Contar las calorías no importantes

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La mayoría de los aficionados a la salud y personas que hacen dieta parecen creer que el conteo de calorías es la clave para la pérdida de peso y una salud óptima.

Mientras conteo de calorías puede ser beneficioso en muchos aspectos, no es el componente más importante en el peso y la gestión de la salud, según los nutricionistas. Resulta que la frase "una caloría es una caloría" puede no ser del todo cierto.

Simplemente contando y la reducción de calorías no conduce automáticamente a la pérdida de peso, y esto puede ser la razón por la que muchas personas que hacen dieta no logran perder el peso que tienen como objetivo para. Además, la reducción de calorías puede hacer que te sientas hambre, irritable, y desnutridos, y nadie quiere eso.

Los expertos han compilado una lista de hechos sobre las calorías y la forma de lograr la pérdida de peso, menos el hábito poco saludable de contar calorías.

1. Hay diferentes tipos de calorías.

Según los nutricionistas, todas las calorías no son iguales. Calorías representan unidades de energía en un determinado alimento, y la calidad de una caloría en una hamburguesa es diferente de la calidad de una caloría en una patata dulce.

2. Es el valor nutritivo que es importante.

Esto se relaciona con la primera declaración. Dos alimentos de la misma cantidad de calorías todavía tendrán diferentes efectos en el cuerpo. Más aún, comer algo que tiene un contenido calórico más alto pero es más nutritiva es una opción mejor que comer algo que tiene menos calorías, pero es nutricionalmente quiebra.

Alimentos ricos en nutrientes ayudan a evitar el hambre y mantener los niveles de azúcar en la sangre. También ayudan a minimizar los antojos, lo que permite al cerebro para enviar una señal al vientre que está lleno.

Mientras tanto, los alimentos que carecen de los nutrientes tendrán un efecto totalmente diferente. Pueden alterar las hormonas, pico de insulina, desencadenar los antojos, y animar a más de comer.

3. Contar las calorías en realidad podría conducir a una alimentación poco saludable.

Obsesionarse con conteo de calorías le da una sensación de control, casi hasta el punto de no tener en cuenta otros factores de la dieta como el valor nutricional. Un buen ejemplo de ello son porciones controladas, comidas para microondas procesados que están llenas de sustancias químicas, ingredientes alergénicos e inflamatorias, los OGM, y muchos otros componentes dañinos.