El ajo fortalece el corazón y el sistema inmunológico entre otros beneficios para la salud que posee.

Estamos en las redes sociales -

El ajo tiene muchos beneficios para la salud que van desde la salud del corazón, anti-inflamatorio y puede matar a las bacterias entre otros. A continuación se muestra un resumen de los beneficios del ajo.

1. Los beneficios cardiovasculares

El ajo tiene propiedades cardioprotectoras que ayuda en ayudar a la persona tiene un corazón sano y el sistema circulatorio. El ajo se ha demostrado para ayudar en la reducción de los niveles sanguíneos de colesterol y triglicéridos. Sin embargo, el efecto más protector de ajo es la protección de las células de sangre de ser oxidado por los radicales libres y de la inflamación. Cuando hay estrés oxidativo y el daño en las células, sino que también puede conducir a daños en los vasos. Este daño en los vasos sanguíneos es el culpable de muchas enfermedades cardiovasculares. La aterosclerosis es uno de los factores en la reducción del suministro de sangre a las diferentes partes del cuerpo, el aumento de la presión arterial, infarto de miocardio e incluso accidentes cerebrovasculares. La alicina, Diallylpolysulfides, S-allylcysteine, y los flavonoides son los fitoquímicos responsables de proteger el sistema cardiovascular de por daños y enfermedades.

Además, la presencia de ajoene en ajo como un antitrombótico y antiplaquetario evitará la formación de coágulos dentro de los vasos sanguíneos. Se evita que las plaquetas se coagule y se tornen pegajosas. Esto puede conducir a enfermedades graves, cuando no impedido. Diallylpolysulfides ayuda en la reducción de la presión arterial, porque cuando se está dentro de las células rojas de la sangre, se convierte en sulfuro de hidrógeno. Ahora se puede reducir la presión arterial mediante la estimulación de la dilatación del vaso. También, ajoene puede reducir la presión arterial también mediante la activación de la TRPA1. Las vitaminas B en el ajo también puede ayudar en la salud del corazón mediante la reducción de los niveles de homocisteína que pueden dañar la pared del vaso.

2. Anti-inflamatorio

La inflamación en el cuerpo no es más que un proceso normal del mecanismo de defensa del cuerpo. Sin embargo, si la inflamación no desaparece y se vuelve crónica, se plantea un problema. Puede afectar no sólo el sistema cardiovascular, sino también en otras partes del cuerpo, tales como el músculo-esquelético y respiratorio. Constituentsthiacremonone y dialil sulfuro de ajo (DAS) de Diallylpolysulfides son los que combaten la inflamación en el cuerpo. Reducen la inflamación en caso de artritis y la inflamación de las vías respiratorias en el caso de asma.

3. Antioxidante

Componentes del ajo son en su mayoría antioxidantes. Los antioxidantes combatir los radicales libres mediante la protección de las células del cuerpo del estrés oxidativo que puede conducir a daño celular. El ajo puede prevenir el envejecimiento, las enfermedades degenerativas como el Alzheimer y el Parkinson y otras enfermedades causadas por el estrés oxidativo.

4. Lucha contra el cáncer

El ajo tiene cruciales propiedades anti-cáncer. La ingesta de ajo al día sería prevenir la ocurrencia de los principales tipos de cáncer, excepto cáncer de mama. Sin embargo, colorrectal y cáncer renal muestra buen pronóstico con la ingesta de ajo. Diallylpolysulfides o sulfuros de alilo juegan un papel importante en la prevención del cáncer mediante la promoción de la apoptosis. La apoptosis es la muerte celular programada de las células cancerosas. Por lo tanto, la erradicación de las células cancerosas y evitar que replicar, mutan y proliferar. También puede dañar el ADN de la célula cancerosa. Sobre el crecimiento celular irregular, estos compuestos podrían suprimir la proliferación de células cancerosas.

5. Antimicrobianos

Los diferentes ingredientes de ajo como la alicina, phytoncides, ajoeno, andDiallylpolysulfides tienen propiedades antibacterianas, antivirales y antimicóticos potentes. Estos protegen los ajos de por daños causados por plagas y microorganisms.In hecho, ajoeno se ha estudiado y demostrado eficaces propiedades antimicóticas againsCandida albicans. Por otra parte, el ajo se ha demostrado eficaz para pacientes quemados con Pseudomonas aeruginosainfección. Para las personas con péptica o úlcera gástrica, el ajo se ha demostrado potente sobre H. pylori, una de las causas y los culpables en la formación de úlceras en el estómago.