20 asombrosos beneficios de tamarindo para la piel, el cabello y Salud


Beneficios del pelo de Tamarindo:

10. Previene la pérdida del cabello:

Tamarind es conocido para fortalecer el cabello y prevenir la pérdida de cabello. Remoje un tamaño de limón de tamarindo en agua durante 10 minutos. Extraer el líquido y masajear todo el cuero cabelludo y el cabello. Moje una toalla en agua caliente y exprimir el exceso de agua. Use esta toalla caliente para cubrir el pelo y el cuero cabelludo. Deja como tal durante media hora. Enjuague a fondo con un buen champú seguido de un acondicionador. Esto se puede repetir dos veces a la semana para evitar la pérdida de cabello.

Beneficios para la salud de Tamarindo:

Ahora vamos a discutir cómo el uso regular de tamarindo es beneficioso, ya que contiene diversos nutrientes en diferentes proporciones que se desean por el cuerpo. Los beneficios de tamarindo son los siguientes.

11. Antiséptico:

Tamarind se utiliza como antiséptico para curar heridas y para prevenir la propagación de infecciones en el cuerpo (2).

12. trastornos biliosos:

El tamarindo es una cura efectiva para trastornos biliosos. que desempeña un papel indirecto pero muy importante en la el control de los niveles de colesterol en el cuerpo (3). Las fibras dietéticas en tamarindo se une a sales biliares formados a partir de colesterol y disminuir su re-absorción. Esto ayuda a excretar el colesterol malo y mantiene el corazón sano (4).

13. Paludismo:

Tamarind se mezcla bien en el té de hierbas y se utiliza para el tratamiento de la malaria (5).

14. Ictericia:

Una decocción de hojas de tamarindo se utiliza en la preparación de soluciones medicinales para curar la ictericia y úlceras (6).

15. Inflamación:

La inflamación es un problema grave cuidado de la piel y también afecta a unos órganos internos del cuerpo que pueden causar una gran cantidad de incomodidad y dolor incluso para algunos. Tamarind es un buen la medicina para tratar la inflamación. Usted puede preferir tomar ½ cucharadita de polvo de semilla de tamarindo asado dos veces al día con agua para aumentar la lubricación de las articulaciones y aliviar el dolor en las articulaciones (7).

16. Cáncer:

Tamarind es una buena fuente de antioxidantes y ayuda a frenar el crecimiento de los productos cancerosas en el cuerpo mediante la prevención de los radicales libres que se formen que realizan reacciones no deseadas en el cuerpo (8).

17. Gotas para los ojos, gusanos del estómago, dolor de garganta:

Tamarind cuando se mezcla con otras soluciones hace un tratamiento eficaz para la limpieza de ojos y para aliviar los gusanos del estómago. Los dolores de garganta también se curan con este tipo de soluciones.

18. Laxante:

Pulpa de tamarindo se utiliza como laxante suave. Esto afecta la lentitud de los intestinos y unas cucharadas de la lata de pasta mejorar las deposiciones considerablemente (9).

19. Pilas:

Jugo de tamarindo, extraído de sus flores se utiliza en el tratamiento de pilas (10).

20. purificación de sangre:

Tamarindo participa generales en la purificación de la sangre (11) y por lo tanto su inclusión en las comidas diarias es extremadamente beneficioso.

Tamarind Gráfico UDA Nutrición:

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¿Cómo seleccionar Tamarind

Para cosechar las bondades de tamarindo, usted debe saber cómo elegir la correcta. Tamarindos están ampliamente disponibles en la India, en su forma más frescos, entre abril y julio. Tienes la oportunidad de tamarindo, las secas queridos, así como los concentrados en el mercado durante todo el año. Sin embargo, aquí hay algunos consejos que podrían venir muy bien cuando se trata de elegir el tipo correcto de tamarindo:

  • Si usted está comprando envasados ​​queridos, luego apriete los paquetes para comprobar si son realmente suave. El más suave tamarindo, mejor será la calidad.
  • Optar por los tamarindos que vienen en profundos tonos marrones, ya que tienden a permanecer más tiempo sin ser echado a perder.
  • Compruebe los niveles de humedad. Tamarind tiende a perder su humedad y empezar a agrietarse a medida que maduran. Asegúrese de elegir un medio de un madura con semillas brillantes si su objetivo es para almacenarlo durante más tiempo.

Con la creciente demanda de tamarindo con fines culinarios, instantáneo en polvo utilización de tamarindo también se está disponible en el mercado. Puede ser utilizado directamente en las preparaciones y no toma ningún esfuerzo. Polvo de tamarindo utiliza con fines culinarios incluyen en la toma de rasams, chutneys, sambars, etc en lugar de la pasta de papel.

Cómo almacenar Tamarind:

Vainas de tamarindo, cuando se almacena en un paquete hermético y a temperatura ambiente, se mantiene intacta durante un largo tiempo. Incluso puede espolvorear un poco de sal de roca para evitar que la fruta se deshidrate y quebradizo. Echa un vistazo a cómo se puede almacenar las vainas, así como el concentrado para ser utilizado con provecho:

Cómo almacenar enteros tamarindo Vainas:

Siga los consejos para almacenar las vainas de tamarindo por un período más largo de tiempo:

  • Coloque las vainas de tamarindo en su conjunto en una bolsa hermética con una cremallera.
  • Exprima el aire, si los hay, y luego sellar la bolsa.
  • Coloque la bolsa a temperatura ambiente para utilizar el tamarindo más tarde.

Polvo de tamarindo se puede almacenar en recipientes herméticos.

Cómo almacenar Tamarind Concentrado:

Mientras que usted está obteniendo los concentrados de los supermercados, en realidad se puede preparar su propio concentrado y guárdela en el congelador por un tiempo indefinido.

  • Remoje tamarindo en agua caliente.
  • Extraer el concentrado y colar la mezcla.
  • Deseche el sobrante.
  • Transferir el extracto a un recipiente hermético.
  • Selle los frascos herméticamente y colocar en el congelador.
  • Durante el uso, sacar la cantidad requerida usando una cuchara libre de humedad. Vuelva a cerrar el frasco y congelar de nuevo.

Cómo utilizar Tamarind:

Tamarind puede utilizarse para infundir un sabor fuerte y picante a diversas preparaciones en la cocina asiática y el Caribe. Si bien es un ingrediente importante de sambar, chutneys surtidos y rasam en la cocina del sur de India, se utiliza en la preparación de dulces digestivos y encurtidos en el norte de la India. Aquí están algunas recetas comunes donde se utiliza de tamarindo:

5 Hay que probarlo tamarindo Recetas:

1. Sambar:

Sambar es un plato que se sirve junto con el arroz, sin hacer nada, o dosa en el sur de la India. Un surtido de verduras se cuecen a fuego lento en una salsa de tamarindo picante y se mezcla con el puré de lentejas cocidas, y aromatizado con especias surtidas. La siguiente es una receta para sambar prepara utilizando chalotes:

Ingredientes:

  • Chalotes - 1 ½ tazas, asado en aceite
  • Tamarind - tamaño de un limón pequeño
  • Moong dal - ½ taza, presión cocido, puré
  • Polvo Sambar - 1 cucharadita colmada
  • Sal al gusto
  • Asafétida - ¼ cucharadita
  • Petróleo - 1 cucharada
  • Agua - 2 tazas
  • Las semillas de mostaza - ½ cucharadita
  • Hojas de curry - 10
  • Hojas de cilantro - 1 cda, finamente picado
  • Chile verde - 1, hendidura longitudinal

Direcciones:

  1. Remoje tamarindo en 1 taza de agua durante 15 minutos.
  2. Calentar 1 cucharada de aceite de una sartén de tamaño medio calentado en el medio a fuego alto.
  3. Añadir la cebolla y sofría hasta que estén doradas.
  4. Extracto concentrado de tamarindo y añadir a los chalotes.
  5. Añadir asafétida y polvo de sambar junto con resto del agua y permitir que la mezcla comience a hervir.
  6. Baje el fuego a bajo a medio y dejar que la mezcla hierva a fuego lento durante la ebullición durante 10 a 12 minutos o hasta que la cebolla se tornan blandos y polvo de sambar pierde su sabor crudo.
  7. Mezclar en puré dal y ajustar la sal.
  8. Cocine por 2 a 3 minutos más.
  9. Retire del fuego y reservar.
  10. En una olla pequeña, calentar resto del aceite.
  11. Añadir las semillas de mostaza y dejar splutter.
  12. Añadir las hojas de curry y chiles verdes y rehogar durante 30 segundos.
  13. Vierta esta mezcla sobre sambar y mezclar en hojas de cilantro.

Caliente, delicioso sambar está listo para ser servido.

2. Pimienta Rasam - Tamarind sopa:

El concentrado de tamarindo se utiliza en esta sopa hace que sea un antídoto ideal para la fiebre abrasadora, secreción nasal, e irritante garganta. Sólo bebe un vaso lleno de esta pimienta negro sopa de tamarindo cargados de superar ese frío.

Ingredientes:

  • Tamarindo - Un pequeño tamaño de una pelota de limón, empapada en agua caliente
  • Agua - 2 tazas
  • Negro pimienta en polvo - 1 cucharada
  • Polvo de semillas de comino - ½ cucharada
  • Polvo de cúrcuma - una pizca
  • Mantequilla clarificada - 1 cucharadita
  • Hojas de curry - 10, más o menos picadas
  • 8. sal - al gusto
  • 9. semillas de comino - 1 cucharadita
  • 10. Las semillas de mostaza - ½ cucharadita

Direcciones:

  1. En una sartén honda colocado en medio a alto fuego, añadir la mantequilla clarificada.
  2. Como se calienta, añadir las semillas de mostaza y semillas de comino y dejar splutter.
  3. Añadir las hojas de curry y saltee durante 30 segundos.
  4. Mientras tanto extraer salsa de tamarindo y deseche el tamarindo.
  5. Vierta el extracto de tamarindo en la sartén, añadir los polvos de especias y sal.
  6. Deje que la mezcla de venir a un hervor.
  7. Baje el fuego a bajo a medio y cocine a fuego lento hasta que el tamarindo pierde su sabor crudo.
  8. Rectificar la sazón y servir caliente.

3. Fechas y tamarindo Chutney:

Esta es una mezcla de sabores. Dulce, picante, amargo, salado, todo se mezclan en una proporción muy agradable.

Ingredientes:

  • Tamarind - 1 taza
  • Jaggery - ¼ de taza, rallado
  • Fechas - ½ taza, sin hueso, finamente picado
  • Chaat Masala - ½ cucharadita
  • Polvo de chile rojo - ½ cucharadita
  • Polvo de semillas de comino - ½ cucharadita
  • Sal al gusto
  • Agua - 2 tazas

Direcciones:

  1. Remoje tamarindo en 2 tazas de agua tibia junto con fechas de 30 minutos.
  2. Exprima la mezcla y extraer la pulpa.
  3. Coloque una cacerola a fuego medio a alto.
  4. Añadir la mezcla a la misma y la mezcla de las especias.
  5. Deje que la mezcla comience a hervir.
  6. Baje el fuego a bajo y medio y dejar que la mezcla hierva a fuego lento durante unos 20 minutos o hasta que el tamarindo y las fechas pierde el sabor crudo.
  7. Dejar enfriar y utilizar con chaats, roti, o idlis.

4. Tamarind Jam:

Éste es de la cocina del Caribe y hace una difusión ideal para panes y tortas indias.

Ingredientes:

  • Vainas de tamarindo - 500 gramos
  • Agua - 6 tazas
  • Azúcar en polvo - 1 ½ tazas
  • Clavos - 3, asado, aplastados

Direcciones:

  1. Pelar las vainas y agregar la fruta al agua.
  2. Mezclar el azúcar y clavo de olor triturados.
  3. Dejar que la mezcla llegue a hervir.
  4. Baje el fuego a medio y cocine a fuego lento durante 90 minutos.
  5. Pasar a un colador para desechar las semillas.
  6. Dejar enfriar, transferir a un recipiente hermético, sellado y refrigere.

5. Tamarind Candy:

Una buena ayuda digestiva, dulces de tamarindo es definitivamente un sabroso manjar para las mujeres embarazadas. Un maravilloso antídoto para las náuseas y los vómitos, el uso regular de este dulce podría incluso ayudar a resolver sus problemas de estreñimiento.

Ingredientes:

  • Vainas de tamarindo frescas - 20
  • Azúcar - 5 cucharadas
  • Chile en polvo - ½ cucharadita
  • Sal - ½ cucharadita

Direcciones:

  1. De la semilla del tamarindo.
  2. Cortar en trozos pequeños y darle forma en pequeñas bolas.
  3. En un tazón pequeño, mezcle el azúcar con el chile en polvo y la sal.
  4. Añadir las bolas a la mezcla y rodar para asegurar un recubrimiento.
  5. Guárdelo en un recipiente hermético para ser utilizado más adelante.

Ahora que sabes los beneficios de tamarindo, ¿qué estás esperando? Pruebe estas recetas en este momento y hacer alarde de un cabello más fuerte y piel brillante.

¿Cómo se utiliza el tamarindo? Comparte con nosotros justo debajo.

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Picante, pero dulce, tamarindo alias `Imli`En hindi es indiscutiblemente una fruta agradable paladar. No es de extrañar que se ha labrado un lugar especial para sí mismo en las cocinas de la India, en forma de salsas picantes, dulces digestivos, encurtidos, y mucho más. Sin embargo, los usos de este profundo y marrón fruta pulposa de color, va más allá de ser un elemento básico de la cocina. Se puede utilizar para rejuvenecer y renovar su piel y el cabello. Repleto de vitaminas variadas, como la vitamina C, antioxidantes incluyendo caroteno, los minerales, como el magnesio y el potasio, esta fruta blanda fácilmente puede hace su camino en su régimen de cuidado de la piel todos los días

Beneficios de la piel de Tamarindo:

Se pregunta cuáles serían los efectos de la aplicación de tamarindo tópicamente a la piel? Nada, pero la belleza pura! Siga leyendo para conocer en profundidad acerca de los beneficios de tamarindo tiene reservadas para la piel:

1. Aclara tu piel:

La pulpa de tamarindo se puede utilizar para aligerar el tono de la piel. Simplemente tomar 30 gramos de esta fruta en 150 ml de agua caliente durante 10 minutos. Se extrae la pulpa. Mezcle ½ cucharadita de polvo de cúrcuma para este extracto. Aplicar uniformemente sobre la piel limpia y dejar actuar durante 15 minutos. Lavar con agua tibia para revelar una piel más clara y más radiante. Este paquete es ideal para la piel grasa y se puede utilizar por 3 veces a la semana para una piel radiante.

2. Piel Natural Agente Exfoliante:

El tamarindo es una maravillosa fuente de ácidos alfa hidroxi. AHA, como se conoce comúnmente, es uno de los principales ingredientes en diversos exfoliante líder (1) cremas disponibles en el mercado. Estos ingredientes poseen el potencial de eliminar la suciedad y las impurezas que se encuentran en el interior de la piel, destapar los poros de la piel obstruidos.

Mezcle el extracto de tamarindo una cucharadita de sal de roca una cucharadita y 1 cucharada de crema de leche o yogur. Mientras que la crema de leche es ideal para la piel seca, yogur funciona bien para la piel grasa. Mezcle todos los ingredientes bien. Aplique la mezcla de manera uniforme en la cara y con el dedo, el masaje con movimientos circulares suaves durante 5 a 7 minutos para eliminar las células muertas y revelar una piel limpia y clara.

3. innatas propiedades para blanquear la piel:

Dale a tu piel los efectos blanqueadores naturales con extracto de tamarindo puro y natural. Mezcle una cucharadita de extracto de tamarindo con una cucharadita de cada uno de limón y miel. Aplique esta mezcla sobre la cara y lavar después de 15 minutos para una piel visiblemente más claro.

4. remedio natural para la celulitis:

¿Estás en busca de un buen, agente exfoliante y asequible a eliminar la celulitis de su cuerpo? Luego de tamarindo podría ser su respuesta. Mezcle 2 cucharadita de extracto de tamarindo fresco con 1 cucharadita de jugo de limón y el azúcar y media cucharadita de bicarbonato de soda. Mezclar bien los ingredientes. Aplicar sobre la piel y el uso de un cepillo, frote suavemente con movimientos circulares. Éste disminuirá la visibilidad de la celulitis. Asegúrese de que lo hagas antes de llegar a su piel encerado, ya que de lo contrario podría causar ampollas. Este recurso es solo para personas con piel grasa.

5. natural de la piel propiedades hidratantes y Tonificación:

Un tazón de agua de tamarindo hervida y enfriada se puede utilizar como un tono natural de la piel y el agente humectante. Sólo tiene que añadir 15 gramos de tamarindo con agua hirviendo y cocine a fuego lento durante unos 15 minutos. Agregue 2 cucharaditas de té verde para el agua y cocine a fuego lento durante otros 5 minutos. Colar tanto los líquidos y mezclar bien. Esto se puede utilizar como un natural de la piel tonificación y agente hidratante. Todo lo que tienes que hacer es dejar que la mezcla se enfríe y se aplica.

Agente 6. Natural Anti-envejecimiento:

Tamarind está repleto de diversos ácidos, antioxidantes, fibra y vitaminas que combaten los radicales libres. Estos radicales libres pueden causar envejecimiento prematuro. Aplique una compresa hecha con harina de garbanzos, extracto de tamarindo, sémola, y miel, de forma regular, para evitar estos daños y dar a su piel que radiante y aspecto juvenil.

7. Elimina círculos oscuros alrededor del cuello:

Las sombras oscuras en el cuello son comunes en las mujeres que en los hombres. Mientras que muchos de nosotros recurren a agentes blanqueadores como soluciones instantáneas, aquí es un ingrediente natural que podría tener efectos más duraderos. Mezclar en 1 cucharadita de concentrado de tamarindo con miel 1 cucharadita de agua y 1 cucharadita de rosa. Aplicar esto en el cuello y dejar actuar durante unos 20 minutos. Lavar con agua de rosas o agua caliente. Hacer esto durante un periodo de tiempo podría ayudar en la eliminación de la oscuridad por completo.

8. Para libre de imperfecciones de la piel:

Repleto de AHA, tamarindo es un agente anti-mancha establecida. También se sabe que actúa como un remedio natural para la pigmentación. Basta con aplicar el jugo de tamarindo recién preparada en la cara para aliviar las manchas y pigmentación y revelar una piel clara.

9. curación para la inflamatorias Enfermedades de la Piel:

La vitamina C, A y otros antioxidantes presentes en tamarindo le permite actuar como un remedio natural para varias enfermedades inflamatorias de la piel, incluyendo las espinillas y acné. La mezcla justa de extracto de tamarindo con polvo de cúrcuma y yogur fresco. Aplicar este paquete en la cara y deje que se seque. Lavar con agua tibia y aplicar una buena crema hidratante exclusiva para la piel grasa. Esto no sólo combatir las erupciones de la piel, sino también asegurarse de que su piel se pone un resplandor.

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