Cómo contar las calorías?


Las calorías son la fuente básica de energía. Toda la comida que consumimos es finalmente divide en calorías. Mientras Proteínas y carbohidratos contienen 4 calorías por cada uno de 1 gramo, grasa contiene 9 calorías en el mismo 1 gramo.

3500 calorías constituyen 1 libra de peso corporal. Contar las calorías y hacer ejercicio son el único "secreto" para perder todo ese exceso de gordura y lo creas o no, no es un proceso muy difícil. En este artículo, se describen los dos pasos importantes que intervienen en la forma de contar las calorías.

Es sólo que la gente no están equipados con tipo adecuado de información para hacerlo. Hay dos pasos para lograr el objetivo de contar calorías y cortarlos:

1. Determinar el número de conteo de calorías y el requisito de uso de Harris-Benedict ecuación diaria

2. Cuente cuántas calorías se consumen

Determinar la cantidad de calorías diarias requisito usando Harris Benedict ecuación:

Esto lo hemos discutido en el artículo anterior Aquí:

Determinar el requerimiento diario de calorías primero. Ahora bien, si usted necesita para reducir una libra de peso, usted necesita para cortar (y grabar) 500 calorías de las calorías dadas.

Por ejemplo: Mi requerimiento diario de calorías es 2250. Suponiendo que quiero reducir mi peso por uno libra en una semana, tengo que cortar 3.500 calorías en una semana, es decir, 3500/7 = 500 calorías menos por día. Esto lo puede lograr mediante la reducción de la ingesta de calorías por mi 250 y quema 250 a través del ejercicio. Por lo tanto, voy a comer alrededor de 2000 calorías en un día y asegúrese de hacer ejercicio y quemar 250.

En una nota lateral: Mientras come, 2000 calorías al día se ve mucho !!! Pero lo práctico que es muy inferior (teniendo en cuenta el tipo de alimentos que comemos).

Por ejemplo, una rebanada de pan es de alrededor de 70 calorías, así que usted puede asumir 2000 calorías no es un gran número. Por otro lado, la quema de más de 250 calorías mediante el ejercicio parece ser un número muy pequeño, pero no lo es, teniendo en cuenta que quemar 100 calorías al caminar 1 milla en 20 minutos. No estoy diciendo esto para desalentar a nadie, sino sólo para dar una esencia de todo el concepto de contar y la quema de calorías. No es tan difícil una vez que usted consigue el asimiento de él.

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Cuente cuántas calorías se consumen: 

Aunque existen numerosas aplicaciones y sitios web que proporcionan información acerca de la cantidad de calorías de los alimentos que comemos, pero en general no es la cantidad exacta. Esto es especialmente en lo que respecta a los platos de la India que comemos.

Digo esto porque los ingredientes y proporciones de recetas hechas por dos individuos diferentes son raramente misma. Por ejemplo, yo cocino mis lentejas (daal) con media cucharadita de aceite de oliva y 1 cebolla grande y 1,5 tomates medianos en el mismo. La cantidad de calorías por taza de mi receta será mucho menos que la receta que incluye 2 cucharada de mantequilla de búfalo Tadka en ella con menos o sin cebolla y tomates.

En una nota lateral: Personalmente, evalúo las calorías totales en mi receta mediante la medición y la búsqueda de calorías por ingrediente. Verdaderamente recomiendo el uso de un conjunto de medición adecuada de tazas y cucharas. Siempre es bueno tener a la mano para que sepa la cantidad de cosas en realidad estamos usando / comer.

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Aquí está la carta de ingredientes que utilizamos en el consumo diario y su medición y calorías conteo:

CantidadAlimentoCaloríasCalorías de grasa
1 copHarina de trigo40720
1 copMaida *45511
1 copHarina de arroz57820
1 copRava / Sémola60117
1 copGram Harina / Besan35655
1 copPoha (sin cocer) *30045
1 copArroz blanco, de grano medio (sin cocer) *70211
1 copArroz Basmati (sin cocer) *60016
1 copToor Dal (sin cocer)70028
1 copAmarillo Moong Dal (sin cocer)67818
1 copChole / Garbanzos (sin cocinar)728109
1 copFrijoles Rajma / Renales (sin cocer)6074.5
1 copVerde Moong Dal (sin cocer)71821.6
1 copMasoor Dal64916.2
1 copUrad Dal66225.2
1 copMurmure / Laiyya / abultada Rice *609
1 copAvena (normal, rooled, instantánea, sin cocer, w / t sabor)36066
1Huevo (blanco + amarillo)9063
1 cucharadita / 4.2gmAzúcar *16-
1 tazaLeche entera**15072
1 rebanada / 25gmPan blanco*677
1 copBlanca Pasta * (penne, sin cocer)2009
1 cucharadaKetchup***15-
1 cucharadaEl aceite refinado120120
1 cucharadaAceite Mustars120120
1 cucharadaDesi Ghee120120

* Alta es de hidratos de carbono.

** La leche entera tiene 12 gramos de azúcar.

*** Tomate ketchup tiene al menos 4GM de azúcar 1 cucharada.

Estos son algunos ingredientes que utilizamos es el día a día. Para calcular el total de calorías en una receta que tiene que calcular las calorías para cada ingrediente de acuerdo a su cantidad utilizada.

Calorías de Frutas:

CantidadNombreCalorías
1 medio / 223gm manzana116
1 medio / 7 1ong "0.8"Plátano105
1 taza / 117.0gCerezas (con hoyos)74
1 taza / 92gmUvas62
1 mediana / 131 gNaranja62
1 mediana / 154 gGranado105
1 medianakiwi46
1 mediana / 98 gmMelocotones38
1 mediana 166 gPera96
1 taza / 155 gPiña78
1 mediana / 66 gmciruela30
1 taza Chirimoya235
1 taza / 152 gFresas49
1 taza / 123 gFrambuesas64
1 taza / 154 gSandía (en cubitos)46
1 taza / 80 gmCoco (rallado) *283 (241 de la grasa)
1 taza / 165 gmango107
1 taza / 177 gCantalupo60

Nota: Las frutas son una rica fuente de vitaminas y minerales. Estos son ricos en antioxidantes, pero hay inconveniente en comer mucha fruta también.

Hay una cantidad insignificante de grasa presente en las frutas. Algunas frutas como uvas, piña, chirimoya, mango y melón, etc., tienen un alto contenido de azúcar.

Los azúcares de las frutas - fructosa - pueden ser motivo de preocupación para la gente cómo están tratando de perder peso. Siempre es bueno tener frutas en la moderación y las opciones que eligen sabiamente.

Calorías Vegetales:

CantidadNombreCalorías
1 taza / 180 gTomate32
1 taza / 82 gmBrinjal20
1 taza / 89 gmRepollo22
1 tazaCalabaza de botella18
1 taza / 124 gCalabaza amarga25
1 taza / 110 gFrijoles34
1 taza / 85 gmLas remolachas74
1 taza / 154 gMaíz124
1 taza / 104 gPepino (con cáscara)16
1 taza / 145 gGuisantes (de-pod)117
1 taza / 113 gSquash / calabaza18
1 taza / 88 gmBrócoli25
1 taza / 100 gColiflor25
1 taza / 30 gmEspinacas7
1 taza / 128 gZanahorias52
1 cucharadita / 2,8 gAjo4
1 taza / 115 gCebolla46
1 taza / 133 gBatata114
1 taza / 75 gmPatata58
1 taza / 116 gRábano19
1 taza / 130 gNabo36
1 taza / 120 gApio19
1 taza / 149 gCapsicum (rojo / verde / amarillo)30
1 taza / 100 gSeñora dedo (okra)31

Nota: Las verduras son ricas en vitaminas, minerales y antioxidantes. Estos son excelentes aperitivos. Tienen cantidad insignificante de grasa y azúcar.

Ahora cuando sabemos cuántas calorías están presentes en cada alimento, calcular la cantidad de calorías de máxima precisión.


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