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¿Cómo lidiar con intolerancia a la lactosa
7. El jengibre
Contenido
El jengibre es un excelente remedio casero para obtener alivio de problemas gastrointestinales causados por la intolerancia a la lactosa o simplemente la indigestión ya que reduce las náuseas y los gases abdominales.
- Añadir 1 cucharadita de jengibre fresco rallado en una taza de agua hirviendo.
- Deje hervir a fuego lento durante unos minutos.
- Cuele la solución. También puede agregar un poco de jugo de limón y miel a la misma.
- Beba hasta 3 tazas de té de jengibre al día para aliviar los síntomas.
8. Manzanilla
El té de manzanilla también puede ayudar a aliviar el malestar causado por la intolerancia a la lactosa. Neutraliza el ácido del estómago y reduce la hinchazón. Otra ventaja añadida es que promueve la relajación.
- Añadir 2 cucharadas de flores secas de manzanilla en una taza de agua caliente.
- Cubierta, deje reposar durante unos 5 minutos y luego colar.
- Beba esta infusión un par de veces al día.
Intolerancia a la lactosa se caracteriza por la incapacidad de digerir la lactosa, que es el azúcar principal de la leche y los productos lácteos. La condición provoca síntomas como A veces, las opciones no lácteos también pueden causar problemas gastrointestinales, ya que pueden contener goma guar (un aditivo alimentario común que a veces puede causar problemas digestivos) para añadir grosor.
Suplemento 5. La lactasa
Suplementos de lactasa ayudan a reemplazar la enzima lactasa que su cuerpo no está produciendo. Esto le ayudará a digerir la lactosa, por tanto, reducir los problemas gastrointestinales. Los suplementos se deben tomar al comer alimentos que contengan lactosa.
- Tomar de 1 a 3 tabletas de lactasa antes de comer alimentos que contengan lactosa.
- También puede agregar un suplemento de lactasa (2000 UI) a la leche (500 ml o 2 tazas) inmediatamente antes de beberla.
Estos suplementos pueden no ser adecuados para los niños pequeños y las mujeres embarazadas. Además, los suplementos pueden no funcionar para todos.
6. vinagre de manzana
El vinagre de manzana puede ayudar a reducir la intolerancia a la lactosa, ya que ayuda a la digestión, sobre todo en las etapas iniciales. También funciona como un recurso efectivo para neutralizar el ácido del estómago y otros problemas digestivos causados por la intolerancia a la lactosa.
- Mezclar 1 cucharada de vinagre de sidra de manzana cruda, sin filtrar en un vaso de agua.
- Beba diariamente por lo menos durante un par de semanas.
9. Obtener Nutrientes Necesarios
Como la leche y los productos lácteos son una importante fuente de varios nutrientes, especialmente calcio, lo que limita su consumo puede ser un inconveniente para sus necesidades nutricionales. El calcio es esencial para dientes y huesos sanos. Por lo tanto, es necesario explorar otras opciones y tomar decisiones inteligentes de alimentos para incluir otras fuentes de nutrientes en su dieta.
- Comer granos enteros, frijoles, lentejas, vegetales de hoja verde (como espinacas, col y el brócoli), productos de soya, melaza, frutos secos y semillas, frutas secas y jugos fortificados con calcio para enriquecer su cuerpo con vitaminas esenciales, minerales y ácidos grasos.
- Además, consulte a su médico acerca de tomar suplementos de calcio y vitamina D.
10. Las etiquetas Comprobar producto
Los alimentos envasados y procesados pueden ser fuentes de lactosa ocultos. Revise las etiquetas de nutrición de cerca para ver si contienen leche, leche de subproductos, sólidos lácteos secos o leche descremada en polvo seco.
Sopas instantáneas, cereales de desayuno, dulces, cremas no lácteas, aderezos para ensaladas, margarina, carnes procesadas, panes y otros productos horneados a menudo contienen leche y lactosa.
Además, usted puede optar por productos libres de lactosa o lactosa reducida disponibles en la mayoría de los supermercados.
Recursos:
http://efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/1777.htm
http://andjrnl.org/article/S0002-8223%2803%2900207-4/abstract
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