12 ventajas asombrosas de Alcaparras para la piel, el cabello y Salud

Picante, picante y exótico, alcaparras añaden un toque agradable a los platos italianos. Alcaparras se utilizan principalmente como condimento o para adornar. Son impregnada de sabor, pero sorprendentemente tener muchos beneficios para la salud también.

Vamos a explorar este ingrediente sabroso y entender cómo incluidos alcaparras en nuestra dieta pueden tener efectos positivos en nuestra salud

¿Cuáles son las alcaparras?

Alcaparras son los verdes brotes de flor de Capparis spinosa. También se les llama Flinders se levantó. Alcaparras son plantas de hoja caduca invierno perennes que son nativas del Mediterráneo y algunas partes de Asia y Sudáfrica (1).
Estos son un ingrediente esencial en la cocina mediterránea.
Después de estos tamaño de un guisante brotes se cultivan, se secan al sol y se utilizan en las salmueras, debido a su sabor a limón amargo. La historia antigua dice alcaparras fueron utilizados en los alimentos sumeria.
Alcaparras varían en tamaño desde el de un grano de pimienta o sin igual hasta el tamaño de un pequeño de color verde oliva.
Alcaparras más grandes son más fuertes en sabor, pero si usted quiere disfrutar de su aroma van para los más pequeños.
Brotes alcaparra se recogen a mano. Ellos no sólo añadir un poco de sabor vibrante a sus comidas, también son conocidos por sus enormes beneficios para la salud.
Una cucharada de alcaparras contienen sólo dos calorías. De ahí alcaparras pueden ser una buena opción si usted está siguiendo una dieta baja en calorías. Aparte de su beneficio bajo en calorías, también contienen antioxidantes, fitonutrientes y vitaminas esenciales para una salud óptima.

Alcaparras Valor nutricional:

Cada 100 gramos alcaparras contienen 5 gramos de hidratos de carbono, 0,4 gramos de azúcar, 3 gramos de fibra dietética, grasa 0,9 gramo, 2 gramo de proteína, 4 mg de vitamina C, 138 UI de vitamina A, 24,6 mg de vitamina K, 0.88mg vitamina E, 0.652 mg de niacina, 0,139 mg de riboflavina, 1,7 mg de hierro, 2,960 mg de sodio, 40 mg de potasio, y 96 KJ energías.

Isnert Imagen 1 herbs.organicxbenefits.com

[Piel seca ]

Beneficios de Salud de Alcaparras:

1. Los poderes antioxidantes:

Alcaparras son ricos en compuestos flavonoides incluyendo rutina y quercetina. Tanto estos compuestos son potentes fuentes de antioxidantes. Los antioxidantes son conocidos para evitar que los radicales libres, que pueden causar cáncer y enfermedades de la piel relacionados.

La rutina ayuda en la circulación fluida de la sangre y que puede ser muy útil en el tratamiento de los vasos sanguíneos tensas.
La investigación reciente revela quercetina tiene analgésico, anti-inflamatorias, antibacterianas y anti-cancerígenos (2).

2. Mineral Mine:

Capers contienen minerales como el hierro, calcio, cobre y altos niveles de sodio (3).

El calcio ayuda a fortalecer los huesos y los dientes.
El cobre se combina con ciertas proteínas para producir enzimas que actúan como catalizador para ayudar a un número de funciones corporales.
El hierro ayuda a nuestros músculos para almacenar y utilizar oxígeno. Es una parte de muchas enzimas que ayudan a nuestro cuerpo a digerir los alimentos.

3. Vitamina Vitalidad:

Estas hierbas sabrosas son depósitos de vitaminas como la vitamina A, vitamina K, niacina y riboflavina (4).

La vitamina A mejora la vista y nos ayuda a ver en la oscuridad. También puede reducir el riesgo de ciertos tipos de cáncer. Esta vitamina esencial ayuda a nuestro cuerpo a combatir las infecciones y mantiene nuestro sistema de inmunidad.
La vitamina K juega un papel vital en la salud de los huesos. Reduce el riesgo de coagulación de la sangre.
La niacina protege contra enfermedades cardiovasculares y también es compatible con las funciones cognitivas, el sistema nervioso y digestivo.
La riboflavina, también llamada vitamina B2, ayuda al cuerpo a convertir los alimentos en combustible que nos mantiene enérgico. También se conoce para apoyar la función adrenal. Por lo tanto, ayuda a mantener un sistema nervioso sano.

[Irritación y espinillas ]

4. Fiberlicious Bueno:

Alcaparras son potentes fuentes de fibra (5). La fibra reduce el estreñimiento. Una cucharada de alcaparras contiene 0.3 gramos de fibra, aproximadamente el 3 por ciento de su mínima recomendada ingesta diaria de fibra.

5. Mala Enzima Buster:

Las personas que incluyen carne gorda y roja en su dieta diaria debe comer alcaparras ya que destruye ciertos subproductos que se encuentran en la carne y los alimentos que son ricos en grasa. Estos subproductos son a menudo responsables para el cáncer y la enfermedad cardiovascular.

[Promover el crecimiento del cabello ]

Usos medicinales de Alcaparras:

6. Reumatismo Socorro:

Alcaparras se han utilizado como un tratamiento para los dolores reumáticos (6) en la antigua Grecia.

7. alivia la flatulencia:

Caper alivia el dolor de estómago y flatulencia (7). Además, estos brotes picantes se comen para mejorar el apetito.

8. Diabetes Buster:

Alcaparras ayudan a mantener la diabetes bajo control. Alcaparras contienen sustancias químicas que mantienen azúcar en la sangre bajo control. Evite el consumo de altas cantidades de alcaparras si ya está usando medicamento para la diabetes ya que ambos tienden a reducir el azúcar en la sangre (8).

9. Congestion Relief:

Estos también son conocidos para prevenir la congestión del pecho. Reduce flema (9).

[Beneficios de la salud ]

Beneficios de la piel de Alcaparras:

10. Dry Skin Relief:

Alcaparras son buenas para la piel seca (10). Pueden ser utilizados directamente en la piel para mantenerla hidratada.

Ayuda 11. Piel:

También se utiliza en el tratamiento de trastornos de la piel tales como enrojecimiento de la piel, irritación y espinillas. Por lo tanto, alcaparras se utilizan en productos de cuidado de la piel (11). Además, alcaparras ayuda a ralentizar el proceso de envejecimiento debido a sus propiedades antioxidantes.

[Beneficios para la salud de jugo de ajo ]

Beneficios del pelo de Alcaparras:

12. Para promover el crecimiento de cabello:

Alcaparras son ampliamente utilizados en productos de cuidado del cabello demasiado, ya que es rica en vitamina B y hierro. Ambos son conocidos para promover el crecimiento del cabello. La vitamina B ayuda a la circulación de la sangre en nuestro cuerpo. Por lo tanto, sostiene la salud general del cabello desde la circulación sanguínea es una condición primordial para el pelo sano y brillante. El hierro ayuda a prevenir la pérdida de cabello.

Efectos secundarios de Alcaparras:

Si usted está en una dieta baja en sodio debe evitar alcaparras, ya que son una fuente rica en sodio.
Un signo común de comer en exceso alcaparras es sed extrema. Así que trate de consumir en cantidades moderadas.
Alcaparras retener el agua de forma natural, ya que contienen una alta cantidad de sodio. Por tanto, esta retención de agua puede hacer que se sienta hinchado. Tenga cuidado con comer una cantidad excesiva de alcaparras.
Si usted sufre de presión arterial alta se debe evitar el consumo de alcaparras. El exceso de sodio aumenta el volumen de sangre, ya que retiene el agua. El exceso de consumo de sodio podría poner el cuerpo en riesgo de enfermedades del corazón.
Otro efecto secundario de comer demasiado alcaparras es el riesgo de desarrollar osteoporosis. El sodio disminuye su densidad ósea que les hace perder fuerza. También evita que su cuerpo absorba el calcio, que es crucial para la construcción y la retención de la salud ósea. La condición del hueso débil a menudo conduce a la osteoporosis. Y si ya tiene osteoporosis, mejor mantenerse alejado de las alcaparras.
Alcaparras deben evitarse cuando se está embarazada o está siendo sometido a cualquier cirugía (12).

[Beneficios de Salud de Lichis ]

Consejos para cocinar:

Capers se utilizan para llevar sabor en una variedad de salsas incluyendo remoulade o tartar. Ellos son grandes cuando se cocina con queso. Conocer los increíbles beneficios para la salud, puede agregarlos como un sustituto de la sal al cocinar el salmón, pollo, pavo, carne roja, verduras y ensalada. Sus brotes tiernos también se utilizan en diferentes platos.

Cómo Comprar Alcaparras?

Cuando se trata de las alcaparras, los verdes oscuros en tamaños más pequeños son los mejores. Alcaparras tamaño del grano de pimienta desde el sur de Francia son considerados los mejores alcaparras en el mundo.

Consejos de almacenamiento:

Alcaparras se venden generalmente en salmuera. Guarde en el refrigerador. Usted debe asegurarse de que se mantienen sumergidos en salmuera por lo que no se secan.

¿Entonces, Qué esperas? Añadir las alcaparras a su dieta por sus beneficios para la salud y delicioso sabor. Comparte tus pensamientos en la sección de comentarios.