Comer en casa durante el invierno


Por ahora la mayoría de las resoluciones de Año Nuevo relacionados con la alimentación saludable son un busto, el clima es frío, y tenemos comida de comodidad en el cerebro. Cocinar es difícil después de un duro día de trabajo, sobre todo cuando estás mentalmente frito y los pies están cansados. Olvídate de gastar dinero en comida para llevar y comer alimentos poco saludables en restaurantes- aprender a tener comida en la mano y coma en su casa a través de los meses de invierno.

Planee con anticipación

Ser capaz de comer fuera de la nevera, despensa, y el congelador durante el invierno implica un poco de planificación por adelantado. Un poco de tiempo de planificación pasado ahorra mucho tiempo, dinero y calorías que podría desperdiciar más tarde. Considere algunas maneras de asegurarse de que tiene las comidas en la mano:

- Canning temporada no tiene por qué ser más sólo porque la temporada de crecimiento ha terminado. Tome un par de horas en un fin de semana lento para hacer una gran olla de sopa y puede que para las comidas futuras. Sopa enlatada nos ha sacado de muchos apuros hora de la comida en el pasado. "No hay nada para comer", no es una frase que puede ser pronunciado en esta casa nunca más. Use cosas hace usted mes enlatados para lanzar juntos un guiso saludables, la salsa de espaguetis, o cazuela de verduras.

- Cuando te las arreglas para reunir la energía y tienen ingredientes para cocinar en casa que también podría canalizar su energía para hacer grandes cantidades de alimentos que se pueden comer más tarde. Si usted tiene quisquillosos para comer en su familia que no va a comer las sobras, poner un nuevo giro en el plato para la noche siguiente. Utilice taco carne de taco ensaladas, enchiladas, o nachos. Pollo extra puede ser cortado para fajitas de pollo, que se utiliza en una cazuela, o hecho en simples sándwiches de ensalada de pollo. Usa tu creatividad y tu familia ni siquiera pudo coger a lo que estás haciendo! Si su creatividad se ahoga cuando se trata de los restos, tirar los extras en el congelador y disfrutar de ellos en unas pocas semanas.

- Otra gran manera de asegurarse de que tiene la comida en la mano, manteniendo los costos bajos es comprar a granel. Esto funciona mejor con no perecederos y productos secos como las palomitas de maíz orgánico, copos de avena orgánicos, frijoles orgánicos, harina orgánica, azúcar de caña orgánica, etc. Compramos 10 o 25 bolsas de libra de estos productos secos de una granja orgánica local para el almacenamiento en el sótano. Nos permite hornear en cualquier momento sin tener que hacer el "puedo tomar prestada una taza de azúcar" de rutina con los vecinos.

También mantengo un ojo en nuestros alimentos favoritos en la tienda de comestibles y abastecerse cada vez que salgan a la venta. Sabemos que a la larga ellos necesitan y lo mejor es pagar el precio de venta.

Un poco de preparación y planificación le permite comprar su casa para la mayoría de las cosas en lugar de tener que ir a la tienda cada vez que necesita algo.

Programas de comestibles entrega a domicilio

Si llegar a la tienda es un problema para usted, relajarse y dejar que un programa de entrega de comestibles haga todo el trabajo. Muchos de los servicios en todo el país ofrecen productos y otros artículos de alimentación directamente a su puerta principal. En la puerta del medio oeste de Organics Door es un servicio de entrega a domicilio popular, ofreciendo principalmente ecológica y local (cuando sea posible) de producir. Tienes diferentes opciones de entrega (semanales o quincenales), y se puede personalizar lo que recibirá la hizo toda práctica y pedidos en línea. Nada como productos orgánicos frescos entregado a su puerta en el medio del invierno!

Planee un menú semanal

Antes de empezar a trabajar desde casa he usado un proceso simple para mantenerse organizado y asegurarse de que teníamos un plan de juego para las comidas durante la semana. Fuimos de compras una vez a la semana, por lo general durante el fin de semana para prepararse para los días ocupados por delante, y se aseguró de hacer lo siguiente antes de comprar:

  1. Siéntese por unos minutos antes de hacer las compras, asegurarse de que tiene su calendario cerca. Mira toda la semana por delante.
  2. Dependiendo de lo que parece su semana como, elegir las comidas que se pueden preparar con el tiempo disponible. Demasiado ocupado para CUALQUIER cocinar en algunas noches? Las sobras o comidas congeladas (casera) que pueden ser descongelados y calentados con rapidez son una excelente opción.
  3. Usa lo que tienes en la mano primero (especialmente los artículos perecederos como los productos).
  4. Anota tus ideas de comidas en su calendario, al ser específico acerca de lo que va a comer cada día. Haga su lista de la compra, incluyendo los ingredientes necesarios para las comidas de la semana.
  5. Trate de mantener el menú, así no surge la tentación de comer!

Mantenga una lista de compras corriendo

Mantenga una lista de compras que se ejecuta en un lugar muy visible en la casa para evitar quedarse sin alimentos básicos. Esta es una necesidad absoluta en mi casa! Todos hemos tenido el momento de pánico cuando pensábamos que sabíamos lo que era para la cena, pero un ingrediente principal faltaba. Es demasiado fácil darse por vencido en ese mismo momento y el orden para llevar. Tratar de compilar el todo lista de compras justo antes de partir a los resultados en las tiendas muchos artículos olvidados. En lugar de ello, sigo una almohadilla magnética de papel en el lado de mi refrigerador, y miembros de la familia lápiz en artículos de alimentación, ya que se están agotando. Me gustaría ser proactivo por lo que ya tengo una copia de seguridad cuando las cosas se agotan.

¿Puedes hacerlo?

Piense en el futuro, pasar un poco de tiempo, y sorprendase por comer en más este invierno! Tu salud mejorará, su presupuesto de alimentos se reducirá, y usted estará en mejores condiciones de seguir a través de la Resolución de ese Año Nuevo para perder peso y comer más sano.

¿Qué consejos le darías a asegurarse de que no está tentado a comer fuera durante el invierno?


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