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¿Cuáles son los alimentos ricos en ácido úrico?
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El ácido úrico es una sustancia química producida dentro de su cuerpo cuando el cuerpo se descompone y da lugar a las purinas. Hay algo de comida y bebidas en purinas están presentes estos incluyen la cerveza, la caballa, los guisantes, las habas, las anchoas y frijoles secos. Este es un ácido particular que tiende a disolverse en la sangre y luego viaja a través del riñón. Incluso desde el riñón, pasa a la orina y da lugar a complicaciones. Si el nivel de ácido úrico en la sangre se eleva, dará lugar a la condición conocida como hiperuricemia. Como los compuestos se rompe, da lugar a ácido úrico que puede permanecer en forma normal o se aumenta en cantidad. Normalmente, una persona debe tener rango de ácido úrico de 2,4 - 6,0 miligramos. Pero si el rango es superior y toca el nivel de 3,4 a 7,0 miligramos, puede ser muy peligroso. Esto da lugar a diversas complicaciones en su cuerpo, como la gota, la artritis, etc.
El ácido úrico es una sustancia química que se encuentra naturalmente en el cuerpo. Solución de ácido úrico se forma debido a la descomposición de la sustancia llamada purina. Purina es un componente que se encuentra en los alimentos. El ácido úrico se disuelve normalmente dentro de la sangre, pasa a través de los riñones y se excreta por la orina. La hiperuricemia y la alta cantidad de ácido úrico en la sangre pueden ocurrir si la solución ácido úrico es no encontrar su camino a través de los riñones. Los alimentos llenos de purina debe ser evitado por personas con hyperuricema.
Carne de vaca
La carne es uno de los alimentos que contienen más purinas (ácido úrico). La carne roja (y sus órganos como el hígado, cerebro, corazón y riñones) de conejo, pollo y cordero tienen una alta cantidad de purina en ella. Los que tienen hyperuricema debe evitar este tipo de carnes. La carne blanca de pollo, pavo y jamón contiene cantidades moderadas de purina y por lo tanto no son tan perjudicial como la carne de vacuno rojo. Sin embargo, deben ser consumidos con modestia. Carne de ganso, pato y perdiz también puede ser rico en purinas. Bacon también es rica en purina debido al método de control de los alimentos utilizados en su planificación.
Pescado / Shell Fish
Pescados y mariscos están llenos de purina, éstas incluyen bacalao, pescado azul y la perca, el salmón y el arenque y la caballa, pargos y sardinas, anchoas y huevas (huevos de peces). Peces Shell contiene más purina estos incluyen mejillones, ostras y cangrejos, almejas y langostas, vieiras y camarones.
Varias otras fuentes de alimentos
Las verduras como espárragos, coliflor, champiñones, espinacas y guisantes se deben comer con moderación. Frijoles, similares a los frijoles blancos, habas, frijoles y lentejas, poseen un alto nivel de purina. Varios otros alimentos como la avena, granos de trigo y salvado de trigo, pan de trigo integral y cereales. Algunas otras fuentes para que contiene alto contenido de purinas son lingotes de carne de vaca y consomé, caldo de carne y otros componentes de carne.
Bebidas alcohólicas
Las bebidas alcohólicas tienen altas cantidades de purina. Tenga cuidado con los cócteles como el tequila, el ron, la ginebra, el vodka y el vino. La cerveza también puede ser una causa de purina.
Criterios
Otros factores que causan hyperuricema podrían incluir el consumo excesivo de café, el consumo de alcohol extrema, de familia y de la psoriasis y el uso de ciertas drogas medicinales como aspirinas de dosis baja y diuréticos, etc.
La carne roja / cordero
Si usted tiene una tendencia de conseguir rango ácido úrico alto de lo normal, evitando las carnes rojas como cordero etc sería una buena idea. Incluso en la carne roja, el hígado es el órgano donde está presente más grande cantidad de ácido úrico. Otros tipos de carnes rojas son el cordero y cerdo. Según la investigación, las personas que consumen carne roja como la carne de cordero, la lámpara o de cerdo sobre una base regular va a tener una tendencia de contraer gota después de cruzar los 40 años de su edad.
Verduras de banderas rojas
Todos hemos oído hablar de la gente alrededor que los vegetales frescos son muy buenos para la salud. Sin embargo, hay ciertos tipos de verduras que deben ser evitadas cuando se tiene exceso de nivel de ácido úrico en la sangre. Estos vegetales son los guisantes secos, espárragos, setas, así como las espinacas. Puede obtener otras verduras en su comida como sustituto de éstos que contendrá bajo nivel de calcio, pero elevado nivel de magnesio. Esto estabilizará el nivel de ácido úrico en la sangre y también ayudar a la eliminación de la gota. Usted también puede ir para verduras como aguacates, maíz y papas que tiene una buena cantidad de magnesio.
Alto comida grasa
Si usted tiene un mayor nivel de ácido úrico en la sangre, será ideal para evitar los alimentos con alto nivel de grasa. Si usted está consumiendo alimentos con alto nivel de grasa, idealmente interferir con los riñones y da lugar a complicaciones. Usted debe evitar los productos lácteos enteros, que incluyen los helados y la leche entera. También debe restringir el consumo de alimentos fritos, junto con el queso y la crema extra. Estos también son muy eficaces en el aumento de las calorías diarias en el cuerpo de cada individuo.
La proteína animal
Los pacientes con mayor nivel de ácido úrico deben dibujar un límite a 3 oz para una comida. Incluso la comida de mar contiene purinas que hay que evitar en exceso. Otra categoría de proteína animal que puede contener el exceso de cantidad de ácido úrico sería camarones, vieiras, ganso perdiz, etc. Por lo tanto, será mejor evitar esas partes de la proteína animal.
Consideración para el equilibrio de ácido úrico en el cuerpo
Alimentos ricos en potasio
Alimentos que tiene fibras de alta, cereales, granos, así como los hidratos de carbono puede ser considerado como el ácido úrico alimentos ricos. La comida como frijoles blancos, aguacates, plátanos, albaricoques secos, pescado salmón puede ser considerado como uno de los alimentos ricos en potasio. Estos funcionan bien en el lavado el exceso de ácido úrico de la dieta
Comida baja en proteínas
También puede obtener gran variedad de productos alimenticios que son demasiado bajos en proteínas. Una de estas frutas es conocida como la cereza que, idealmente, ayuda a reducir el nivel de ácido úrico en el cuerpo junto con la forma efectiva de desintoxicación de su cuerpo. Usted puede permanecer lejos del ataque agudo a través del consumo de 30 a 40 cerezas. También tiene otras opciones como los huevos, las verduras de hoja verde, pasta, arroz, pan, etc. Estos también son eficaces en la prestación de bajo nivel de purina en su cuerpo.
Seguimiento de su carta de la dieta de forma regular es muy esencial cuando se va a conseguir un tratamiento para la reducción de ácido úrico de la sangre. Tener un control adecuado sobre sus rutinas de comida y de la dieta diaria.
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