Ajo posee una amplia variedad de beneficios para la salud, dicen los estudios

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El ajo es un ingrediente común en la cocina cada día. Estudios recientes han demostrado que el ajo posee muchos beneficios para la salud como se muestra en estudios recientes. Las propiedades medicinales del ajo tienen una rica historia publicada en estudios para promover su uso para fines de salud.

Algunos estudios basan su trabajo en el hecho de que el ajo tiene un muy alto contenido nutricional. De hecho, los estudios demuestran que el ajo contiene enzimas, vitaminas del complejo B, flavonoides y minerales que son una buena fuente de antioxidantes. Los antioxidantes en el ajo tienen muchos beneficios para la salud, ya que protege el cuerpo contra el daño producido por los radicales libres.

El ajo también es aplaudido por su buen beneficio para el cerebro. Los estudios en animales han demostrado que después del consumo de ajo, la función cerebral se ha mejorado. Los antioxidantes que contiene a combatir los radicales libres que conducen a una buena función cerebral. La enfermedad de Alzheimer es causada por la acumulación de radicales de ajo, por lo tanto el consumo libre puede ser una cura efectiva para esta condición.

Otros estudios apoyan que el ajo es un componente de lucha contra el cáncer potente. En un estudio llevado a cabo desde hace años 1960, el ajo tiene un efecto positivo para los pacientes con cáncer. El ajo se le dio vía intramuscular e intravenosa a 35 pacientes con cáncer avanzado. Después de tres a siete días, 26 reportaron resultados positivos.

En los Estados Unidos el pasado 1990, un estudio de la Mujer de Iowa Health Study mostró los efectos del ajo en pacientes con cáncer. Estudiaron 41, 387 mujeres de entre 55 y 69 años de edad. Su dieta y el cáncer de colon incidencia fueron controlados. El ajo se encontró a tener un potente efecto sobre el riesgo de cáncer de colon de los pacientes. La ingesta de ajo, un trozo de ajo puede reducir el riesgo de cáncer de colon en un 35%.

Otros beneficios para la salud de los mayorazgos ajo es efectos sobre la diabetes, el sistema inmune, la coagulación de la sangre e incluso problemas de la piel. Hay muchos beneficios para la salud de ajo y esto está siendo estudiado por muchas ramas de la medicina como la fitoterapia está ganando un lugar en el mundo de hoy.