17 Mejores Beneficios de nabos para la piel, el cabello y Salud

Los nabos son los vegetales con almidón pertenecientes a la Brassicaceae familia, que también incluye la col, col rizada, coles de Bruselas, etc. A pesar de que por lo general se refieren a las raíces bulbosas como nabos, sus brotes y hojas también son comestibles y muy nutritivo, y se utilizan en Europa, cocinas americanas asiáticas y orientales. Sus raíces bulbosas son a menudo cortado en cubitos o picado y encurtidos mientras que sus greens se usan en guisos y sopas. Nabos del bebé son bastante deliciosa, tierna y dulce y, por tanto, se pueden añadir a las ensaladas y se comen crudas. Como un nabo madura, su sabor se hace más pronunciada y su textura firme y leñosas (1).

La carne interior de esta hortaliza es de color blanco con matices de púrpura a rosa a rojo mientras que el color de la piel de la bombilla de la raíz depende de la cantidad de luz solar que recibe y es generalmente de color blanco. Estos vegetales son generalmente de forma cónica, pero a veces también pueden ser en forma de ronda. Su peso máximo puede alcanzar hasta 1 kg. Sus hojas degustar un poco como la mostaza, mientras que las raíces tienen un sabor picante suave con un toque de amargo dulzor. La temporada alta para los nabos es otoño o invierno meses.

Las verduras de hoja verde que vienen de la parte superior de los bulbos de nabo se conocen como hojas de nabo. Estos se pueden añadir a las ensaladas o salteados y servidos como guarnición. Aunque la raíz es el más ampliamente utilizado, sus principales verduras frescas son mucho más nutritivos, siendo varias veces más rica en vitaminas, minerales y antioxidantes. Con todo, los nabos pueden ser un sustituto perfecto para las patatas, ya que contiene sólo 1/3^rd calorías en comparación con los de las patatas. Rutabagas son un cruce entre los nabos y coles que son más grandes, más redonda, amarilla tener carne de color y son más dulces que los nabos.

Beneficios para la salud de los Nabos:

Como la mayoría de otras verduras, nabos son bajos en calorías y por lo tanto, muy nutritiva. Se utilizan para los animales de granja, así como para el consumo humano y ofrecen una variedad de salud beneficios.

1. Prevención del Cáncer:

Estas verduras crucíferas contienen altos niveles de antioxidantes y fitoquímicos, que reducen el riesgo de cáncer. Presencia de glucosinolatos impide, así como reduce el efecto de cáncer. Estos son productos químicos naturales de la planta que se rompen en dos compuestos, mientras que la digestión es decir, indoles y los isotiocianatos. Ellos ayudan a las toxinas de proceso hígado, combatir los efectos de los carcinógenos y pueden inhibir el crecimiento de células tumorales. La inclusión de esta verdura en su dieta diaria puede reducir el riesgo de cáncer de mama, así como de colon y tumores rectales (2).

2. Salud Cardiovascular:

Nabos poseen grandes propiedades anti-inflamatorias, debido a la presencia de gran cantidad de vitamina K. Estos ayudan en la prevención de ataques cardíacos, accidentes cerebrovasculares corazón y otras dolencias del corazón. Hojas de nabo ayuda en la digestión mediante la absorción de más cantidad de bilis que utiliza el colesterol presente en el cuerpo. Esto se traduce en la reducción del colesterol. Los nabos son también una excelente fuente de ácido fólico, que ayuda aún más para impulsar el sistema cardiovascular (3).

3. Salud ósea:

Los nabos son una fuente importante de calcio y potasio que son vitales para el crecimiento saludable de los huesos y el mantenimiento. El consumo regular de nabo inhibe el daño articular, el riesgo de osteoporosis y la incidencia de la artritis reumatoide. También es una excelente fuente de calcio, un mineral que es compatible con la producción del cuerpo de los tejidos conectivos (4).

4. Salud Respiratoria:

Los carcinógenos presentes en el humo del cigarrillo causa deficiencia de vitamina A, que resulta en la inflamación del pulmón, enfisema y otros problemas pulmonares. La vitamina A contenida en hojas de nabo ayuda a mantener los pulmones sanos al contrarrestar este defecto (5).

5. Ayuda en la digestión:

El alto contenido de fibra en hojas de nabo apoya el sistema digestivo del cuerpo (6). La investigación ha demostrado que los glucosinolatos también pueden ayudar a las bacterias del proceso de estómago como Helicobacter pylori.

6. Evita la aterosclerosis:

Demasiados radicales libres en el cuerpo causan oxidación del colesterol malo y la aglutinación de plaquetas en nuestro cuerpo, lo que conduce a la aterosclerosis, una enfermedad que daña los vasos sanguíneos. Las vitaminas E, C y beta caroteno en las raíces de nabo y verdes son excelentes antioxidantes que combaten los radicales libres en el cuerpo. Por lo tanto, el consumo regular de nabos impide el desarrollo y la progresión de esta condición (7).

7. El tratamiento de dolencias comunes:

El poder curativo de los nabos es beneficioso en la prevención de varias enfermedades comunes, tales como la falta de hambre y hemorroides. El consumo regular de nabo puede incluso curar cálculos renales si es lo suficientemente pequeño (8).

8. beneficioso para la pérdida de peso:

Los nabos son bajos en calorías y por lo tanto, pueden formar parte de un programa de pérdida de peso eficaz. Su alto contenido de fibra por otra parte regula el metabolismo, controla el peso corporal y soporta un colon sano y activo (9).

9. Curas Asma:

Las propiedades antiinflamatorias de los nabos se pueden atribuir a su alto contenido de vitamina C, que es un poderoso antioxidante. Estas propiedades son eficaces para curar el asma y frenar los síntomas de asma. Los estudios han demostrado que la administración de nabos a los pacientes asmáticos puede disminuir las sibilancias.

10. Previene mal olor del cuerpo:

El olor corporal es un problema común, sobre todo en los meses de verano. Jugo de nabo es muy beneficioso para deshacerse del olor corporal. Beber jugo de nabo en general es bueno para la salud y también ayuda a evitar el olor corporal (10).

11. Fortalece el sistema inmunológico:

Raíz del nabo juega un papel importante en el correcto funcionamiento del sistema inmune del cuerpo (11). El contenido de beta-caroteno en nabos ayuda al cuerpo en la producción de las membranas sanas.

12. Ojo de la Salud:

Hojas de nabo son una rica fuente de luteína, un carotenoide que promueve la salud de los ojos y previene enfermedades oculares tales como degeneración macular y cataratas (12).

13. beneficios de los antioxidantes:

Los nabos son ricas en antioxidantes como la vitamina C, vitamina A, vitamina E, manganeso y beta-caroteno (13). Las raíces son particularmente ricos en vitamina C, mientras que las de hojas-verdes están llenos de todos estos antioxidantes. También contienen fitonutrientes complejos que estimulan la actividad antioxidante, aumentando así su capacidad de combatir los radicales libres y la prevención de daño en el ADN a las células.

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beneficios de los antioxidantes para la piel

Beneficios de la piel de Nabos:

Los nabos son ricos en vitamina A, vitamina C y beta-caroteno, así como minerales como el cobre, que son vitales para mantener la salud de la piel. Por lo tanto, este vegetal ofrece los siguientes beneficios para su piel.

14. Ilumina tu piel:

La ingesta frecuente de nabos mantiene su piel brillante y suave. El alto contenido de vitaminas A y C ayuda a mantener la piel sana y radiante (14).

15. Tratamiento de los Pies Torn:

Uso externo del nabo ayuda en el tratamiento de los pies rotos. Para ello, puede tomar unos 12 nabos junto con sus hojas y hervir en agua. Antes de acostarse, remoje los pies en el agua hervida junto con nabos durante 10 minutos y frotar algunos nabos en la piel desgarrada de sus pies. Hacer esto regularmente durante 3 días hará que tus pies suaves y reparar la piel. Hojas de nabo ayudarán a eliminar las arrugas en los pies.

Beneficios 16. Anti-envejecimiento:

Como se dijo anteriormente, los nabos son una excelente fuente de antioxidantes vitamina C. Esta vitamina peleas y elimina los radicales libres que son responsables de causar el envejecimiento cutáneo. Por lo tanto, ayuda a mantener los signos de envejecimiento como manchas, arrugas y líneas finas en la bahía (15).

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Beneficios del pelo de Nabos:

Al estar cargado de vitaminas, antioxidantes y minerales, los nabos son buenos para su pelo también. Los nabos pueden ser beneficiosos para su cabello de la siguiente manera.

17. Promueve el pelo sano:

El consumo regular de nabos mejora la salud y el color de su cabello. Son una buena fuente de cobre, que está implicado en la formación de melanina. La melanina es un pigmento que proporciona color a tu cabello. También son ricos en antioxidantes como las vitaminas C y E, beta-caroteno, luteína y zeaxantina que ayudan a mantener la salud del cabello.

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Valor nutricional de los Nabos:

Los nabos tienen un valor nutricional que comprende rica de vitaminas K, A, C, E, B1, B3, B5, B6, B2 y ácido fólico, así como minerales como el manganeso, fibra, potasio, magnesio, hierro, calcio y cobre. También es una buena fuente de fósforo, ácidos grasos omega-3 y proteínas.

*Raíz Nabos (Brassica rapa (Rapifera Group)* ),**, Valor Nutricional fresco, crudo por 100 g
Principio	Valor de Nutrientes	Porcentaje de RDA
Energía	28 Kcal	15%
Los hidratos de carbono	6,43 g	5%
Proteína	0,90 g	15%
Grasa total	0,10 g	lt; 1%
Colesterol	0 mg	0%
Fibra dietética	1,8 g	5%
Vitaminas
Los folatos	15 g	4%
Niacina	0.400 mg	2,5%
Ácido pantoténico	0,200 mg	4%
La piridoxina	0.090 mg	7%
Riboflavina	0.030 mg	2,5%
Tiamina	0.040 mg	4%
La vitamina A	0 IU	0%
Vitamina C	21 mg	35%
La vitamina E	0,03 mg	lt; 1%
La vitamina K	0.1 mg	lt; 1%
Los electrolitos
Sodio	39 mg	2,5%
Potasio	233 mg	5%
Minerales
Calcio	30 mg	3%
Cobre	0.085 mg	9%
Hierro	0.30 mg	4%
Magnesio	11 mg	2,5%
Manganeso	0,134 mg	6%
Zinc	0.27 mg	2%
Fito-nutrientes
Caroteno-ß	0 g	-
Caroteno-α	0 g	-
La luteína-zeaxantina	0 g	-

Calorías: A pesar de su rico sabor, nabos son bajos en calorías. Una taza de nabo crudo proporciona sólo 36 calorías, que puede cumplir el 2,5% de su ingesta diaria de calorías si usted sigue una dieta de 1.500 calorías o 1,8% de la ingesta calórica diaria en caso de una dieta de 2000 calorías. Una taza de calorías cocido proporciona sólo 30 calorías y 4 gramos de azúcar.

Fibra: La fibra puede ayudarle a sentirse lleno y por lo tanto es beneficioso en la restricción de la ingesta calórica. Una taza de nabos proporciona alrededor de 5 gramos de fibra. Nabo cocido proporciona alrededor de 4 gramos de fibra dietética, que es el 16% de las necesidades diarias. El requerimiento diario recomendado de fibra es de 25 gramos y 38 gramos para los hombres y mujeres respectivamente.

Los hidratos de carbono, proteínas y grasas: Nabos contienen abundantes cantidades de hidratos de carbono. Una taza de nabos crudos proporciona alrededor de 8,5 gramos de hidratos de carbono. Esto comprende de aproximadamente 5 gramos de azúcar y 1,2 gramos de almidón. El azúcar y el almidón de proporcionar a su cuerpo con la energía necesaria para el funcionamiento cotidiano. Nabos tienen un bajo contenido de proteína y grasa, con una taza de nabo proporcionar aproximadamente 1 gramo de proteína y 0.1 gramos de grasa.

Vitaminas: Los nabos son ricas en varias vitaminas. Una taza de puré de nabo proporciona alrededor de 27 mg de vitamina C. Esta vitamina es un antioxidante que facilita la reparación de tejidos y la inmunidad. El requerimiento diario recomendado de esta vitamina para los adultos es de entre 75 y 90 mg para las mujeres y los hombres, respectivamente. Los nabos son también ricos en vitaminas del grupo B como la riboflavina, tiamina, niacina, ácido fólico y ácido pantoténico. Una taza de nabo ofrece alrededor de 0,2 mg de vitamina B6. La cantidad diaria recomendada de esta vitamina es de 1,3 mg. Vitaminas del grupo B son importantes ya que facilitan la grasa, carbohidratos y proteínas, la función del sistema nervioso y la piel sana, el pelo, los ojos y el hígado. Hojas de nabo son comparativamente más altos en vitaminas, que ofrece más de todo un día de vitamina A y K. También son una buena fuente de vitamina C y A. Una taza de hojas de nabo contiene 33 mg de vitamina C y 6,373 unidades internacionales (UI) de vitamina A que cumple sobre 64% de las necesidades diarias. También proporciona 318 UI de vitamina K, que es aproximadamente 3 veces el requerimiento diario para adultos.

Nabos / 100 g	Hojas de nabo / 100 g
Calorías	28	32
Vitamina C	21 mg	60 mg
La vitamina A	0 mg	11.587 UI
La vitamina K	0.1μg	251μg
Calcio	30 mg	190 mg
Hierro	0,3 mg	1.10 mg
Manganeso	0,134 mg	0,466 mg
Caroteno-ß	0 g	6952 g

Minerales: Los nabos también contienen una variedad de minerales. Una taza de puré de nabo proporciona aproximadamente 76 mg de calcio, que es equivalente a 8% del valor diario recomendado. También proporciona 407 mg de potasio, que es vital para mantener la presión arterial saludable y el equilibrio de líquidos. La cantidad diaria recomendada de potasio es 4.700 mg. Los nabos también contienen pequeñas cantidades de hierro, magnesio, fósforo, sodio, zinc, manganeso y selenio.

Por lo tanto, los nabos pueden ser una adición saludable y sabrosa a su dieta. Al ser baja en calorías, también pueden ser usados como un sustituto para las patatas en muchos platos.

Así que empezar a encontrar maneras de conseguir los nabos en su plato, y aprovechar sus beneficios nutricionales. Con el fin de promover la longevidad y calidad de vida, incluir los tipos adecuados de alimentos en su dieta. Manténgase saludable, mantenerse feliz !!