Gf dieta - mejor dieta libre de gluten y alimentos

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Antes de conocer sobre la dieta libre de gluten, veamos qué es el gluten y cómo afecta a una persona. El gluten es un tipo de proteína que se encuentra disponible en el trigo, la cebada y el centeno, pero no lo encuentro en los huevos y la carne. El gluten se ha relacionado con ciertos problemas de salud como la alergia al gluten o la sensibilidad. Los médicos están llegando a través de muchos pacientes con sensibilidad al gluten, según la estimación de casi un 1 por ciento de la población está sufriendo con la sensibilidad al gluten, aunque la mayoría de los expertos deliberó que este problema está infradiagnosticada.

Evitar la ingesta del gluten abarcado alimentos es otra cosa que seguir la dieta libre de gluten. Se recomienda para las personas que sufren de alergias al gluten o la sensibilidad o la enfermedad celíaca, una enfermedad que daña el intestino debido al consumo de alimentos sin gluten basados.

Sopa de crema

Yo la preparación de cualquier sopa crema, la importancia de roux es grande. Roux se compone de harina, leche o crema y la mantequilla. Los amantes de la crema en su mayoría no piensa en la harina ingrediente lado. Así, en lugar de ordenar la sopa de espárragos probar la sopa-pasta sin basada en acciones. Cómo siempre, acción contiene gluten por lo que las sopas no son una buena opción si desea estar bajo dieta libre de gluten.

Salsa de soja

El uso de la salsa de soja es otra manera de llevar el alimento a base de gluten. Muchas botellas de salsa de soya contienen trigo, que son algunas veces etiquetados o algunas veces no. Así, cruzarlo y buscar la salsa de soja tamari, que es libre de trigo y sabe muy bien.

Helado

Ya sea que usted lo sepa o lo sabe, algunos de los sabores de helado consta de gluten. Mantenga un ojo en la etiqueta de la etiqueta del helado, si usted encontró trigo en la etiqueta del producto y luego tratar de evitarlo. Bueno, usted puede elegir a ciegas de vainilla en el menú o si realmente amar a preparar los alimentos en su casa, entonces su tiempo para agitar la mano y llevar un plato de helado en la nevera.

Di no al pan

Tal vez la suave textura tentadora puede ROPING a comer, pero el pan se compone de trigo, blanco, mármol y el centeno. También es necesario dar de despedida para bollos, magdalenas, rosquillas, hamburguesas y otros productos de pan que son hermanos del pan.

Vitaminas

Usted puede tomar su tableta de vitamina sin tener al lado el pensamiento, pero hay algunas tabletas de vitamina preparados con algún contenido de gluten en ella. El gluten no será escrito en la etiqueta, por lo que necesita consultar al fabricante y descubrirlo si la vitamina se compone de gluten en ella o no, si usted está abordando los problemas de sensibilidad al gluten.

Papas fritas

Puede ser una sorpresa para usted saber que las papas fritas se compone de gluten, pero sí algunos de ellos consiste en! En particular, que llegó con el condimento pesada contiene trigo. Como como un gluten ortográfico de nuevo necesario comprobar la etiqueta para conocer la realidad. Alternativamente intentar consumir las fichas regulares en las tiendas de comestibles para completar el deseo de papas fritas.

Estos son de primera lista de los alimentos que consiste gluten, cómo cada vez muchos supermercados están entregando los productos sin gluten, incluyendo panes y salsas. Estos se preparan a partir de harina de papa o con harina de arroz con el movimiento de los productos de trigo. Lo que nunca es comprobar que en la etiqueta y confirmar que es 100% libre de gluten.