejar de lado ciertos tipos de alimentos. Esto termina su mayoría haciendo la dieta sosa y sin sabor, por lo que es menos atractivo. Esto no tiene por qué ser así.

Existen varias recetas que pueden prepararse teniendo en cuenta una dieta de colesterol saludable.

Dieta Colesterol - Recetas para aumentar el colesterol bueno:

Estas son algunas de las recetas que se pueden incluir en su dieta de colesterol a fin de mantener niveles saludables de colesterol, así como satisfacer las papilas gustativas.

1. Receta # 1- Alpine Huevos:

Via fuente

Esta sencilla pero deliciosa receta tarda 10 minutos para cocinar y 5 minutos de tiempo preparando.

Ingredientes que usted necesitará:

8 huevos
Mantequilla sin sal, 2 cucharadas
Una taza de crema de leche
1/8 cucharadita de pimienta
¼ de taza de queso suizo rallado

Método:

Calentar una sartén antiadherente a fuego lento y derretir la mantequilla.
Verter la crema y romper los huevos uno a la vez en la sartén.
A continuación, agregue la pimienta con un poco de sal y pimienta para darle sabor.
Cocine los huevos y rociar con la crema.
Todo lo que tiene que hacer una vez que los huevos estén bien cocidos es servir con un poco de queso suizo espolvoreado por encima.
Usted obtiene 4 porciones con 8 huevos.

Por porción que se obtiene:

calorías 413,
38,4 g de grasa,
83% de calorías de la grasa,
477mg colesterol,
14,2 g de proteínas,
hidratos de carbono 3,0 g,
0.0g de fibra,
3,0 g de azúcar,
152 mg de sodio,
puntos de dieta 12,0.

[Aceite de oliva ]

2. Receta # 2- tortilla de setas con Hierbas:

Tiempo de preparación para esta gran receta de la dieta del colesterol es de 15 minutos y el tiempo de cocción es de apenas 10 minutos.

Ingredientes que usted necesitará:

8 huevos
¼ de taza de mantequilla sin sal, más un extra de 2 cucharadas
Una taza de champiñones en rodajas
1 cucharada de cebollino picado más otra cucharadita de la misma
¼ taza de perejil picado

Método de preparación:

Obtener una sartén antiadherente y calentar a fuego alto medio.
Derretir 2 cucharadas de la mantequilla en la sartén
Ahora saltear los champiñones, el perejil y el cebollino durante 4 a 5 minutos.
Retire la mezcla del fuego y poner en un bol.
Usted tendrá que hacer las tortillas, así que vencer 2 huevos en un bol y agregar sal y pimienta según gusto.
Derrita una cucharada de mantequilla en una sartén y vierta los huevos a ella.
Agite la sartén de ida y vuelta y tire hacia atrás el borde de los huevos con un tenedor para que el huevo sin cocinar atropellado.
Añadir 3 cucharadas de la mezcla de champiñones y hierbas para el huevo
Rollo 1/3^rd del huevo sobre sí misma y servir, haciendo un segundo pliegue al hacer esto.
Para los huevos restantes, todo lo que tiene que hacer es repetir el proceso.

Por porción que se obtiene:

calorías 356,
30,6 g de grasa,
77% de calorías de la grasa,
608mg colesterol,
17,2 g de proteínas,
hidratos de carbono 2,9 g,
0,5 g de fibra,
1,8 g de azúcar,
171 mg de sodio,
Señala Dieta 10.1.

3. Receta # 3- fresca sopa de guisante verde:

Tiempo de preparación para esta receta es de 10 minutos y el tiempo de cocción es de sólo 10 minutos.

Ingredientes que usted necesitará:

2 tazas de guisantes verdes frescos
1 cucharada de mantequilla sin sal
½ libra de lechuga mantequilla de cabeza picado
4 cebolletas picadas
1 taza de caldo de verduras o agua y un 1 cuarto adicional, así
1 cucharadita de estragón desmenuzado o 1 cucharada de estragón fresco picado
1 taza de crema ligera
½ cucharadita de sal y pimienta, que es opcional

Método de preparación:

Tomar una sartén y derretir la mantequilla a fuego lento media.
Sofría guisantes, lechuga y cebolleta juntos durante 5 minutos y asegurarse de que no consiguen marrón.
Vierta el caldo mientras se mezcla y abrir el fuego a alto.
Llevar la mezcla a ebullición y luego reducir el fuego a bajo inmediatamente.
Cocine a fuego lento durante 10 minutos o hasta que los guisantes son lo suficientemente tierna a su gusto.
Retire la sartén del fuego y transferir la mezcla a una licuadora.
Añadir la nata, la mantequilla y la sal y la pimienta y el puré hasta que esté suave.

Por porción que se obtiene:

293 calorías,
22,7 g de grasa,
68% de calorías de la grasa,
74 mg de colesterol,
6,8 g de proteínas,
hidratos de carbono 17,1 g,
5,2 g de fibra,
8,5 g de azúcar,
518 mg de sodio,
Señala dieta 7.2.

[Acai Berry Dieta ]

Dieta baja del colesterol

Una dieta baja en colesterol es importante si usted tiene un problema con el colesterol alto. Como ustedes saben, el exceso de LDL, o colesterol malo, puede aumentar el riesgo de desarrollar enfermedades del corazón. La buena noticia es que hay un montón de deliciosas recetas que son ideales para el corazón. Estos le ayudarán a reducir sus niveles de colesterol, mientras que siendo alta en el sabor.

Recetas para dietas bajas en colesterol:

1. Receta # 1- Crepes de patata con queso parmesano:

Esta receta tiene sólo 4 mg de colesterol y está llena de sabor. El tiempo de preparación es de 10 minutos y el tiempo de cocción es de unos 15 minutos.

Ingredientes que usted necesitará:

2 tazas de puré de patatas
1 clara de huevo
2 cucharadas de cebolla verde picada o cebolletas frescas
¼ taza de migajas de pan que se han sazonado
2 cucharaditas de aceite de oliva
2 cucharadas de queso parmesano rallado

Método de preparación:

Mezclar el puré de papas, clara de huevo, las cebolletas y 2 cucharadas de pan rallado en un tazón.
A continuación, mezclar 2 cucharadas de pan rallado y el queso parmesano y dividir la mezcla de papa.
Cubra las hamburguesas con el pan rallado y calentar una sartén antiadherente con una cucharadita de aceite de oliva.
Freír las empanadas, asegurándose de que ambos lados se doren.
Estos deliciosos crepes se pueden servir con crema agria (baja en grasa) o compota de manzana.

Por porción que se obtiene:

150 calorías,
grasa 4g,
1 g de grasa saturada,
2 g de grasa monoinsaturada,
0 g de grasas poliinsaturadas,
5 g de proteínas,
carbohidratos 24g,
2 g de fibra,
4 mg de colesterol,
hierro 1mg,
568mg de sodio,
60 mg de calcio

2. Receta # 2- pizza de rúcula con queso de cabra:

Esta pizza colesterol amigable delicioso tarda 10 minutos de preparación y 19 minutos para cocinar.

Ingredientes que usted necesitará:

1 de trigo integral corteza de pizza de 8 oz
¾ taza de rúcula bebé
1 ½ onzas de queso de cabra en rodajas
¼ de taza de nueces, aproximadamente picado
2 cucharaditas de aceite de oliva
1 taza de cebolla roja, cortada en rodajas finas
1 taza de tomates cortados por la mitad
¼ de cucharadita de pimienta negro, recién molida
¼ de cucharadita de sal

Método de preparación:

Precaliente el horno a 450 grados
Ahora tostar las nueces hasta que estén de color marrón claro.
Llévelos apaga el fuego y dejar que se enfríe.
Calentar una cucharada de aceite de oliva a fuego medio en una sartén antiadherente.
Añadir la cebolla y dejar cocer durante unos 8 minutos.
El siguiente paso es colocar su corteza de pizza en una bandeja para hornear cocinar rociado y agregar las nueces, tomates y cebollas en la parte superior.
Sazonar y añadir el queso de cabra.
Hornee la pizza durante unos 7 minutos y añadir la rúcula cuando se hace.
Rocíe el aceite de oliva y dejar que el fresco de la pizza antes de que se mire.

[Dieta Saludable para la Lucha contra el estreñimiento ]

3. Receta # 3- jengibre-n-Zanahoria Sopa:

Tiempo de preparación para esta receta es de 20 minutos y el tiempo de cocción es de 45 minutos.

Ingredientes que usted necesitará:

4 zanahorias peladas y picadas
1 taza de cubitos y calabaza pelada
Una manzana, dados y pelado
4 ½ tazas de caldo de verduras o caldo
3 cucharadas de jengibre que se ha pelado y picado
1 cebolla blanca picada
12 onzas de leche de coco luz
1 diente de ajo, picado
2 cucharaditas de aceite de oliva
1 pera, pelada y cortada en cubitos y 2 cucharaditas de cebollino picado, tanto para adornar
1 ½ cucharaditas de sal marina
4 rebanadas de pan integral tostado

Método de preparación:

Obtener una olla y caliente el aceite a fuego medio.
Usted puede usar una olla regular, si usted no posee una olla de 2 cuartos de tamaño.
Sofría las cebollas y las zanahorias hasta que estén suaves y añadir la calabaza, manzana, cebolla y ajo.
Añadir la sal y el caldo y reducir el calor.
Cocine a fuego lento con la tapa puesta durante unos 45 minutos y luego, transferir la mezcla en una licuadora hasta que quede suave.
Añadir la leche de coco y servir después de adornar con la pera y el cebollino con pan tostado.

La importancia de la dieta por un bajo y alto colesterol

Tener una dieta saludable no significa que usted tiene que renunciar a los alimentos deliciosos. Hay un montón de platos para el corazón que se cargan con los ingredientes que necesita para mantener sus niveles de colesterol bajo control. En estos días, dietistas y expertos médicos están haciendo mejor para las personas con problemas de corazón y colesterol para tener deliciosas comidas que son saludables.

Es importante recordar que los niveles de HDL y LDL en nuestros cuerpos siempre necesitan ser regulados. Un alto aumento en cualquiera de los niveles puede ser peligroso, dejándonos en alto riesgo de desarrollar problemas cardíacos. Hacer pequeños cambios en la cocina puede hacer maravillas, especialmente cuando se combina con un estilo de vida saludable y activo. El ejercicio regular y la abstención o la disminución de la ingesta de alcohol y tabaco ayudará a mantener los niveles de colesterol en su cuerpo bajo control.

[Dieta tablero ]

Pruebe estas recetas, que está seguro de beneficiarse de estos. No sólo son estas recetas saludables que también son suntuoso y crea una gran comida. Usa tu creatividad para hacer ligeras variaciones y llegar a todo el nuevo platos exóticos!

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